ለስላሳ ልብሶችን (ለምሳሌ, ሊታወቅ ይችላል) የበሰለ የጉንፋን ህዋሳትን በተለያየ መንገድ ካልተጠቀሙበት, ከዚያም በፓት ወይም በኩክ ለመብላት ለመቅለጥ ይመረጣል. በመጀመሪያ ከመጀመሪያው ፈሳሽ እራስዎን ከማይዘጋጃው ምግብ ያድናል, ሁለተኛ ደግሞ የምግብ ጊዜውን ያሳጥሩታል. የቡሽን ዝርጋታ ወደ ጎመንፍ ነጠብጣብ ሳያስቀይር በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የበለጠ እንነጋገራለን.
ትኩስ አበጣቂን በትክክል ማብሰል እንዴት ያስፈልጋል?
ማብሰሉን በፊት, የዶልፎላ ራስን ከሸፈኑት ቅጠሎች ላይ ማስወገድ እና ከዚያ ወደ ተመሳሳይ ክፍፍል በተለያየ ክፍሎቹ መከፋፈል አለባቸው, ስለዚህ እያንዳንዱ ለቁልጊዜ ዝግጁ ይሆናል. ከዚያ በኋላ, ቀስ በቀስ ቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ አለበት. የበሰለቱን ምግብ በትናንሽ ውሃ ይቅቡት, ፈሳሹ እንዲፈላስልዎ ይፍቀዱለት, ከዚያም ጨውና ሆምጣጤን ይጨምሩ. የኋለኛ ክፍል ባዶውን ከማብሰል በኋላ ነጭውን ቀለም እንዲይዝ ይረዳል. በመቀጠሌም ከላልች ፍየልች መጠን ጋር በመመካሌ ሇ 10 ዯቂቃው እስከ 15 ደቂቃ ዴጋሜ ዝግጁ ሆኖ ይጠብቃሌ. ጎመንን ወደ ኮንደር በማቀላቀል በፍጥነት በሚቀዘቅዝ ውሃ ውሃን በማቀነባበስ የማብሰያ ሂደቱን ለማቆም እና ከማብሰል ይከላከላል.
ከዕንበጣው በፊት ስንዴ ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ እንደማያውቁ ካላወቁ መልስው ቀላል ነው - እስከ ግማሽ ድረስ ይዘጋሉ. የምግብ ማብሰያ ጊዜው በትክክል በግማሽ ይቀንሳል, ምክንያቱም የእንፉላው ፍጥነት በቤት ድብል ላይ ያለውን የሙቀት መጠን እንደሚቀጥል ይጠበቃል.
አሮጌ ዘንባባ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የወቅቱ ተወዳጅ ዘይቤ በወቅቱ ሳይደሰት እንዲደሰቱ ከፈለጉ, ተስፋ አትቁረጡ, ምክንያቱም የወቅቱ ገበያ በተለያየ የአትክልት ፍራፍሬ እና ፍራፍሬዎች የታወቀ ነው. ስለሆነም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የበረዶውን የፓሎፕ ሻንጣ ፓኬት መግዛት እና በእቅፉ ላይ የተቀመጡትን መመሪያዎች ተከተል. እነዚህ ሳይገኙ ቢቀሩ ረግረጋማ አበባው ከማብሰያዉ በፊት ማቀዝቀዝ እንደሌለበት እና ለ 15-17 ደቂቃዎች የበቀለዉን ውሃ ማብሰል አለበት. ጉጉቱ ቀደም ሲል የሙቀት ሕክምናን ከተከታተለ በ 2 ደቂቃዎች ውስጥ በተቀላቀለ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ለመቅለጥ በቂ ነው, ስለዚህ በውስጡ ምንም በረዶ አይኖርም.
ፖፓንትን እንዴት ማብሰል ይቻላል - አንድ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
የሚቀዳ ደቃቅ ስጋን ሁሉንም ዝርዝሮች ከወሰድን በኋላ በአጠቃቀሙ መመሪያው ላይ ይሂዱ. የፍራፍሬ ዝርጋታ የቡና ዘይት በጫማ ውስጥ የበሰለ ጣፋጭ ምግቦች ለጤና ተስማሚ ነው. በአነስተኛ ድግስ የሚሰሩ አነስተኛ ድግሶችን ያገልግሉ, በአንድ ፓርቲ ውስጥ እንደ ተክሎች ወይም ከዚህ አስደናቂ ምግብ ጋር በመሆን መደሰት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ጭንቅላት ;
- ዳቦ ጋጋታ - 20 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ሎሚ;
- አዲስ ፓስሴይ;
- ቅቤ - 30 ግ.
ዝግጅት
የቡቃው ቅልቅል መታጠጥ እና የደረቁ የደረቁ ዝሆኖች እስከ ግማሽ ምግቦች ድረስ በጨው ውስጥ በተቀባ ውሃ ውስጥ ይዘጋሉ. ምግብ ካበስል በኋላ በጋዝ ውሃ ውስጥ ጉጉትን መጠጣት አትርሱ. በመቀጠሌ የሊይቶቹን ጭማቂዎች በሊምፕ ጭማቂ ይረጩ, በፔሊን ይረጩ እና በዯረሰበው እንቁሇት ውስጥ ይዝጉ.
ለእነዚህ ቀለል ያለ ምግቦች ተስማሚ የሆነ ኩስ በ 1: 2: 2 ውስጥ ጥብስ, ፈሳሽ እና የወይራ ዘይት, እና በመድሃ ክሬም, በተፈላቹ ጥራጥሬዎች, በአጨፍጨው ላይ የተሰራ የሽኮም ወይንም አረንጓዴ ሽንኩርት በሎሚ ቅጠሎች ላይ የተከተደ ቀለል ያለ መጠጥ ሊሆን ይችላል. አንድ ብርጭቆ ቢራ አማራጭ ነው, ነገር ግን በጣም ጥሩ ነው.