ለጥንታዊ የፒሳ እህል ለማዘጋጀት, ጊዜ ወይም ምኞት ከሌለ ከታች ያለውን ሀሳብ ይጠቀሙ እና የመጸዳጃ ምግብ ማዘጋጀት. ለእርስዎ, የምግብ አዘገጃጀት ምድጃዎች ምድጃ ውስጥ, ማይክሮዌቭ እና በድስት ማንኪያ ውስጥ ናቸው.
በመስታወት ውስጥ ከአርሜንኛ የእንስሳት መከላከያ የሚሆን ፒዛ እንዴት ይሠራል?
ግብዓቶች
- ቀጭኔ አርመናዊ ትልቅ lavash - 1 ክፍል;
- የበሰለ ትልቅ ዶሮ - 1 ፒ.
- ትኩስ ቲማቲም - 290-350 ግ.
- ካትቸፕ ወይም ቲማቲም ቅዝቃዜ - 75 ግ.
- mayonnaise - 45 ግ.
- የደረቁ የደረቁ ቅጠላቅቀጦች - 1 ፒንች;
- አይብ በጣም ከባድ - 120 ግራም.
ዝግጅት
ከአይኔናዊ አርቲስት ፈጣን ፒዛን ለፍላጎትዎ ማንኛውም ቀለብ መውሰድ ይችላሉ. ለማንኛውም ለስጦሽ ወይን ወይም የተጠበሰ ስጋ ተስማሚ ነው. በዚህ ጊዜ ከቆሰለው የዶሮ እግር ወፍራም ወፍ ላይ እንጠቀማለን. ከአጥንት መለየት እና በትንሹ ቅጠሎች ላይ መቁረጥ ወይም በቀላሉ ከፋሚዎች መፈታተን.
የአርሜኒያ ላቫሽ አንድ ጫፍ ላይ አንድ ጥርስ ላይ ይወጣል, የተቆራረጠ ጥብጣብ እና በኬሚካብ ድብልቅ ጥራጥሬን እና ጥራጥሬን እና ጥራጥሬን እና ጥራጥሬን እንደታሸገው እና የፓይስ እምብጥ ድብደባ እና ትንሽ ወፍራም እንዲሆን በማድረግ እንደ ሁለተኛ ጥቁር እንጠቀጥለታለን. አሁን ከላይ የተጠቀሱትን እንክብሎች በሙሉ ከቲማቲም እና ከኦቲሞድ ጋር በማቀላቀል የተዘጋጀውን የዶሮ ስጋን እናስወግዳለን. ከላይ ወደ ታች የተሰሩ ትኩስ ቲማቲሞች ወደ ክበቦች ያሰራጫሉ. ፒቲን በፒታሚ ዳቦ ውስጥ የቲማቲም ዓይነት ጣዕም አይኖረውም, ለምሳሌ «ስቫቪካ» ዓይነት. ንጥረ ነገሮቹን በጨው ጨው, በደረቁ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች እና አይብ በመርከስ እና እስከ 215 ዲግሪ ቅዝቃዜ ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች አስቀምጠናል.
ይሄንን ፒዛ በፍጥነት እና በሙቅ ውስጥ እንበላለን.
ፒቲን ዳቦ በማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ ስጋ ላይ ፒሳ ላይ
ግብዓቶች
- ቀለል ያለ ክብ ቅርጽ - 1 ፓኮ.
- ham - 170 ግ.
- ትኩስ ቲማቲም - 170 ግ.
- ዱባ ዱባ - 120 ግራም;
- የካቲች ወይም የቲማቲክ ጨው - 45 ግ.
- mayonnaise - 45 ግ.
- አረንጓዴ ቀለም - ለመብሳት;
- አይብ በጣም ከባድ - 190 ግ.
ዝግጅት
በዚህ ጊዜ, ወፍራም የፓዞ ምግቦችን እንዘጋጃለን, ለዚህም ማይክሮዌቭ ምድጃ ይጠቀሙ. በመጀመሪያ ደረጃ, የሊፋውን ጫፍ በፒታ ላይ ዳቦ በሹል ቢላ በመቁረጥ ቀሪውን ከካቲትፕ እና ከኬሚኒየም ጥራጥሬ ጋር በመደፍጠጥ እና በደንብ እንዲተኩስ አድርገን. በዚህ ጊዜ የፒዛ መጫዎቻዎችን (ንጥረ ነገሮችን) ያዘጋጁ. በትንንሽ ቁርጥራጮች, በቲማቲም እና በጡጦዎች የተሸከሙ ቅላት. በስነ-ቂነት የተዘጋጁትን እቃዎች በፒታ ዳቦው ላይ, በቆፍጣፋቸው ዕፅዋትና ደረቅ የጥንቆላ ጣዕም ላይ በማሰራጨት እስከ ማይክሮ ቺፖችን እስኪቀላቀለ ድረስ ከፍተኛ ኃይል ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ እናስተላልፋለን.
ከፒታሚው ዳቦ የተሰራ ፓን ዱጋ የተሰራ ፈጣን ፒዛ
ግብዓቶች
- ቀጭኔ አርመናዊ ላቫሽ - 1 ፒ.
- ስጋ, ጣፋጭ ወይም ሳቹ (ሳፋ) - 110 ግ.
- የሽንኩርት ሰላጣ - 15 ግ.
- የቡልጋሪያ ቡቃያ ጣዕም - 40 ግ.
- ካትችፕ ወይም ቲማቲም ጨው - 55 ግ.
- ትኩስ ዕፅዋት - 45 ግ.
- የደረቁ የደረቁ ቅጠላቅቀጦች - 1 ፒንች;
- ሚሜሶ ሞርዞላ ወይም ጠንካራ - 80 ግ.
ዝግጅት
ፒሲን ከቀላል አረብኛ አሜሪካን ወታደር ከማዘጋጀታችን በፊት ከታች ካሬው መጠን ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ሁለት ክቦችን ቆርጠን ነበር