ካካዎ ተወዳጅ የሆኑ ሕፃናትን እንኳ ሳይቀር አይተዉም የሚወዳቸው የህፃናት መጠጫ ነው. ጣዕሙ የሚመካው በመመገቢያዎች እና በኩራት መጠን ላይ ነው. ወተትን ከወተት ላይ እንዴት መቀላቀል እንደሚቻል ጥቂት መንገዶች እንነግርዎታለን.
የኬካ ፎክ ለኒኮች
ግብዓቶች
- ወተት - 985 ml;
- ስኳር - 45 ግ.
- የኮኮዋ ሊበታ - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ወተት ውስጥ ወደ ላይ ይንጠላል, እቃውን በመጋረጃው እሳትን ያዘጋጃል እና ለቀልድ ያመጣል. ከዚያም ስኳር እና ጥፍጣጥን እንወረውጣለን. በመቀጠልም ኮኮዋ ዱቄት እና በጫካ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ በመሟሟት ምንም እጭማ እንዳይሆን. በየቀኑ ለጥቂት ደቂቃዎች የምንጠጣው በንፅፅር መነጽር ላይ እየፈጥን ነው.
በጤፍ ወተት ውስጥ ኮኮዋ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- ደረቅ ኮኮዋ - 25 ግ.
- ኮምጣጣው ሙሉ ወተት - 1 ማሰሮ;
- ውሃ 175 ml;
- ክሬም - ለቤት ማሳመር;
ዝግጅት
ቅጠሉን በሳጥኑ ውስጥ ይከተላል, በበርካታ ሙቅ ውሃዎች ይጠቅማልና በዜሮ ይሞላል. ከዚያም ኮኮዋ እንጥላለን, ጥቂቱን ለጥቂት ደቂቃዎች እንቀላቅላለን. ከተፈለገ የሶላቂ ክሬም ይንቁበት.
ወተቱ ከወተት እና ቀረፋ
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 25 ግ.
- ወተት - 305 ml;
- ስኳር - ወደ ጣዕም;
- ቫንሊን - 1 ሳንቲም;
- የቀሚን ዱቄት - 5 ግ.
ዝግጅት
ወተት ይሞቃል, ነገር ግን አይቀባ. ከዚያም ደረቅ ኮኮዋ በማውጣት በጥንቃቄ መቀላቀል. ለጥቂት ደቂቃዎች መጠጥ ያጠጡ, ከዚያም ስኳር, ቫሊሊንና ቀረፋ ይጣሉ. ኮኮዋ ጅራቱን በፍጥነት ይደበድቡት እና በሚያማምሩ ጽዋዎች ላይ ይዝጉት.
ለእምቡ የተሠራው የካካዎ ምግብ
ግብዓቶች
- ትኩስ ወተት - 845 ml;
- ስኳር - 125 ግ.
- ኮኮዋ ሊበታ - 25 ግ.
- እንቁላል ዋላ - 2 ቼኮች.
ዝግጅት
በትንሽ አነስተኛ ሸምበቆ ውስጥ ወተቱን ማፍሰስ, ትንሽ ሙቀትን እና ኮኮዋ አፍስሱ. በጥሩ ሁኔታ ይንቃዉጡ እና ለስላሳ መጠጥ በትንሹ ሙቅ ከ 3-5 ደቂቃዎች ጋር ይሙሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ኳሶችን በሸክላ ጎመን ውስጥ እናስከስባለን. መጠጡን ያሙቁ, ነገር ግን አይቀልዱት, እና በመቀላቀል በድምጽ ማጉያ ይያዙት እና በመስታወት ላይ ይክሉት.
ኮኮዋ ወተትና አይስ ክሬም እንዴት እንደሚዘጋ?
ግብዓቶች
- ደረቅ ለስላሳ - 10 ጋ.
- የወተት ላም - 225 ml;
- ስኳር - 20 ግ.
- ክሬም አይስ ክሬም - 55 ግ.
ዝግጅት
ስለዚህ በትንንሽ ወተት ውስጥ ትንሽ ወተት በትንንሽ ውሃ ውስጥ ሞቅጠው ወደ ሙቅ አየር ይክሉት እና በካካዎ ዱቄት ውስጥ ያፈስሱ. በደንብ በሸክላ ድብልቅ ቅልቅል በደንብ ይቀላቅል. በመቀጠሌ የቀሪው ወተት ያዴጉና ሇተወሰኑ ደቂቃዎች ይጠጡ. ከዚያ በኋላ ከጣቢያው ላይ ያለውን ስጋዎች እናስወግዳለን, ኮኮዋውን ወደ መስታወቱ እናስወግና የቫኒላ አይስክሬም ኳስ እንወርዳለን.