ቀጭን lavash ምቹ ንጹህ ያልቦካ ቂጣ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በጣም የተለያዩ ቁሳቁሶችን ለመጠቅለል ትልቅ ቁሳቁስ ነው. ምግብ ማብሰያ በጣም ቀላል እና ቀላል ነው: በጥራጥሬው ክፍል ላይ ተሞልቶ የተቀመጠ ነበር - ከፓንኩኬቶች ወይም ሻሃማ ጋር የሚመሳሰሉ ምርቶችን ወዲያው, በቀላሉ እና በቅንጦት. እነዚህን ምግቦች ማዘጋጀት በጣም ሰነፍ እና ደካማ የሆነ ምግብ ሊሆን ይችላል.
የፒታ ዳቦን ከዓይን ብረቶች እንዴት መክሰስ እንደሚቻል ይንገሯቸው.
የሻማ እንጨቶችን ስንመርጥ, የማለፊያ ቀንን እንፈትሻለን, በእርግጠኝነት, ይህን ምርት በጥቅል ሳይሆን በሸክላዎች መጠቀሙ የተሻለ ነው. ላሽሽም አዲስ መሆን አለበት.
ለቫይረል ክሬም በአሳማ ጠርሙሶች, በኮሪያ ኮሮዎች, በዱባውና በደረቁ አይብ
ግብዓቶች
- ላስቲክ ጨርቅ;
- የሻማ እንጨቶች (ሱሪ) - 2 ፓኮች;
- የኮሪያ ኮሮኒ ዝግጁ ነው - 300 ግ.
- አዲስ ወይንም የጨው ጨውቆዎች - 2-3 ቢ.
- አይብ ከተቀላቀለ ወይም የተለመተ ጥንካሬ (ሙሉ በሙሉ ይቀለጣል) - 300 ግ.
- አረንጓዴ (ፓሳይሲ, ዘይ, አሮጊት, አረንጓዴ ሽንኩርት);
- mayonnaise - 1 ጥቅል (አማራጭ ክፍል);
- ቅባቱን ወይም መጋገሪያውን ለመደፍጠፍ አንድ ቅባት ወይም ዘይት.
ዝግጅት
ከእያንዳንዱ የፕላስቲክ ቆዳ ላይ እያንዳንዱን የዓሳ ዱቄት እና በሁለት ክፍሎች እንቆርጣለን. እርግጥ በሙሉም እንጨት በሞላ ጥቅል ላይ ማስቀመጥ ይቻላል.
ዱባዎች ጫጩቶችን ቆርጠው በመስመሮቹ ላይ ይቆርጣሉ. ቢስ (ጠንካራ ከሆነ) ሶስት ከፍራቂዎች.
ትክክለኛውን የመጠንኛ ወረቀት ቆርጠው ይቁረጡ.
ፎሊያ እንደ "ቪላ" ወይም "አምበር" የመሳሰሉ የፈላ ቀዝቃዛ ከሆነ, የፓቮ ጎን በስፋት ያሰራጩታል. አይብ እርጥበት ከተቀመጠ ከመጀመሪያው መአለኒ ላይ ተከላው ይጫኑ, ከዚያም በእኩል ይንፏት.
ሁለት (ሁለት) ያልደረሱ የሱሚም እንጨቶችን (አንድ ጊዜ) እንከፍላለን. ወይም ከሁለት ወደ ሁለት ግማሽዎች. ትንሽ ትናንሽ ጥቅሎችን ማድረግ ትችላላችሁ, ከዚያም በሁለቱም በኩል አንድ ጥንድ ወይም ሁለት ቀጭን አድርገን እናስቀምጣለን.
በትከሎች ወይም በመካከል መካከል ኮሪያን ካሮትን, የዱር እሸት, የፍራፍሬን ፍሬዎች, አንድ የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ያሰራጩ.
ከፓኬቱ ላይ የወረቀት ማቅለጫ ወረቀት ማስገባት ይችላሉ. አሁንም ቢሆን በደረቁ ይራቡት.
ቀለበቱን በጥብቅ ይከርክሙት, በጎኖቹ ላይ ያሉት መገጣጠሚያዎች እንደ ማብጠያ ፑንኬኮች ወይም ሻ ሀረማ መጠቅለል ይችላል.
በተጨማሪ በበጋ ዶቃ, ቅርጽ ወይም በጋ መጋለያ ውስጥ እንዘጋጃለን. በጥጥ እና በቅቤ በትንሽ ሙቀት የተሞላ ቅርጽ ያፍስቡ. ጥቅሶቹን እናሰራቸዋለን. ለ 15-20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. በተጨማሪም በማቀጣጠሪያው ስር በተሰራው መከለያ ውስጥ ማብሰያ መጠቀም ይቻላል. አይቡስ የተቀነባበሩትን ስቦች በፍጹም መጋገር አይቻልም.
በነገራችን ላይ የቬስት ሸርቆችን በቅድሚያ ለማዘጋጀትና ለስለስ መጠጦች ይውሰዱ - ለቢራ ቢራ ግሩም የምግብ አሰራር ነው. ጠርሙሶቹ በማሸጊያ ቀበቶዎች ላይ ሳይጥሉ ከቀዘቀዙ ሊቆርጡ ይችላሉ.