የምግብ አዘገጃጀት በ apricots

ቤተሰብዎን ለማስደሰት እርግጠኛ የሆኑ ከፕሪኮቶች ጋር ስጋን ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን.

ለሻምፕስ እና አፕሪኮቶች የሚሆን ምግብ

ግብዓቶች

• ዱቄት - 1 ንጥል;
• እንቁላል - 3 እንቁላል;
• ኬሪ - 130 ግሬድ;
• ጥቁር - 200 ግ.
• መጋገር - ፒክሰል
• የዳቦ ቅርጫት;
• ቅቤ.

ዝግጅት

አፕሪኮቶችና ኪሪየሎች ተከፋፍለው በደንብ ይታጠቡ እና የደረቁ ናቸው በአንድ የተወሰነ ጊዜ በቆርቆር እየቆዩ ወይም በደረቁ የኩሽስ ማጠፊያ ላይ ተሠርተዋል. ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ዝርያዎች ከጉድጓዶች እና እንቁላሎች ይጠበቃሉ, አፕሪኮቶች ተቆርጠዋል, እና የቼሪስ ሙሉ በሙሉ ቀርተዋል, ወይም በሁለት እጅ ይቀለላሉ. በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላሎቹን ከስኳማ ጋር እስከ ነጭ አረፋ (ፎም) ድረስ ይጥፉ.

ከዚያም በስንዴ የተሸፈ ዱቄት እና በእንከባ ዱቄት ውስጥ ወደ እንቁላል-ስኳር ድብል ይግቡ. በጥንቃቄ ሁሉንም ድስዎን በሳጥኑ ይቀላቅሉ. የተጨመረው ሉጥ ምን ያህል ወጥነት ያለው እንደ አንድ ወፍራም ጥብ ዱቄት መሆን አለበት.

ቅቤን በቅቤ ጋር በደንብ ለመብለጥ እና በጫማ ፍራፍሬዎች ይርከሱ . የተዘጋጁት ምግቦች ከታች ከደረቅ አፕሪኮት ሎብቶች ጋር በማሰራጨት ፍራፍሬውን በትንሹ ስኳር ይረጩ እና ቀደም ብሎ የተዘጋጁትን ጥራጥሬ ያፈሳሉ.

በመቀጠልም በጥንቃቄ የቤሪ ቤሪዎችን አስቀምጡ እና ለወደፊቱ ኬሚካሎችን ለ 15 ደቂቃዎች በመቆም ለወደፊቱ ኬንትላቱን ለቀቁበት, ከዚያም በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡት. አፕሪኮፕ የሚባል ለስላሳ ሽፋን ያለው የቅባት ስኳር እና ለሻይ ያገለግላል.

የበቀለ ዳቦ ከአፕሪኮት ጋር

ግብዓቶች

ለፈተናው:

• ዱቄት - 100 ግራም;
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ስኳር - 50 ግ.
• ቢት - 50 ግ.

ለላይ:

• የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ስኳር - 1,5 tbsp. ስስሊቶች;
• የበቆሎ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
• የታሸጉ አፕሪኮቶች;
• አፉ ክሬም - 1,5 tbsp. ማንኪያዎች.

ዝግጅት

ስለዚህ ቅቤ ቅቤ ከድል ስኳር ጋር አብሮ ነጭ ቀለም ይከተላል, ከዚያም የዶሮውን እንቁላል ይሰርጣል, ድብልቅውን እና ጫፉን እንደገና ይከተላል የሾላ ዱቄት. ከዚያም በፍጥነት አንድ አይነት ዱን ይለውጡ, በምግብ ፊል ፊልም ውስጥ ይጠቅልልዎትና ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱት.

በዚህ ጊዜ የጎጆው አይብ ከስኳር ጋር ይቀላቀላል, የቫሌላ ስኳር, እንቁላል, እርሾ እና ጥራጥሬን ይጨምሩበታል. እሳቱ በቅድሚያ ጥቅም ላይ የዋለ, እስከ 180 ዲግሪ ተሞልቷል, እና ቅጠሉ የተሞላውን ቅርጽ ከጭሚዝ ዘይት ጋር ይቀመጣል. የተጣደፈውን ሉክ በተሽከርካኒ ማያያዣ ላይ በማውጣት ወደ ሻጋታ በማዞር እና በእጆቻችን ትንንሽ የጎን ግድግዳዎች እንፈጥራለን. ከተሰጠው በኋላ በቅርጫት ክሬም, በፕላስቲክ የተሸፈኑ አፕሪኮሮች እና እስኪሰቀል ድረስ 40 ደቂቃዎች ተሞልቷል.