ድንች ሾው - ለሳሽ እና ለተራጋቢ ምግብ ጣፋጭ ምግቦች

ስጋን የማይመገቡት ወፍራም ፍሬዎች ተስማሚ "እዥታ" ናቸው. እነሱ ቀላል ናቸው, ቅባት አይደለም, ነገር ግን ገንቢ ነው, እና የምግቡ ዋናው ክፍል - ድንች - በማንኛውም ቤት ውስጥ ነው. ለህጻናት እንዲህ ዓይነቱ ህክምና ነው, በኣንዳንዶች ውስጥ ጎጂ ነገር የለም, ኣትክልት, ኣንዳንድ ጊዜ ስጋ ወይም ዓሣ የለም.

ድንችን እንዴት ማዘጋጀት

ከድንከባቴ ውስጥ ቢስቴስ - በአለም አቀፍ ቅስቅ የተሰራ እቃ ነው, ይህም ከተቆረጠ ድንች በዓላት በኋላ በፍጥነት ሊዘጋጅ ይችላል. ስዕሉን ከሌሎች አትክልቶች, ስጋ, ዓሳዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ. ይህን ምግብ ለማዘጋጀቱ አንዳንድ ምክሮች:

  1. ከአትክልቶች ጋር ለሹሜዎች, ከተቀሩት ምርቶች ጋር ተጣብቀው ጥሬ ድንች መውሰድ ይችላሉ. ይህ ዓሳ እና ድንች እንደ ምግብ ለማብሰል ተመሳሳይ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል.
  2. ድንች ከተቆረጠ ድንች ጋር (ወተት ወይንም ያለ ወተት ወይንም ያለ ወተቱ) ቀድመው ማብሰል ከቻሉ በጡንቻዎች የተሞሉ ናቸው.
  3. ለስላሳ ቅርፊቶዎች ቅርፅ ለማስቀመጥ, ዱቄቱን ዱቄት ወስደቱ, ከዚያም በእንቁላል ሽፋኑ ላይ, ከዚያም በሁለቱም ጎኖች ላይ በዳቦ ቅጠል.

የተቆራረጠ ድንች ከተቆረጡ ድንች ጋር እንዴት እንደሚሠራ?

የተቀበሩ ድቦች - ሁለተኛውን ኮርስ ማዘጋጀት ቀላል ነው. የሚፈለገው ድንች, እንቁላል, ትንሽ ዱቄት እና / ወይም የዳቦ ፍራፍሬዎች እና (ከተፈለገ) ለመቅመስ መሙላት ብቻ ነው. ኩኪዎች ለቁጥሮች ከተለመደው የበለጠ ጥቃቅን እንዲሆኑ, ከዚያም የፓንኮክ ዓይነቶችን ለመቅረጽ በጣም ቀላል ይሆናል. የመድሃው ጣዕም የተለያየ እና የተቆራጠጡ ተክሎች ወይም አይብስ ያሻሽላል. የድንች ጣፋጭ ምግቦችን በደረቁ, በሽንኩርት ላይ መጨመር ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን ያነሳሱ እና ከእንቁላል እና ከአትክልት ዘይት ጋር ቀላቅሎ ይስጡት.
  2. ግሪኮችን በጥሩ ሁኔታ ይቁሉት, ወደ ክብሱ ይጨምሩ.
  3. ለ 7 ደቂቃ በ 2 ለደቂቃዎች ላይ ለፀሓይ ነዳጅ ቅይጥ, ዘይትና በሉ.

የድንች ዱቄት ከእሾላይ ጨው

ድንች እና የእንጉዳይ ፍሬዎች ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ናቸው. ውጫዊ ውስጣዊ ስጋዎች ከሥጋ ጣቶች ጋር ይመሳሰላሉ, በውስጣቸው ብቻ ስጋ አይመጣም. እቃው በተመሳሳይ ጊዜ አስደሳችና የተሟላ ነው. ለማብሰያ የሚሆኑ ምርቶች በማንኛውም በአቅራቢያ ያለ ሱቅ ላይ ሊገኙ ይችላሉ, ከእንቁላሎች ይልቅ የእንቁላል አስኳላዎችን ካከሉ ​​ሻይዎ ይበልጥ ተወዳጅ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን ያነሳሱ እና ያበስሏቸው.
  2. ቅቤን እና የርድቅ ወደ ቅጠሉ ቅቤ አክል.
  3. ቅጠሉን ከተዋሃዱ በኋላ ትንሽ ትንሽ ቅርጻቸው ለ 3-4 ደቂቃዎች ይበሏቸው.
  4. ቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳቅ በጥንቃቄ ይቁሙ, በልተው, በዱቄት ይርጡ.
  5. ለስድስት 9 ደቂቃ ለስላሳ ክሬም ጨምሩ.
  6. የተገኙትን ድንች የበቀለ ድንች ይክሉት እና ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ.

ከተሰነሰ ስጋ ጋር -

ከብርዝድ ስጋ ጋር, ወይም kartoplyaniki ወይም ዘፋ, በባዝሊያ ውስጥ ተወዳጅ ምግብ ናቸው, ለቁርስ እንኳን ይቀርባሉ. መሙላቱ የተለየ ሊሆን ይችላል-የጎመን, የአትክልት እና ሌላው ቀርቶ ሩዝ ነው, ነገር ግን የፓንካክ ስጋ ከልክ በላይ የተመጣጠነ ነው. ተጨማሪ የኣትክልት ዘይት ካከሉ, ድንቹ የበለፀገ ጨንሽን ይለወጣል, ብዙ ሽንኩጦች ዘዝዛዛዛዛማትን ያመነጫሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን እና ድንቹን ቀቅለው, እንቁላል, ዱቄት, ወተት ይጨምሩ. ከተፈለገ ፔሪን.
  2. ቀይ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት ጋር.
  3. ከላጣው ውስጥ ቀጭን ፍራፍሬዎችን ይለውጡ, መካከሉን በመሃል ላይ ያስቀምጡ, የኩስታዎቹን ቅርጫቶች, የፒስ ቅርፅ በመስጠት ይሰጡታል.
  4. በዳቦ ፍራፍሬ እና በዶሮ ይጫኑ.

ፖታሽ በሽንኩርት እና በደረጃ

የኦቾሎኒ ዱቄት በአኩሪ አተር እና በሽንኩርት ከቤት አያት የተዘጋጁት የሴት አያቶች ቢመስልም ግን አይብ ልዩ ጣዕም ይሰጣቸዋል. እሾሃቹን በዳቦ ፍራፍሬቶች ውስጥ ከማሽከርከርዎ በፊት ከእንቁላል ጋር ከያዙ እንቁራሪቱን የበለጠ ቀስ እያሉ ማስገባት ይችላሉ. የተከተፈ አይብ ድፍን ካቀላቀለ እና በቆሸሸ ፓሸን በመጨመር ጣፋጭ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን አሩላውን ቀቅለው በንጹህ ውሃ ውስጥ ወተት እና ቅቤ ይጨምሩ.
  2. አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ለአሥር ደቂቃዎች ይራቡ. ወደ ድንች አክል.
  3. ከዛ አይከርሩ. በቅመማ ቅመማ ቅመም.
  4. ከእያንዳንዱ እንቁላል ጋር የተቆራረጡ እሾሃማዎች በዱቄትራጥሬዎች እና በኩሬ ላይ ይጠቀሳሉ.

የዓሳ-ድንች ዱላዎች

የስጋ ስጋ ከፈለክ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በፍጥነት ማብሰያ, ወፍራም ሳይሆን ወፍራም, ከዚያ ለስላሳው የድንች ሽፋኖች ጥሩ ናቸው - የምግብ አሰራሮች ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ብቻ የተነደፉ እና ሽፋኑ 180 ካሎሪ ብቻ ነው የያዘው. በእቃ ማጓጓዣ ንጥረ ነገሮቹ ላይ ከቀዘቀዙት ስብስብ ብዙ ዩኒፎርም ብቻ ሳይሆን በፍጥነትም ዝግጁ ይሆናል. የማብሰያ ጊዜን ለማጥናት ቀድመው የተቀቀለ ዓሳ መውሰድ ይችላሉ. ጥሬው ድንች በጣም የተሻሉ ናቸው, ስለዚህ የኋላ ኋላ ያላቸው የዱላ መቆንቦች ጥሩ ቅርጽ እንዲኖራቸው ይደረጋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን በአሮጌ ክምር ላይ ኦክተው (ኦፕል) ላይ ይጨምሩ እና ይደባለቃሉ.
  2. ፋይሎቹን በፍጥነት ይቁረጡ እና ወደ ስብስቡ ይጨምሩ. ውሰድ.
  3. የተከተፈ ፍራፍሬ እና ዱቄት መጨመር.
  4. በ 5-10 ደቂቃዎች ውስጥ ዳቦ ፍራፍሬስ እና በርድ ይቅበሱ.

ፖታስኮን በብሩኮሊ (ፓኮኮል) አማካኝነት

ከአበባ ፍራፍሬ ጋር የድንች ጥጥን ማዘጋጀት አጭር ሂደት ነው. በእንደዚህ ዓይነት እጽዋት ውስጥ ስጋ ውስጥ አንድ ስጋ ስጋ የለም ስለዚህ ለቬጀቴሪያኖች ምቹ የምሳ ዕረፍት ነው. ክብደቱን የሚከተሉ እንደዚህ ያሉ ፓንኮችም እንዲሁ ያደርጉላቸዋል. እምብዛም ጥቅም ላይ ካልዋሉ ግን ለ 13-15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ (180 ዲግሪ) ውስጥ እንዲቀመጡ ካደረጉ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል. ድንቹ እና ብሩካሊን አንድ ላይ ብናጠጡ እና ከተፈላቀሉ በኋላ ለሁለት ደቂቃዎች ወደ በረዶ ውሃ ውስጥ ይወጡ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ብሩካሊ ከ 6 እስከ 7 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ብሩሽ. ቀዝቀዝ ይቁረጡ.
  2. የተቀቀለ ድንች እና የተቆራረጠ አረንጓዴ ቅጠሎችን ይቀላቅሉ. ወደ ብላኮሊ ጨምር.
  3. ክብደቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ይቅሉት, ወደ ድንች-ጎመንጅ ስብስብ ይጨምሩ.
  4. ቅልቅል መልክ ያላቸው እንቁላሎች. ለ 3-4 ደቂቃዎች ይበሏቸው.

ለህጻናት እንቁላል በእንቁላሎች ኳሶች

የድንጋጣ ጌጣዎች ለልጆች - ምርጥ የምሳ አማራጫ. ከሁለት አመት ጀምሮ ለሽምቅ ውጫዊ ምግቦች ይህ ያልተለመደ እና የመጀመሪያ ደረጃ ምግብ ለስላሳ ህፃናት ሊሰጥ ይችላል. እንዲህ ዓይነቱ ፓንኬኬትና ጎመን, ንጹህ ወይም የተጠበሰ እንስሳ ማገልገል ጥሩ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቹን ያነሳሱ እና ቅቤን በመቀላቀል ይቀጠቅጡ.
  2. እንቁላል ማኩላት እና መቆረጥ, ወደ ድንች አክል.
  3. የበሰለ ጣፋጭውን ሙቀቱን ይሞሉት እና በሙጫ እንቁላል ወፎች አማካኝነት ይበቅሉት.
  4. በቆሻሻ ክሬም ያገልግሉ.

ኦፖን ስኳር መኪና ውስጥ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የድንች ዱቄት በምድጃ ውስጥ - ጣፋጭ እና የማይቅ የሆነ ጣፋጭ ምግብ. የማብሰያው ጊዜው 35 ደቂቃ ብቻ ነው እናም አንድ አገልግሎት በአንድ ጊዜ ውስጥ ከ 150 ካሎሪ ያነሰ ይገኛል ምክንያቱም ምግብ ማብሰል የአትክልት ዘይት አይፈልግም. የምግብ መቦካከር ችግር ላለባቸው ህፃናት, ለልጆች, አመጋገብን ለሚጠብቁ ሰዎች ተስማሚ ምግብ. ለመልመጃው ዚቹኒን ሲጨምሩ ጥሩ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ጥሬ ድንች, ዛኩኪኒ እና ቲማቲም, ሽንኩርት.
  2. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. በዱቄት ይንፉ, እዚያ እንቁላል. ውሰድ.
  3. ቂጣውን በዘይት ያጓጉዙ.
  4. የድንች አፍሪካን አትክልቶችን ለመመገብ ትንሽ ብስክሌት ለመስራት, በጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡት.
  5. በእያንዳንዱ አቅጣጫ ለ 7 ደቂቃዎች በ 2 ዲግሪ ፋብሪካዎች ላይ.

የእቃ መጎጊያ, ድንች እና አይብስ

የድንች-ሳር የሚባሉ ፍራፍሬዎች ለመዘጋጀት ቀላል እና ለሽርሽር ከርስዎ ጋር ሊወሰዱ ይችላሉ. የተክሎች ሰገራ እና ደረቅ ቢቂስ ቅልቅል እንዲሁ እንደ ልጆች ሁሉ በጣም የተሳካ ነው. የጉዞ እቃዎችን ሊተካ የሚችል ጣፋጭ ምግቦች እና የጃፓን ብስቶች. በስኳር ማቅለጫ ወይም በቲማቲም ማቅለጫ ላይ ውሃውን ለማጠጣት ይመከራል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ድንቾቹን ቀቅለው ይፈትሹ እና በጠንካይ ካሳ እና በስጦታ ይሞሉት.
  2. እንቁላል, ቀይ ሽንኩርት, ዱቄት በካሬዎች ውስጥ ይጨምሩ.
  3. ሁሉንም ነገር ይንገሩን እና ፒንኬክ ይቅጠሩ.
  4. በእያንዳንዱ አቅጣጫ ለበርካታ ደቂቃዎች እኩል ይመግቡ.