ከመጠን በላይ ከሚታወቁት የዱቄት አይነቶች አሸዋዎች ናቸው. በእንዲህ ዓይነቱ የጨርቅ ጣፋጭ ምግብ በአፋጣኝ በደንብ አጣጥፎ በጣሳ እምብርት ይዘጋል. ስለዚህ, ኳፐርህን አስቀምጠው, ምክንያቱም ዱቄው በቅርቡ ዝግጁ ይሆናል!
ፈጣን የጨርቅ ኬክ በጀም
ግብዓቶች
- (ከግዳጅ ውጭ) - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ከመጋገሪያ ጋር - 230 ግራም;
- ጥሩ ስኳር - 180 ግ.
- የስንዴ ዱቄት - 600 ግ.
- በሶላር የተጋገረ ቤኪንግ ሶዳ - 1 ሳሊጃን;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
ዝግጅት
ጥሩ አሲዲው በአረፋው ውስጥ ብቅ እስኪያጭድ ድረስ በሸክላ እንቁላሎች ውስጥ የተሸፈነ ነው. ማርከሪን ለማብሰልና ለመተካካት ይሞላል. የተጣራ ኮምጣጣ ማፍሰሻ ሶዳ ወደ ማርጂን (ማርጋሪን) ይጨምረዋል, ያዋጉትና በአንድ እንቁላል ውስጥ በአንድ ላይ ይቀጠቅጡ. የተበከለው ዱቄት በድብልቅ እቃዎች ላይ ተጨምሯል እና ለስላሳ እጆች ለስላሳ አጭር ቂጣ ይጋገራል. ከኩሽና ቢላዎ ጫፍ ጋር እኩል ግማሽ እንከፍላለን, አንዱን ክፍል ወደ ፍሪስ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ እና ሁለተኛውን ወደ 1.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ትልቅ ሰሃን እንወጣለን. በአራት ማዕዘን ወይም አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቅርጽ በፓርኩ ላይ የተሸፈነ ሲሆን በጣሪያው በኩል የጎን ግድግዳውን ወደታች የጎን ግድግዳዎች ይዛባል. በዚህ ሙከራ ውስጣዊ ክፍል ውስጥ በጣም የምንወደውን ጣራ እናሰራጨን ነበር. የቀዘቀዘውን ሉክን እና በቋሚ ንብር ላይ እናጠራቅነው በነበሩት ትንንሽ ጉድጓዶች በኩል እናገኛቸዋለን. በምዴጃው ውስጥ 180 ዲግሪ አስቀምጠን በ 30 ዯቂቃው ውስጥ ይህንን የኬሚን ዱቄት እንዴታዘጋጅ.
በሸንጣጣ የአሸገው ጣፋጭ ቀላል ዘዴ
ግብዓቶች
- አፕሪኮታል ማድ ወይም ዱቄ - 4-5 ኢንች. ስስሊቶች;
- ቅቤ (82.5%) - 200 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 160 ግ.
- ቪንሊን - 1 ፓኬት;
- ዱቄት (ከፍተኛው ክፍል) - 520 ጋ;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቤኪንግ ዱቄ - 1,5 ሴ. ስ.
ዝግጅት
አንድ ዘይት ዘይት ከማቀዝያው ውስጥ እናከሌለው, ያለምንም ማራገፍ, ወዲያውኑ በንፁህ የሸክላ ፈሳሽ ላይ እንጨርሳለን. ትኩስ እንቁላሎች ከሸንኮራ ይለቀቃሉ, ቅጠላቸው ከሸማ እና ከምንጣይ ጋር ይደባለቃሉ, ሁሉንም በአንድ ላይ ይፍጩ. አሁን በዚህ መጠን ውስጥ ከድፋይ ዱቄት ጋር የተቀላቀለው ዱቄት እናስቀምጣለን.
ቀለል ባለ ነገር ግን በማይታወቅ መልኩ ውብ የአሸዋ ድብዎ በእንቁላል ውስጥ በፕሪኮታል ማድመቅ እና በ 185 ዲግሪ ብቻ ለ 25 ደቂቃዎች እንጋገራለን.