ዛሬ በፖም ሴሪ አተር ውስጥ በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል የሚያስችል ቀላል የምግብ አሰራር እንሰጥዎታለን. እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ የተለየ ሙያ እና መሣሪያ አያስፈልግም.
በቤት ውስጥ ከፖም ጣቢያን ለመድኃኒት ቀለም
ግብዓቶች
- ስኳር - 1 ንጥል;
- የክረምት ሽፋን - 3 ኪ.ግ.
ዝግጅት
ስለዚህ, ፖም እንመርጣለን, ነገር ግን አያጥብዋቸው, ነገር ግን በትንሹ ቅጠሎች ውስጥ መቁረጥ. ከዚያም በፍራፍሬ ወይም በመስታወት ወደ ተመሳሳይ ሁኔታ ይለውጡ. ለመጠጣት ትንሽ ስቄ ጨምሩ, በማቅለጫ ማቀላቀል እና በንፁህ ማጠራቀሚያ በንፁህ ፓንሽን ላይ አስቀምጡ. በሞቃታማ ቦታ ሁሉ ስስ ሽርን እናስወግዳለን, እና በየቀኑ ለማቀላቀል አይዙሩ. ከጥቂት ቀናት በኋላ የፍራፍሬ መፋቂያውን በበርካታ ንብርብሮች ላይ በደንብ ይዝጉት. የፍራፍሬ ጭማቂ በንጹህ ማሰሪያዎች ውስጥ ቀስ አድርገው ይሞሉ እና በማይረባው የጎማ ጓንት ላይ ያስቀምጡ. አሁን የሻጮችን ጣራ በ 2 ወር ጊዜ ውስጥ እናስወግዳለን, እና መቆጥሩ ሙሉ ለሙሉ ሲከፈት, ከመጠጥ ውሃ ውስጥ አረንጓዳውን እናስወግዳለን, ያጣራውን እና እስከ እስከ አንገት ድረስ ያርገበገብለዋል. በጥብቅ ይዝጉትና ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. አስታውሱ - መጠጡ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆማል, የበለጠ ሀብታም እና የበለጠ ይወጣል.
በቤት ውስጥ ጋላቢው ምግብ
ግብዓቶች
- የፖም ፍሬዎች አረንጓዴ ናቸው - 3 ኪ.ግ;
- ነጭ የዜና ፍሬዎች - ለመብላት;
- ስኳር ትንሽ ነው - 1 ንጥል;
- የተጣራ ውሃ.
ዝግጅት
ከፖም ጣዕም ለባህሪያዊ አንድ ሌላ ቀላል የምግብ አሰራር እንሰጥሃለን. ስለዚህ, ፍራፍሬውን እናጥፋለን, እጠጠለን, በፋሳ እና ደረቅ ጭማቂን በመጨመር እና በመጨመር. በመቀጠልም አፕል በመጨፈሪያዎች ውስጥ አንድ ሶስተኛ ያህሉ እያንዳንዳቸው በትንንሹ ጥጥና በስኳር ይጣላሉ. በደም የተበተነው ውሃ ሙላ እና