በወረቀት ላይ መሙላት የአመጋገብ ሥጋውን የዶሮ ሥጋ እንኳ እንዳይደርቅ ይረዳል. ፊውሉ እርጥበት ውስጥ እንዳይቀላቀሉ እንደ እንቅልፋቸው ከመሆኑ እውነታ ባሻገር በስጋው ውስጥ ስጋው እንዲጣበቅ ይረዳል, እንዲሁም በብቸኝነትዎ ላይ ከጨመሩ አማራጮች ጋር በተጨማሪ ይረዳል. ዶሮዎችን በሳር ላይ በሚቀፍፋቸው ዶሮዎች ላይ ለማብሰል የተለያዩ አማራጮችን ከዚህ በታች እንመለከታለን.
የዶሮ ዝንጅ በሚቀጣጥል መኪና ውስጥ - የአሳ ምግብ
አንድ ሙሉ እራት በቢጫ መልክ ያዘጋጁ እና ይህን ቀላል የማሞቂያ ቴክኖሎጂ ለአገልግሎት ያቅርቡ. ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት አካል አንድ ጠቃሚ የፍራፍሬ እርሻን እንጠቀማለን, ነገር ግን በተለመደው ባንቱት, ሩዝና ሜልዝ መተካት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ጥራጥሬዎች kinoa - 1 ንጥል;
- የዶሮ ሥጋ - 195 ግሬድ;
- ሽሪ - 130 ግራም;
- አስገራሚ ጫሪዞ - 115 ግ.
- አተር - 1 ንጥል;
- ፓፕሪፕ - 1 ሳንቲም;
- የዶሮ ገንፎ - 490 ሚሊ.
ዝግጅት
ብዙ የወረቀት ቅጾችን 2-3 ጊዜ እጠፍጥጥ እና ጠርዞቹን አንድ ላይ በማጣጠም ጠርዞቹን አስገባ. የተመረጠውን ጥራጥሬ በጥቅልቹ መካከል ማሰራጨቱን ያስታውሱ. በመቀጠልም የዶሮ, የሻይ ጭራዎች እና የጉዞ ቅርጫቶች ይለጥፉ. በአተርና በፓፕሪክ ይንፏፉ. ከላይ የተንጠለጠለትን የብረት ጫፍ በመውሰድ ጥርሱን በጠቅላላው በማጣበቅ. የዶሮውን ቅርጫት ያዙበት, ምግቡን በደንብ ያስቀምጡ እና በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች የዶሮ ዝይዎችን በሙቀት መስጫ ውስጥ ይቅቡት.
ምድጃ ውስጥ በሸክላ አጥንት ውስጥ የዶሮ ጫጩት
ሌላው በጣም ቀላል እና በግልጽ የሚታይ የዶላ እበጥ ጭማቂ ነው, እሱም ከመጋገሪያ በኋላ, ለምለም ነጭ ሸቀጣ ሸቀጦችን ተስማሚ ምግቦች ይሆናል. እንደ አንድ ጎድ ያለ ምግብ እንደ ወቅታዊው, ነገር ግን በጣም ጠንካራ አይመገብም, ስለዚህም ከስጋው ጋር መጋገር የሚችሉበት ጊዜ አላቸው.
ግብዓቶች
- ዶሮ-4 ፍራፍሬዎች;
- የባርበሰ ኩኪት - 115 ሚ.
- zucchini - 180 ግ.
- ጥሩ ጣዕም - 90 ግራም;
- - 7-8 ዱዎች.
ዝግጅት
ዶሮዎችን ማጠብና ማድረቅ የቢሮ ኩዌንትን በጨው ያጠቡ. አትክልቶቹን መካከለኛ መጠን ያለው ክበብ ይከፋፍሏቸው እና ከቅመ አበባው ጋር ቀጠን ባለ ወረቀት ላይ ይከፋፍሏቸዋል. ከዶሮ ጋር የቡና ጫማ በሁለተኛ የፕላስቲክ ወረቀት ላይ ሁሉንም ነገር ይሸፍኑ እና ጫፎቹን አንድ ላይ ይቀንሱ. በሙቀቱ ውስጥ በሸክላ ላይ በሚቀርበው የዶሮ ዝርያ የተዘጋጀ የዶሮ ዝርያ በኩላሊት በ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ይወስዳል.
በወፍራም ውስጥ በሚጣፍል ምድጃ ውስጥ ጁሻ ያለው የዶሮ ዝንጅ
ግብዓቶች
- ዶሮ - 680 ግ.
- የወይራ ዘይት - 35 ሚሊ;
- ጣፋጭ ጣዕም - 145 ግሬ;
- ሐምራዊ ቀይ ሽንኩር - 145 ግ.
- አንድ ሎሚ ጭማቂ;
- ቲማቲም - 180 ግ.
ዝግጅት
ሽንኩርትንና ጣፋጭ ጣጮዎችን በእኩል መጠን ይከፋፍሏቸው. እንደ ቲጋው እራሱን ቲማቲሞች ወደ ትልቅ ትሎቹ ይቁረጡ. አትክልቶችን እና የዶሮ እርጎችን በቢጫው ላይ ያስቀምጡ እና የቅቤ እና የጭመቅ ጭማቂ ይቀቡ. በ 180 ዲግሪ ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል የእቃ መሸጫ ኤንቬልፕን በምድጃ ውስጥ ይተው. ለአትክልት የሚውል ወፍራም ወፍ ከአትክልቶች ጋር በቀላሉ ሊበላ ይችላል ወይም በቡሽ ኬክ ወይም ፒታ ዳቦን ማብቀል ይቻላል.
ባለቀለም ዶሮ በሳር የተሸከመ
በተጨማሪም ከዶሮው አጠገብ አትክልቶችን መመገብ ትችላላችሁ, የዶሮ ዝሆኖች መሙላት ይችላሉ. አሁንም እዚህ ወሣኝ ሚና የሚጫነው በአትክልት ፍራፍሬዎች መካከል, ለስላሳነት እና ለስላሳነት በቡድኑ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ነው.
ግብዓቶች
- ሞዞሬላ አይስ - 75 ግ.
- እምብዛም የተንጣለ ብርጭቆዎች;
- የቼሪ ቲማቲም - 10 ጥራዞች;
- ባሰላማ ኮምጣጤ - 15 ሚሊ;
- ዝኩኒኒ - 75 ግ.
- ዶሮ - 2 ሳ. (እያንዳንዳቸው 180 ግሜ).
ዝግጅት
የመርከን ጥሬ ጣፋጭ እና ከቲማቲም, ሙሞሬላ እና ዞቻቺኒዎች ጋር ያዋህዱት. በለስላጣ ኮምጣጤ እና ከወይራ ዘይት ጋር ድብልቅን ያዙ. የዶሮ ዝንጀሮ ድኩላውን እና በጨው ይርገጡት. ከስጋው ጫፍ ውስጥ የአትክልትን መሙላትን ያሸጋግሩት, በሚሽከረክረው ሸክላ ይሽከረከሩት. ፋይሉን በፎሊን ጨርቁ እና በ 25 ዲግሪ ሴልሺየስ ውስጥ በ 200 ዲግሪ ውስጥ ይጣሉት.