Lenten orange orange mannik - ያልተለመደ ጣፋጭ ጣፋጭ አሠራር

ኦራንጄ ብርቱካን ማቅለጫ በጣም ደስ የሚል ሻይ የሚጠጣ ወይም ለስብሰባው ተስማሚ ምግቦችን የሚያመርት ግሩም ምግቦች ነው. ህክምናው በቀላል እና በብዙ መንገዶች ይዘጋጃል, እንዲሁም እንቁላል አለመኖር በማንኛውም መልኩ ግርማውን አይነካውም.

ብርቱካን ማኒን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን በመጠቀም የኒሙል ማኒካን በየቀኑ በአዳዲስ ጣዕም ይደርሳል. ኩርባው እንደ ጣዕም የመጠጥ ጣፋጭነት እና እንደበቀለ ጣዕም ውበት እንደ ውበት ሊጠቅም ይችላል.

1. ቤክ ውስጥ የተለመደው የምግብ አዘገጃጀት ስራን በመክተቻ ውስጥ በሙቀት የተሰራ ብርቱካን ቅጠል ሊሆን ይችላል. ጥሩ ረዳት ብዙ ባህርይ ይደረጋል, ለ "ዉቅ" ሁነታ በአንድ ሰዓት ውስጥ እና በ 20 ደቂቃ ጊዜ ማይክሮዌቭ ቡና ውስጥ ማብሰል ይዘጋጃል.
2. በፓይፕ ስፕሌት የተሰሩ የዓሳ ገንፎዎች ውሃ, ሶዳ, ብርቱካን ጭማቂ ይተካሉ. ፍራፍሬዎች በፈሳሽ የተሞሉ ሲሆን እስከሚቀጥለው ድረስ ይለማመዳሉ 30-50 ደቂቃዎች.
3. በምርቱ ውስጥ ጨርቁን ጨምር, የቡናውን ነጭ ክፍል ሳይነካው ከፍራፍሬው ውስጥ መወገድ አለበት.
4. በጀዴራ ብርቱካን መና ያለው ከረሜላ የሚወጣው እጽዋት ከግሪዩስ ጭማቂ ጋር በስኳር ፈሳሽ አማካኝነት ከፕላስቲክ ጋር ይዘጋጃል. ትኩስ ኬክ በሲሮ የተሸፈነ ነው, እናም ኬክ በቀዝቃዛ መልክ ይቀርብልሃል.
5. በጣም መጋገጡን ማጋደል አይቻልም. በፍራፍሬዎች ውስጥ ያሉ ነገሮች የሚቃጠሉበት ንብረት አላቸው, ይህም የዓሳውን ጥራት ይነካል. ምርጥ የመጋገሪያ ሙቀት 170 - 180 ዲግሪ ነው.

በብርቱካን ጭማቂ የሚታወቀው ሰውዬ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

በተለምዶ, የሎሚ ማንኒክ በብርቱካን ጭማቂ ያበስላሉ, ሥጋው ሊጣር ወይም ሊጠፋ ይችላል, ይሄም ጣዕም ነው. ኬክ ቀጭን, ረግረጋማ, ግን በደረቁ አይቀንሰም, የተጣደፈ የኪቲክ ኬክን መሰረት አድርጎ ለሁለት እንደዋለ, በ 2 እግር ላይ እንዲቆራረጥ እና በቋጭ መታጠፍ እንደሚቻል እርግጠኛ ነው.

ግብዓቶች

• ማንና - 200 ግ.
• ጭማቂ - 1 ንጥል;
• ስኳር - 150 ግ.
• መጋገሪያ ዱቄት, ቫንሊን;
• ዱቄት - ½ st.
• የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊትር.

ዝግጅት

1. ጣፋጩን በጭማቂው ላይ ይዝጉ እስከ እስትንፋስ ድረስ ይልቀቁ.
2. ዱቄቱን, ስኳር, ቤኪንግ ዱቄን እና ቫንሊን ያዋህዱ.
3. በብርቱካን ግቢ ላይ ዘይቱን አፍስሱ, ዱቄት ላይ ጨፍጭውን በመጨመር ዱቄት አይስጡ, ዱቄት አይስጡ.
4. በቀሚው ቅባት ውስጥ መከሩ ላይ ለ 40 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ፋክን.

ማኒን ከብርቱካን ብረት ጋር

ማንቆርጡን በብርቱካን መከላከክ መራባት መራራ አይሆንም, በላጣው ውስጥ ብርትኳናቸውን ብቻ ነጭውን ለመምታት ከመሞከር ይልቅ ብርትኳናማ ቀለም መቀባት ብቻ ነው. እንደ መደበኛ, የተለመደው ትኩስ ሶዳ ጥቅም ላይ ይውላል, በእርግጠኝነት በሎሚውስ ወይም በሌላ የመብላት መጠጥ በለበሰ ጣዕም ሊተካ ይችላል. ኬክ የሚወጣው ትንሽ, እርጥበት ነው, ከዚህ በላይ ደግሞ ከላይ ከጎማ ወይም ከስኳር ሽንት ላይ ሊተከል ይችላል.

ግብዓቶች

• semolina - 200 g;
• ሶዳ - 1 ንጥል;
• ሙቅ ውሃ - ½ እቃ;
• ዱቄት - 2/3 እቃዎች;
• የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
• ስኳር - 150 ግ.
• ሽቦ - 2 tbsp. l.
• ቫኒሊን, ቤኪንግ ዱቄት.

ዝግጅት

1. በጫጩት ውሃ ሞቅ ያድርጉት, ቅልቅል ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ.
2. ስኳር, ዱቄት, ደቄት ዱቄት እና ቅቤን ያጣምሩ.
3. በሶልሚኒ ግሬን ውስጥ ሶዳ እና ቅቤን ይጨምሩ, በፍጥነት ይቀላቅሉ, ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይሙሉ.
4. የክርክሩ ወጥነት በሶዳይድ ቁጥጥር ስር ነው.
5. ጥቁር ብርቱካን ማኒት በ 180 ዲግሪ 30 ደቂቃዎች መጋገሪያ ይዘጋበታል.

ማኒን ከብርቱካን ማጠቢያ ጋር

የዚህ የምግብ አሰራር ዋናው ገጽታ ለኒንኒክ ከብርቱካናማ, የሎሚ ጭማቂ እና ከተንዠር ህዋስ ውስጥ መጨመር ነው. ሽኮቱ ያልተለመዱ ቅጠሎች ያስቀምጠዋል እና የተደባለቀውን ኬክ በጋለ በረዶ ይሸፍናል. በተጨማሪም, በብርቱካን ቅጠላ ቅጠሎች ለቅሪቶች መቀባት ይችላሉ. ለመቅሰም ጣዕም ያልተለመደ ጣፋጭ ነው; እንግዶች በውሃ ላይ እና እንቁላል ሳይፈጥሩ እንዳሉ አይገነዘቡም.

ግብዓቶች

• ማንና ስኳር እና ሙቅ ውሃ - 1 ኛ.
• ዱቄት - ½ st.
• ዘይት - 100 ሚሊሆል;
• የሊም ብሩሽ እና ብርቱካን - 1 tbsp. l.
• የቪንሊን እና የሚጋገር ዱቄት;
• ብርቱካንማ እና የሎሚ ጭማቂ - በ 1/2 ቁ.
• ብርቱካን ማጌጫ - 100 ሚሊሰ;
• ቡናማ ስኳር - 50 ግ.

ዝግጅት

1. ማንነኞቹን በውሃዎች ላይ ያስቀምጡ, ለ 30 ደቂቃዎች ይቀይሩ.
2. ዱቄት እና ስኳር, ቫኒላ እና ደቄት ድብልቅን በአንድነት ያጣምሩ.
3. በማንኑላ ዘይት ውስጥ ዘይት ሲጨምሩ, ደረቅ ምግቦችን እና ዘንግ ይጨምሩ.
4. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
5. ከካሜ ስኳር ጋር የብርቱካን-ሎሚን ጭማቂ ማቀላቀል, ድምጹ በግማሽ እስኪቀንስ ድረስ ማብሰል.
6. በምንጭነት ውስጥ ቅልቅል, ቅልቅል, ለ 3 እስከ 5 ደቂቃ.
7. ትኩስ ኬክ በብርቱካን ቅጠላ ቅጠሎች ያስውቡ, ሽፉን ያፈስሱ.
8. የሊም ሎሚ-ብርቱካናማ ማኒኒን ሙሉ በሙሉ ቅዝቃዛ ያቅርቡ.

ከማኒን ከቀረፋ እና ብርቱኳን

ቀላል ሎሚን በብርቱካናማ መዓዛ ያለው ጣፋጭ ጣዕም ይጨመርበታል, ብዙውን ጊዜ በቆሎ ውስጥ ይደባለቃል, እና ለስላሳ ቀለም እና ያልተለመደ መዓዛ ያገኛል. መሰረታዊው በውሃ ላይ ወይም ጭማቂ ላይ ተለምዷዊ ሊደረግ ይችላል, ከተገኘም የአትክልት ወተት (ኮኮናት ወይም የአልሞንድ) የሚገኝ ከሆነ ሊተገብሩት ይችላሉ.

ግብዓቶች

• ሰሊጥ እና ስኳር - 200 ግ.
• • 250 ሚ.ሜ;
• ዘይት - 100 ሚሊሆል;
• ዱቄት - ½ st.
• መጋገር ዱቄት, ቫኒላ ስኳር,
• ቀረፋ - 1 ሳር.

ዝግጅት

1. ከወተት ጋር ወተት እና ለ 40-50 ደቂቃዎች ይውጡ.
2. ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ስኳር, ቫኒላ እና ቀረፋ.
3. በማንጎ ውስጥ ዘይት, ደረቅ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይግቡ, በደንብ ይቀላቀሉ.
4. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.

ካሮትና ብርቱካን ማኑዋሎችን ማምሸት

ካሮት በጨዋማ እና ብርቱካናማ - በተለመደው በጣም ጣፋጭ, ብሩህ እና በጣም ደስ የሚል መዓዛ ያለው, እሱም በጾም እና በምግብ ውስጥ የማይመገቡ. ለስለስ ያለ ለስላሳ, ለስላሳ እምብርት እምብርት ምንም አይነት ፈጣን ንጥረነገሮች ሊሰራ የሚችል ማንኛውም ሽንት, ዱቄት ወይም ክሬም በፍፁም ይይዛል.

ግብዓቶች

• ካሮት - 500 ግ.
• mank - 1 ንጥል;
• ዘይት - 100 ሚሊሆል;
• ስኳር - 1 ንጥል;
• ዱቄት - 150 ግ.
• ብርቱካን ጭማቂ - 200 ሚሊሰ;
• መጋገር ዱቄት;
• orange tel - 1 tbsp. l.

ዝግጅት

1. ማንጎ ዘይትና ጭማቂ ይግደል.
2. ከ 5 - 10 ደቂቃዎች በኋላ ካሮቶች በፍቅለ ክዳን ላይ ይሞላሉ, ከ 5-10 ደቂቃዎች በኋላ ከስኳር ጋር ይቀላቀሉ, ጭማቂ ይለቀቃል, ወደ መናናው ይቀላቅሉት.
3. ከመደክ ዱቄት ጋር ዱቄት ይደባለቁ.
4. ሁሉንም አጣቃጮችን አንድ ላይ አጣምሩት, ፈሳሽ ሊጥ, ሊጣጣሙ የሚችሉትን መለዋወጥ ጭማቂ ወይም ውሃ ሊሆን ይችላል.
5. ዱቄት ካርቶሪ-ብርቱካንማ ማንቆል 40 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ይስሩ.

ማኒን በብርቱካን ቅቤ

ከኩርኩድ ጭማቂ ጋር ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና ጣዕም ያለው መዓዛ ያለው እሽክርክራቶች ሁሉ ከአስጨናቂው አመጋገብ ጋር የማይጣበቁትን አረንጓዴ ጥርሶች ሁሉ ይሸነፋሉ. የመልበሬ ፍራፍሬዎች አነስተኛ አይሆኑም, ነገር ግን ውጤቱ እጅግ የላቀውን እንኳን እንኳን እጅግ የላቀ ያደርገዋል. ኬክ ማስጌጫ (የወፍ ዱቄት) ዱቄት (ማሽላ) ዱቄት (ማጭድ ዱቄት) ሊሆን ይችላል ወይም ተመሳሳይነት ያለው ማሞቂያ (ማከሚያ) ሊሆን ይችላል

ግብዓቶች

• mank - 1 ንጥል;
• ስኳር - 150 ግ.
• ዱቄት - ½ st.
• ዘይት - 100 ሚሊሆል;
• ብርቱካን ጭማቂ (ትኩስ) - 1 ንጥል;
• ለስላሳ - 1 tbsp. l.
• የተቆረጠ ብርቱካን-1 ጥራዝ;
• መጋገሪያ ዱቄት.

ዝግጅት

1. የማንጎ ጭማቂውን ለ 40 ደቂቃዎች አፍሱት.
2. ዱቄቱን ከድብ ዱቄት, ከዛይስ እና ከስኳር ጋር ያዋህዱት.
3. በሴሚናኒ ገንፎ ውስጥ ዘይት ውስጥ ይለቅሙ, ከዚያም ደረቅ ነገሮችን ይደምሩ.
4. የብርቱካኑን ቅጠሎች በሦስት ክፍሎች ይቁረጡ, ወደ መቆለጥ ይላኩት, ቅልቅል.
5. ጥቁር ብርቱካን ማኒት በ 180 ዲግሪ 30 ደቂቃዎች መጋገሪያ ይዘጋበታል.

በብሉ ተወላጅ ውስጥ ኦሬንጅ መድረክ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

በበርካታ ቫይታሚኖች ላይ ያለ ጥቁር ብርቱካን ማኒ ማዘጋጀት ቀላል አይደለም. ቀላል የሆነውን የምግብ አሰራርን ተከትሎ ምርቱን ለማዘጋጀት ከግምት ውስጥ በማስገባት ኬክ በአንድ ሰዓት ተኩል ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. የእንፋሎት ማስገቢያ ገመዱን ማስወገድ እና በሁሉም አቅጣጫ ከድራሹን ለቀህ ለመሄድ ምልክቱ ከመግባቱ በፊት 10 ደቂቃ በፊት ማንኪያውን መቀየር አስፈላጊ ነው.

ግብዓቶች

• ማንቼ እና ስኳር - 1 ኛ
• ብርቱካን ጭማቂ - 250 ሚ.ሜ;
• ለስላሳ - 1 tbsp. l.
• መጋገሪያ ዱቄት, ቫንሊን;
• ዱቄት - ½ st.
• ዘይት - 100 ሚሊ ሊትር + 20 ml ወደ ሳህኑ ለመሳብ.

ዝግጅት

1. ለ 30 ደቂቃዎች የሽንኩርት ጭማቂ ይቅቡት.
2. የተቀሩትን ደረቅ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ.
3. በማንኑክ ውስጥ ዘይት አክል, የለዘለ ምርቶችን ጨምር.
4. ጎድጓዳ ሳህን ከዘይት ጋር ይቀይሩ.
5. ቂጣውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን, ከ 1 ሰዓት በፊት ከመብላትህ በፊት ከመብላትህ በፊት አዘጋጅ.