ከሽኩቻ ጋር የተቀላቀለ ቂጣ የመጠጥ ቁርጥራጭ, እንዲሁም ሾርባዎች , ጅቦች እና ሰላጣዎች መጨመር ሊሆን ይችላል. ለዝግጅትዎ አዲስ ትኩስ ዳቦ እና ተጨማሪ የቆዳ ዳቦን መጠቀም ይችላሉ, ይህም ተገቢ ሆኖ አግኝተውታል.
የምግብ አዘገጃጀት መስፈሳዊ ዕፅዋት በአትክልት ዘይት እንዲቀቡ ይደረጋል, እና አሁንም በጢስጣሽ በሸክላ ጭቃ ይቀለጣል. ይሁን እንጂ በቅርቡ ደግሞ ሌላ አማራጭ በአብዛኛው ጥቅም ላይ ውሏል. በአትክልት ዘይት ላይ በመጀመሪያ የተደባለቀ ነጭ ሽንኩርት ይጠበሳል, እና ሙሉ በሙሉ መዓዛውን ሲያጥል, ከጡን ውስጥ ይወጣል, እና ዳቦዎች በሚሽከረክር ነጭ ዘይት ውስጥ ይታያሉ.
በተጨማሪም አይነምድርን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጨመር በተዘጋጀው መደብ ላይ ልዩነት መጨመር ይችላሉ. ስለዚህ ከዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ.
ከአውሮ እና ከትንሽ ጋር ያለ ነጭ ዳቦ ጣፋጭ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ነጭ እንጀራ
- ነጭ ሽንኩርት;
- ደረቅ ካሚ;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ማጽጃውን ለማዘጋጀት የተረፈውን ቅርፅ እና መጠን በመቁረጥ በሁለቱም በኩል በአትክልት ዘይት ውስጥ በተቀቀቀ ፍራፍ ዱቄት ውስጥ ይቦርቱ. ነጭ ሽንኩርት (ማቅለሚያው) በጡብ የተቆራረጠው, በግማሽ ተቆርጦ እና በጋምጥ የተሸፈኑ ዳቦዎችን ይጥረዋል. የቺስ ዓይነቶችን በትንሽ ምድጃ ይፈትሹና ከነሱ ጋር ተቆረጠ.
ከፈለጉ ለማሞቂያ ምድጃዎች ለጥቂት ደቂቃዎች መላክ ይችላሉ. ስለሆነም የሻሩኖቹ መጠኑ አነስተኛ ስለሆነ አይብ ይቀልጣል.
ከድቹ ስጋዎች ጋር አብሮ የሚሄድ የቅባት ጣዕም እንዳይቀላቀሉ ከእሳት ጋር አብሮ ማብሰል ይቻላል. በቀጣዩ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በትክክል እንዴት እንደምናደርገው.
በሙቀዩ ውስጥ በደረት እና በጡቱ ውስጥ የተሰሩ ስኪዎች
ግብዓቶች
- ነጭ ወይም ጥቁር ዳቦ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ደረቅ ብስ - 150 ግሬብ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ሸላጣዎች;
- mayonnaise - 30 ግ.
- ሰናፍጭብ (አማራጭ) - 10 ግ.
- ቅመሞች - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንቁላሉን በእንቁላል ወይም ሹካ በዱላ ይመቱት, ከጠንካራ ጥብስ ጋር በማጣጣጥ እና በጨርቅ በተሸፈኑ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ በመጨመር, በሳሙና, ቅመማ ቅመሞች እና ከተፈለገ ከተፈለሰፈ ቂጣ እና ቅልቅል ይለውጡ. በተጨማሪም በጥንቃቄ የተከተፉ ትኩስ ዕፅዋትን ቅልቅል መሞከር ይችላሉ.
ቂጣውን በቅጠሎች ላይ ቆርጠን እንቆቅልሽ በመደርደር በጅምላ አየር መከለያ ውስጥ ተሰብስቦ ነበር. ምርቶቹን በምግብ ማቅረቢያ ወረቀቶች ላይ አስቀምጡ እና በ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 15 ደቂቃ ድረስ ወይም እስከ መስኮቱ ድረስ.
ቢራ ፍቅረኞች ብዙውን ጊዜ እንደ ተመጣጣኝ ምግቦች መጥራት ይመርጣሉ. አንድ ነጭ ቢራ በጡብና በአይብ የተሠራ ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት እንደሠራዎት እናሳውቀዎታለን. የወንዶች ተባባሪዎ ወይም እንግዶችዎ የዚህን የመጽሃፍ ስሪት በክብር ይሞላሉ እናም በሚያንቀሳቅጡ እና ጣፋጭ ጣዕምዎ ይደሰታሉ.
ክሊንቶቹን በጡጫ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ነጭ ወይም ጥቁር ዳቦ - 7 ስሊሎች;
- ሽንኩርት - 10-15 ጥርስ;
- አይብ - 120 ግ.
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ነጭ ሽንኩርት ይጸድቃል, በጋዜጣው ውስጥ እንጨምራለን እናም ለመጀመሪያ ጊዜ ጣዕም ለማይፈልጋቸው ዳቦዎች ላይ እኩል ይሰራረባል. የገባውን ሳንድዊች የተባለውን ሳንድዊች እናስቀምጣለን እናም ለአሥር ደቂቃዎች እንፈጋለን. ከዚያም እንከኖችን እናጭጣለን. በማስተካከል, ከላይ እና ከታች ሳጥኖዎች በስታንዲካ ጣዕም ውስጥ እንዲቀላቀሉ እና ለአምስት ደቂቃዎች እንዲጓዙ ይደረጋል.
አሁን ከእንቁ ሾርባ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ጨው እናውቀዋለን, አስቀድመው ስራቸውን አከናውነዋል እናም ተጨማሪ ዝግጅትን ይጀምራሉ. የተጠበሰውን ዳቦ በተፈለገው መጠን እና ቅርፅ ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥጩ ይቁረጡ
በውጤቱም, ውስጡን ውስጡን በጨርቅ እና ውስጣዊ ምግቡን ማግኘት አለብዎት. ከተፈለገ ሙሉ ለሙሉ እስኪደርቅ ድረስ እና ምድጃውን እስከሚሞሉ ድረስ እሳቱ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.
ጠንከር ብለው በተቀመጠው ደረቅ ሸክላ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ አስቀምጡት እና ለቀጣዩ ምጣድ ውስጥ ደግሞ በኩጣ ውስጥ ያስቀምጡት. ድንች ከሌለዎት, ያለሱ ማድረግ ይችላሉ, በጡንቻ በተዘጋጀው ጎመንቶስ ላይ ለመልካም ልምምድ ይደረጋል.