የአዕምሮ ህክምና የዝርዝር ቁንጮ 10 ዶክተሮች እንደ የልብ በሽታዎች, የደም ግፊት, የልብና የደም ቧንቧ, የሆስሮስክለሮስሮሲስ, የአጥንት በሽታ, የፒላይንቴሪስ በሽታ, የደም ዝውውር, የኩላሊት ችግሮች ያሉ በሽተኞች ለታካሚዎች ያዛል. ይህ ምግብ እነዚህን በሽታዎች ለመከላከል እና የታካሚውን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ምክንያቱም:
- ልብን ያጠነክራል;
- የደም ዝውውርን ያሻሽላል;
- አካሉን በሃይል እና አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ይሞላል.
- በልብ ጡንቻ ላይ ያለውን ጭነት ይቀንሳል.
የጤንነት ጥራቱ በተቻለ መጠን ከኣመጋቡ ውስጥ ያለውን ጨው ማስወገድ ነው (በቀን እስከ 5 ግራ ቀነሰ) እና ማንኛውም ፈሳሽ (በቀን 1.5 ሊትር ቆርጠን እንወስዳለን), ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተመጣጠነ ምግባችንን ለመጠበቅ. በተጨማሪም የአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር 10 የኮሌስትሮል ምርቶችን በልብ ስራ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ የሚችል መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው. ከፍ ያለ ኮሌስትሮል ጋር የተቆራረጡ የልብ በሽታዎችን ለመከላከል በተለይም የሴልሆለስትራዊ የአመጋገብ ስርዓትን መሰረት ያደረገ ነው.
በቀን ውስጥ 5 ጊዜ መተኛት እና 3 ሰዓት ከመተኛቱ በፊት ሊበሉ አይችሉም. በ 10 የምግብ ዓይነቶች አመጋገብ ውስጥ ኒኮቲኒክ አሲድ, ካልሲየም, ማግኒዝየም, ፖታሲየም, ፎሊክ አሲድ እንዲሁም ሁሉም አይነት ቪታሚኖች በተለይም ቫይታሚኖች C, E, ቡድን B.
ለ 10 የምግብ ሰንጠረዥ የሚመከር ምርቶች:
- የተጋገረ የሸክላ ዕቃዎች;
- ስጋ;
- የዶሮ እና የቱርክ ዶሮ
- የምግብ ዓሣዎች (ኮር, የከብት እርባታ, ፓይክ);
- የወተት ውጤቶች;
- እንቁላል (በቀን አንድ ክፍል);
- ባሮውሃት, ሩዝ, ኦትሜል, ሰሞሊና;
- አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ቤርያዎች;
- ግሪን;
- የተቀቀለ ጉቦ;
- ማር,
- አነስተኛ የኣትክልትና ቅቤ;
- የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች;
- ኃይለኛ ሻይ አይደለም.
የሚመከሩ ምርቶች:
- ትኩስ የተጋገሩ እቃዎች;
- አይብ.
- ቅባትና ስጋ;
- ማጨስና ጨው;
- እንጉዳይ;
- ብሩሽ, ራዲሽ, ስፒናች;
- የስጋ ብስኩቶች;
- ቸኮሌት;
- ጠንካራ ሻይ.
ምናሌ አንድ ቀን አመጋገብ 10 ሰንጠረዥ
ለቁርስ
- የትንሽ ምግብ በትናንሽ ዳቦ ቅጠል
- አንድ እንቁላል.
- ሻይ ከወተት ጋር.
ለሁለተኛው እራት
- በአትክልት ዘይት ጋር የተጠበቁ ተክሎች እና አትክልቶች ጋር ሰላጣ;
- የተቀዳ የቱርኪ ዝርያ;
- የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ኮኮላ.
ለ ምሳ
- ቀላል አትክልት ሾርባ;
- ትንሽ የተጋገረ የከብት ስጋ;
- የተጠበሰ ድንች;
- የፍራፍሬ ፍራፍሬ መጠጫ.
ለቀኑ ከሰዓት በኋላ መክሰስ:
- የተቀቀለ ዓሳ;
- ሩዝ ገንፎ;
- ፍሬ
- ኃይለኛ ሻይ አይደለም.
ለእራት:
- የሴሚሊን ገንፎ;
- kefir.
በአመጋገብ ውስጥም እንኳ ምግብ በምግብ እና ልዩነት የተለያየ መሆኑን እናረጋግጣለን, ለ 10 የጠረጴዛ አመጋገብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን.
በበርካታ ቫይተር የተጨመረ የስጋ ስጋ
ግብዓቶች
- 50 ክውጫ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ወተት - 1 ንጥል;
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በስጋ ስጋን የተሞላ ስጋ ውስጥ እናልፋለን. ዱቄቱን በወተት ውስጥ ይጨምሩ, በጥንቃቄ ያሳምሩት እና በጥንቃቄ ወደ ተዘጋጀ ዱቄት ይግቡ. በሂደቱ ውስጥ እንቁላሉን እንጠጣለን ከዚያም እንለብሳለን, ከዚያም ቀስ ብሎ ወደ ጥቁር አረፋ ፕሮቲን እና ጨው ጨምረው ይጨምራሉ. በአትክልት ዘይት ውስጥ በተቀቡ የብዙ-ቪካካ መልክ ስጋውን ለስላሳ እንሰራለን. ለሁለት ደቂቃዎች የሚሆን ምግብ እንበላው ነበር. በአቅራቢያዎ ትንሽ ጊዜ ዘይት በመጠቀም.
የቬጀታሪያን ኑድል ሾርባ
ግብዓቶች
- አትክልቶች ቅመም - 500 ሚሊ ሊት;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ድንች - 7-9 ቅርጫቶች;
- የፓሪስ ሮዝ - 10 ግ.
- ኖድ - 50 ግ.
- ስጋ እና ፓስሊ - 5 ግ.
- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ካሮሶ, ሽንኩርት, ስኒስ (ሾርት) ስሩ በፍጥነት ይቁረጡ, ውሃ ያፈሱ እና በእሳት ይያዛሉ. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, በ 5 ደቂቃዎች የተደረደሩ ድንች ካደረጉ በኋላ, የአትክልት ብሩኩልን ጨምሩ. ሾርባው እንደደነገጡት, ጭልጥ ያለ እንቅልፍ አውጥተው ለሩብ ሰዓት አንድ ጊዜ ያብባሉ. በጠረጴዛ ላይ በማገልገል, በመጋዝን እና በፌስሌን ወቅት.