በአጭር ጊዜ ውስጥ ቤተሰቦችዎን በአጭር ጊዜ ውስጥ ለመመገብ የሚያስችልዎትና በአጭር ጊዜ ውስጥ በጣም ፈጣን ትኩሳት ያላቸው ፈጣን እና ድንቅ ፈጣሪዎች, በአጭር ጊዜ ውስጥ በአድራሻዎ ውስጥ ብዙ ምስጋናዎች እና የአመስጋኝነት ቃላት ያግኙ, በትክክለኛው ጊዜ ላይ ናቸው. ከእነሱ መካከል በብርድ ፓን ውስጥ ሰነፍ እና እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛን ማብሰል. በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል, ውጤቱም በቀላሉ ቆንጆ ነው. መሙላት በራሱ ምርጫ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉት አካላት መገኘት ይችላሉ.
በጣም አዝሚ የሆነ ፒዛ "ማይታንካ" በብርድ ፓን ላይ
ግብዓቶች
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 275 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- መካከለኛ የስብ ይዘት - 190 ግ.
- የተጣራ ዘይት - 15 ሚሊ;
- ተራ ጨው - 1 ፒንሽ;
- ማንኛውም ቀፎ - 220-280 ግ.
- ትኩስ ቲማቲም - 230 ግ.
- የደረቀ ቆንጆ ቆንጆዎች - 2 ጠንጣጣ;
- አረንጓዴ ቀለም - ለመብሳት;
- አይብ በጣም ከባድ - 180 ግ.
ዝግጅት
በመሠረቱ, በቆሻሻ ፓን ውስጥ በጣም አዝናኝ የሆነ የፒዛ ዝግጅት ለማዘጋጀት, ይህ የምግብ አሰራር ከአንድ ደቂቃ በላይ ይወስዳል ነገር ግን ከተለምዷዊ አሎጊኖች ጋር ሲነጻጸር ምርቱ በፍጥነት እና በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል. ለቆሸሸው ጥግ አሮጌ ክሬም ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጣቸው, እንቁላሎቹን ጨምር, ጨውና ጨምቆው የተበጠበጠ ዱቄት ጨምር. ጭነቱን በፓንኬኮች ላይ ትንሽ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ጥርሱን በጠረጴም ወይም በቃጫው ውስጥ እናጣጣለን. ለስላሳ ፒሳ ወደ ቀዝቃዛ ድስት ቀስ ብሎ ይንከሩት, ትንሽ ዘይት ያጠራቀሙ ዘይት ወደ ውስጥ በማስገባት ለጥቂት ደቂቃዎች ይውጡት. በዚህ ጊዜ የሳይቻ ኩብሳዎችን, ኩባያዎችን ወይም ስቲያኖችን, ቲማቲም በክብ እና በክራቦት ሰሃን ላይ ይለውጡ.
ከእሳት የተሠራውን እሳትን እንጨምራለን, ቲማቲሞችን በሶማው ላይ ያስቀምጡ, ጥቂቶቹን ደረቅ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እሾሃጦችን ያስቀምጡ, በቢሚዮው ዙሪያ ሰልፈፊዎችን እና አይብ ያሰራጩ, የበሬውን ድብል እና ሽፋን ላይ በትንሽ እሳት ያብሱ. አይብ ሲቀላቀል, ምርቱን ለተጨማሪ ሁለት ደቂቃዎች ቆመ እና ከእሳቱ ውስጥ ያስወግደዋል.
ሰነፍ የሆነውን ፒዛ በምድባቶች ቅጠላሎች ቆንጥረን እንቆጥራለን, በትንሽ በትንሹ በቀዝቃዛ ትኩስ እፅዋት የተቆራረጡ እና ወዲያውኑ ወደ ገበታ ያገለግለናል.
ፒኪ ውስጥ በቤት ድብ በፍጥነት በቤት ውስጥ ስኳሽ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 275 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- መካከለኛ መጠን ያለው ስብ - 210 ሚ.ግ;
- በሶጣጣ ኮምጣጤ የተገደለ - 1 ፒንሽ;
- የተጣራ ዘይት - 55 ሚሜ;
- ተራ ጨው - 1 ፒንሽ;
- ማንኛውም ቀፎ - 240 ግ.
- ትኩስ ቲማቲም - 230 ግ.
- የቡልጋሪያ ፔፐር - 120 ግ.
- ካትችፕ - 30 ግ /;
- አኩሪ አተር - 10 ሚሊ;
- የደረቀ ቆንጆ ቆንጆዎች - 2 ጠንጣጣ;
- አረንጓዴ ቀለም - ለመብሳት;
- የጥንቸል ድብ - 120-180 ግ.
ዝግጅት
በዚህ ሁኔታ, ፈጣን ዚዝ ፒዛ ለሰጡት ምግብ ማብሰል በከፋይ ይዘጋል. የተረፈውን የሶዳማ ምርት በሳጥኑ ውስጥ አፍሱት, የተጠማውን ሶዳ, ጨው, በእንቁላል ውስጥ እና በጠርሙድ ዘይት ውስጥ ይጨምሩ. አሁን በዱቄቱ ውስጥ ያፈስቡና እስከሚቀለጥል ድረስ ቅልቅል ቅልቅል. የመሙላት አካላት በቅድሚያ መዘጋጀት አለባቸው. ማንኛውንም የምርት ስብስቦች መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ባህላዊውን ነጋዴ እንወስዳለን, መካከለኛውን መጠን በመቁረጥ እና በተጨበጠው ቡልጋሪያ ጣው እና ቲማቲም ጭምር እንጨምራለን. ከኩስ ጋር ጠንካራ
አሁን እንጨትን የማይሞላውን ድብዳብ እናጥፋለን እና የተከመውን ላላ እናጥፋለን. በአንድ ወገን ቡናማትን እናገኛለን, ቀስ ብሎ ወደ ሌላ ዘወር እንላለን, እሳቱን ወደ ዝቅተኛው እና በትንሹ በቀጥጭጭድ ከተቀላቀለው የኬቲት ጭማቂ ጋር በፍጥነት እንለብሳለን. አሁን በመፅሀፍ ቅሉ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ማሟላት, በደረቁ ዕፅዋቶች, ፍራፍሬዎች እና ደረቅ አሳማዎች ላይ እናጥፋቸዋለን, ድስቱን ሙሉ ድብል እና ሽቦውን ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀል ድረስ እና ዳቦው ደግሞ ከታች ከየትኛውም ጎን አንስቶ ቡና እስኪሆን ድረስ ያበስባል.