በበረዶ ላይ በኬሚካሎች አማካኝነት በቤት ውስጥም እንኳን በቀላሉ ሊበስል ይችላል. ይህ ቀለል ያለ ጣዕም በልጆች እና በአዋቂዎች የተወደደ ነው. የወተት እና አይስክሬም አንድ ኮክ ለተለያዩ ሁኔታዎች - ለቤተሰብ በዓላት እና ለፓርቲ ዝግጅት ተስማሚ ነው.
ማንኛውም ወተት - ወተት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው. የወተት አጣዳፊነት ለአንድ ሰው ሙሉና ጤናማ ህይወት አስፈላጊ የሆኑ ሁሉንም የመከታተያ ነጥቦች ያካትታል. በፕሮቲን, በቫይታሚኖች, በካርቦሃይድሬቶች እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች በበሽታ ተከላካዮች, ቆዳና ፀጉራችን ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አላቸው. በዓለም ላይ ያለው ታዋቂ የግብፅ መሪ ክሊሎፒራ አብዛኛውን ጊዜ ወተትን ለመዋቢያነት ይጠቀማሉ. በየቀኑ የሚወጣው ወተት ቤቶችን በማሟላት ክሎፕታራ እጅግ በጣም ለስላሳ ቆዳና ለስላሳ ፀጉር ዝነኛ ሆኗል. ስለዚህ አይስክሬም በአይስክሬም ማራባት ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ነው.
በእርግጠኝነት, ቢያንስ በሕይወቱ ውስጥ ቢያንስ አንድ ሰው ወተት እና አይስ ክሬም (ኮክቴል) ሞክረዋል. የእሱ ያልተለመደ ብርሃን ፍጹም በሆነ መልኩ ያድሳል እና ያበረታታል. ከታችኛው ጽሑፍ, በበረዶ ጥነት ለላር ወፍጮዎች ጣፋጭ እና ቀላል አዝራርን ያቀርባል.
ለክፍልና ለስላሳ ኮክቴክ ምግብ ቀለም
ግብዓቶች
- 400 ግራም ወተት;
- 100 ግራም አይስ ክሬም;
- 50 ማትሮፕስ.
ዝግጅት
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ዕቃ ውስጥ መቀመጥ እና በደንብ መምታት አለባቸው. ከሁሉ የተሻለው መፍትሄ በመጥረቢያ ውስጥ አይስክሬም (ኮክቴል) ማዘጋጀት ነው. ይህ መሳሪያ በማይገኝበት ጊዜ የወተት ሾርባው ድብልቅ በእጅ ሊደበድ ይችላል. ነገር ግን ይህ የጣፋጭነት ልዩነት በአየር ላይ ያነሰ እና ቀላል አይደለም. በዚህ ጊዜ ወተት ማቅለስን ከማዘጋጀት በፊት አይስክሬም ለስላሳ ጊዜ እንዲቆይ ያድርጉት. የሚወጣው የንጽሕና መጠጥ በብስቶች ወይም በመስታወቶች ላይ መፍሰስ አለበት ልዩ ልዩ ጣዕም አለው!
ወተት እና አይስክሬም የተሰራ የቾኮሌት ኮክቴል
ግብዓቶች
- 100 ግራም ጥቁር ቸኮሌት;
- 150 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ;
- 600 ml ወተት;
- የቸኮሌት እና የቫኒላ አይስክሬ 4 ኳሶች.
ዝግጅት
በግምት 20 ግራም ቸኮሌት መከፈል አለበት, የተቀሩት - የተበታተኑ, ሙቅ ውሃን ያፈሱ እና እስኪነፃፅሩ ድረስ በመኪና ቅባት ይምሩ. በተመሳሳይ መያዣ ውስጥ ወተት, የቸኮሌት አይስክሬም መጨመር እና በድጋሚ መደበቅ አለበት. የተመጣጠነ ተመሳሳይ ኮክቴል በሸፈነ ብርጭቆ ውስጥ መፍሰስ አለበት, በእያንዳንዱ መስታወት ላይ የቫኒላ አይስክሬም ኳስ ያስቀምጥ እና ከተጣራ ቸኮሌት ጋር ይርፋል. ወተት እና አይስክሬም የተሰራ የቾኮሌት ኮክቴል ዝግጁ ነው!
ለስሜዝ እና ለስላሳ የአልኮል ማቅለጫ ወተት እና አይስክሬም ምግብ
ይህ የወተት ሾርባ ስሪት ለህጻናት ምርጥ ነው. ብርሀን እና የሚያረካ, ልጆች በጣም የሚወዱት ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን መተካት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- 200 ml ወተት;
- 80 ሚ.ሜ ጥራጥሬ;
- 100 ግራም አይስ ክሬም;
- 400 ግራም የስንቡራሪ ፍሬዎች.
ዝግጅት
ወተት, ክሬም, አይስክሬም እና ከግሮቹ ውስጥ ግማሽ ማራገቢያ መያዥያ ውስጥ መቀላቀል አለበት. የወተት ሾጣጣ ድብልቆችን በሚቀላቀሉ እና በመስታወት ውስጥ ይፍሰስ. ከላይ, እያንዳንዱ ብርጭቆ የበሰታ እንጆሪ ያጌጡ እና በጠረጴዛ ላይ ይገለገሉ!
በአልኮል የወተት ኬትስ እና በአይስ ክሬም የተዘጋጀ
ግብዓቶች
- 30 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ;
- 50 ግራም የቫኒላ አይስክሬም;
- 50 ግራም ስፒት;
- 50 ml ወተት;
- የተቀዳ ክሬም;
- ፍራብሬሪስ.
ዝግጅት
መጠጥ, ወተት እና አይስክሬም በሚቀማመጥ ሊወገዱ ይገባል. ይህ ድብልቅ ቅልቅል በሸፈነ ሙቀት የተሞላና በክሬም እና በፍሬበሪስ ያጌጠ ከፍተኛ ሙቀት ባለው ፈሳሽ ውስጥ መፍሰስ አለበት. ልዩ የአልኮል መጠጥ ዝግጁ ነው!
ጣፋጭ የአይስክሬክ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ ጥቂት ምክሮች:
- የወተት ሾጣጣ መጠን ምን ያህል እንደሆነ,
ተመሳሳይ ቅመሞችን በመጠቀም, ለመምሳት የተለየ ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ. የወተቱን መጠን መቀነስ እና ፍሬዎችን መጨመር, ወተቱ ወደ ብዙ ፍሬ ይለውጣል! - በበረዶ ክሬም ላይ ወተትን ለማዘጋጀት, ያለ ቀለላ ብቻ ክሬም ኬሚል መምረጥ አለቦት. ማንኛውም ማሞቂያና ጣዕም የወተት ሾጣጣ ጣዕም ሊያሳጣ ይችላል.
- አይስክሬም በ አይስ ክሬም እና ጭማቂ, በካሎሪ ያነሱ እና በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ጣፋጭ ነው ተብሎ ይታሰባል. ለኩክለላ መታከል የሚገባው ጭማቂ ለብቻ መመራት ይችላል.
- አይስክሬም በበረዶ ላይ በንፅፅር ብርጭቆዎች ወይም በጨር ጭምጭል ሊሰለፍ ይገባል. ለማንኛውም በዓል, መስታወቱ በቅጠል ቅጠሎች, ብርቱካንማ, ሎሚ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ያጌጣል.