ፍራፍሬ ፍራፍሬን በማንኛውም መደብር መግዛት ወይም ቤት ውስጥ እራስዎ መዘጋጀት ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ሙቅ ብቻ ሳይሆን ቅዝቃዜም ሊጠጣ ይችላል. ለዝግጅትዎ ጥቂት አስደሳችና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.
አረንጓዴ ሻይ ከፍራፍሬዎች
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- ቅጠሉ ሻይ አረንጓዴ - 1 ሳምፕት;
- የተጣራ ውሃ - 400 ሚ.ሜ;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ማር - ለመብላት.
ዝግጅት
የፖም ፍሬዬ ኮርሳውን ቆርጠህ ቆርጠህ ጣለው. ከዚያም ውሃውን ይሙሉት እና ለሁለት ደቂቃዎች በመጋረጃ እሳት ላይ ያስቀምጡት. በሳሙና ውስጥ አረንጓዴ ሻይን አረንጓዴውን በመሙላት በመሙላት በፖምበር ብናጥናለን, በክዳን ላይ ሸፍነው ለጥቂት ደቂቃዎች እንጠብቃለን. መጠጡ በሚቀላቀለበት ጊዜ በእያንዳንዱ ጽዋ ትንሽ ለስላሳ ፍሬዎች ውስጥ ያስቀምጡት, በሎሚው ጣፋጭ ላይ ያስቀምጡት እና ሻይውን ይቅቡት. ለመጥቀም, ለማጥቃት እና ለማገልገል ማር ይጨምሩ.
ፍራፍሬዎች ከጫማ ጋር
ግብዓቶች
- ጥቁር ጥቁር ሻይ - 2 ሳምፕት;
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- ትኩስ ለውገጦች - ጥቂቶች ናቸው.
- ስኳር ወይም ማር - ለመብላት.
ዝግጅት
ኩኪውን በፈላ ውሃ ላይ እናስገባለን, ደረቅ ጣፋጭ እንጨቶችን, ጣፋጭ አተር, ጣዕምና ፍራፍሬን እንጨምረዋለን. ሁሉም ጥሩ ቅልቅል, የፈላ ውሃን, ተንከባከቡ እና ሽታውን ለ 5-7 ደቂቃዎች እንዲጥሉ ያድርጉ.
በረዶ ሻይ ከፍራፍሬ ጋር
ግብዓቶች
- የተጣራ ውሃ - 300 ሚሊ ሊይት;
- ቅጠሉ ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አረንጓዴ ፖም - 0.5 pcs.
- የበሰለ ዓሳ - 0,5 ቁርጥራጭ;
- ስኳር - 1,5 tsp.
- ፈረስ ማምጠኛ - ለጌጣጌጥ;
- በረዶ.
ዝግጅት
የሌፍ ሻይ በሳባ ውስጥ ይንጠላል, ለፍላሹን ውሃ አፍስቡ እና ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች እንፋጠን, ከዚያም በጋ ወደ ጉድጓድ ውስጥ እናጣለን. አፕል እና ፒር የተደረደሩ, የተሰሩ እና በደንብ የተከተሉ ናቸው. ከዚያም ፍሬውን ወደ ሳህኑ ውስጥ እናስገባና ጣዕሙ እንዲለቀቅ በፕላስተር እንጨፍረው እናጥፋለን, ነገር ግን ተመሳሳይ ቅርፅ ይኖራሉ. አሁን አፕል እና ፖርን ወደ ትኩስ ሻጋታ ሻይ ይለውጡ, ለመብላትና ለማወቀው ስኳይ ይወጉ. በመቀጠሌም የመጠጫ ማቀፊያንን ሇ 2 ሰዓታት ያስቀምጡ, እና ጠረጴዛው ሊይ ከመገኘትዎ በፊት, ይግቡ
ሻይ ከትራክቱ ጋር
ግብዓቶች
- ደረቅ ቅጠል ጥቁር ሻይ - 3 ጨው.
- የተጣራ ውሃ - 400 ሚ.ሜ;
- የቅናሽ ፍሬ - ከተፈለገ.
ዝግጅት
በቢራ ጠመቃ ውስጥ ሁለት ኩንታል በደረቅ ሻይ ላይ እናስቀምጠው, ለቀላቀለዉ ውሃ ለ 5 ደቂቃዎች በመክፈትና ለ 5 ደቂቃዎች በመክፈቻዎች መጨመር, ከዚያም መጠጡን አጣጥፈው, እንደ ኩባያ ዘንዶ ይጨምሩልዎታል.