ከቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ምን ዓይነት መጠጥ ሊሆን ይችላል. በጣም ከሚያስደስት እና ከሱቅ የበለጠ ጠቃሚ ነው. የፕሎም ጭማቂ ዝግጅት ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንነግርዎታለን.
የፕላስ ሽንጥ ማኮላ
ግብዓቶች
- - 5 ኪ.ግ;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
ፕላኔዎች የድንጋይ ንፅህናን ያጸዳሉ, ውሃውን በደንብ እናስገባቸዋለን, ፍሬዎቹም እንዲሸፍኑ. ድስቱን በእሳት ላይ እናስቀምጠዋለን ከዚያም ግዙፉን ስብና ቡና ይዛችሁ. የተቦረቦረው አረፋ አልተወገደም, ነገር ግን በውስጡ እናስገባ ነበር. ፍሬው በትንሹ እስኪቀልቅ ድረስ ኩኪ አድርግ. ከዚህ በኋላ ሙቀቱ እስኪቀንስ ድረስ ድስቱን ያስቀምጣል. ከዚያም በማጣሪያው ውስጥ ያጥፉት.
ኬክው በተለያየ መያዣ ውስጥ ተሞልቶ, ውሃውን ሞልቶ, ኬክን ይሸፍናል, ወደ ሙቀቱ ያመጣል እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል. ፈሳሹን ወደ ቀድሞው የተዘጋጁ ዱቄቶችን ያጣሩ. ለመወደድ ጣፋጭ ውስጥ ጨምረናል. ለ 10 ደቂቃዎች ከተፈላቀሉ በኋላ በእሳት እና በቅደም ተከልነው ላይ እንጨፍረው አሁን አሁን ፎጣውን ማስወገድ የተሻለ ነው. የተፋጠጠ ጭማቂ በሳቅ ገንዳዎች ላይ ይንቁ እና ወዲያውኑ ይንከባለል.
የክረምቱ አፕል-ፕሪም ጭማቂ
ግብዓቶች
- 2 ኪ.ግ.
- ፖም - 2 ኪ.ግ;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
ፕላኔቶችን ከአጥንት እንለያቸዋለን, ፖምፖክሶቹን ወደ ሳጥኖች እንቆርጣለን. ፍራፍሬን በስኳር እና በሳጥን በሳቅ ዱቄት ውስጥ ይንቁ. ከታችኛው ታንፃ ውስጥ ውሃ እንፈልፍበታለን, ከላይ ከፍቃዱ ውስጥ ጭማቂውን ለመሰብሰብ እና ከዛፉ ጋር በፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎች ውስጥ እናስቀምጣለን. ከወደቃ በኋላ 50 ደቂቃዎችን እናዘጋጃለን, ከዚያም የተሰራዉ የአፕል-ፕምፕ ጭማቂ በደረት ቆርቆሮ ላይ ይፍሰስ እና ወዲያውኑ ይሽከረከራል.
ለስላሳ ጭማቂ ቀለም
ግብዓቶች
- - 5 ኪ.ግ;
- ስኳር - ለመብላት;
- ሲትሪክ አሲድ - ለመብላት.
ዝግጅት
ፕላኖቹን እንሰርጥለን, ድንጋዮችን አስወግድ. በፕላስቲክ ሽንኩርት አማካኝነት የቡና ጭማቂውን ወደ ውስጥ አስገባ, ለ 15 ደቂቃ ያህል ስኳር ጨምሩበት, ለስኳኳው ጨው ይጨምሩ, ከዚያም ማቀዝቀዝ, ማጣሪያ ከዚያም ወደ ሙቀቱ ይላኩት. በሲትሪክ አሲድ ላይ ይጫኑ እና ወዲያውኑ በተዘጋጁት ባንኮች ውስጥ ጭማቂ ያፈስሱ, ያሸልሟቸው እና ይሽራቸው. ቀዝቃዛ እስኪሆን ድረስ እንተወዋለን.
ከተፈጥሯዊ ጭማቂዎች እንወዳለን, ከዚያም ፖም ወይም የካሮቱስ ጭማቂ ለማብሰል እንመክራለን.