Marinated greens

ከጎመን ውስጥ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የሰላጣዎችን ብቻ ለማዘጋጀት ይቻላል. በአጠቃላይ ከእሱ የተዘረጉ ናቸው. ከታች እርስዎ የበሰለ ጉጉት እንዴት እንደሚሰራዎት እናነግርዎታለን.

ግሩም ጣፋጭ ጎመን

ግብዓቶች

ለሙሽኑ

ዝግጅት

በጉጉት ላይ ያሉት የላይኞቹ ቅጠሎች ይጥላሉ እና በጥሩ ይቀደዳሉ. የተጣሩ ካሮኖች ተጨፍነዋል. ይህን ለማድረግ በጣም ጥሩ ነው, ካሮትን በሸክላዎች ውስጥ ትላልቅ ቀዳዳዎች በማኖር. የጥርስ ቆንዝፎዎች በበርበሎች ውስጥ ይከፈታሉ. አትክልቶችን ይቀላቅሉ. ውሃውን በደንብ ፈሳሽ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በሙሉ ወደ እዚያው ለማርባት የምንጠቀምበትን ማርጋን እናዘጋጃለን. ወዲያው ጎመን ይለቋቸው. በክፍሉ የሙቀት መጠን ለ 24 ሰዓታት ሊቆይ ይገባል, ከዚህ ጊዜ በኋላ የጉጉቱ ዝግጁ ይሆናል.

ፈጣን የንቁ ፍራፍሬዎች ቅቤ መጋገሪያዎች

ግብዓቶች

ዝግጅት

ጉጉቴን እጠባለሁ, ከተበላሸ ቅጠሎች እናጸዳዋለን. ጉበኑን ቆራርጦ በቆርቆር እንሰጣለን. በሚፈስ ውሃ ውስጥ ንጥረ ነገሮቹን ለሜኒዲን የምናስቀምጥ እና ፈሳሹን እንደገና ይቀላቅሉን. በጃሮዎች ውስጥ ጎመንን ሙላ ሙቅ ውሃን ሞልተው ለ 2 ወይም 3 ቀናት ለመብቀል ይነሳሉ. በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከፍ ያለ በመሆኑ የሎው ዝርያ ቀድሞ ዝግጁ ይሆናል.

የተጣራ ቀይ ቀይ ቀለም

ግብዓቶች

ዝግጅት

ጉበኑ ተቆርጦ በተጣራ ማሰሪያዎች ውስጥ ያስቀምጣል. ከዚህ በኋላ ሙጫውን በሙቅ ውሃ ውስጥ እናስቀምጣለን. ማርሚዲውን ወደ ጎመን እንጨፍረው እና ከሁለት ቀናት በኋላ ዝግጁ ይሆናል.

ጉጉት የ «ፈጣን» ምግብ ያብባል

ግብዓቶች

ዝግጅት

ጎመን, የተቆራረጠ ገለባ. ካሮዎች በፕላስተር ይረጩና ወደ ጉጉቱ ይጨምሩ. ፒፔር ከመሠረታዊ ማዕድናት, ከተፈጨውና ከተቀነጠቁ ሸክላዎች ወይም ጥሬ እቃዎች ይጸዳል. ወደ ተቀመጠው ንጥረ ነገሮች እንልካለን. አትክልቶችን በደንብ ጥሩ አድርግና ቅመሞችን መጨመር. የውሃ ማብቀል, ስኳር, ጨውና ስስ ኮር ይጨምሩ ዘንድ ማራናዳ እንሰራለን. ሞቃት በሆነ መፍትሄ ላይ ጎመንን እናከብራለን. በሸክላ ጫፍ ላይ እናጫንነው - ጉበት በፕላስቲክ የተሸፈነ መሆን አለበት. በክፍሉ የሙቀት መጠን ለ 7 ሰዓቶች ይተውት.

የተጣራ አበባ እንቁላል

ግብዓቶች

ዝግጅት

የፍራፍሬ ዝርያ ወደ ፍሬያማነት ይለያያል. በተዘጋጁ ማከሚያዎች ቅመማ ቅመሞች እና የቅጠላ ቅጠሎቹን እንሰፋለን. ማሪንዴትን እንሠራለን - ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ወደ ፈሳሽ ውሃ እንጨምራለን. ሙጣቂውን አምጡና በጃጁዎች ውስጥ ጉጉን አፍስሱ. ሽፋኖቹን ይዝጉና A ንዲሞቁ ይደረጋል. ከዚህ በኋላ የሻጎችን እንቁራሪቶች በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ 5 ሰዓታት በኋላ የተበጣጥጦ አበባ ዝግጁ ይሆናል.