በወተት ውስጥ ያለው ካሎሪ መጠን በቀጥታ የሚመረኮዘው በምርቱ ውስጥ ያለው የስብ ይዘት ነው. ይህ አመላካች በሱቅ ውስጥ ሊገዙ ከሚችሉ የተለያዩ የወተት አይነቶች ብቻ ሳይሆን እንደ ተፈጥሯዊ የቤት ውስጥ ምርትም ሊለወጥ ይችላል. ላም ከሚመገበው አመጋገቢነት አንጻር የወተት እና የቅባት ይዘት ሊለያይ ይችላል. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ በተለያየ የእንስሳት ስጋ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚማሩ ይማራሉ.
ወተትዎ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
የቤት ውስጥ ቤት ላም በጣም ጠቃሚ ምርት ነው, በተለይ ትኩስ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን በሚይዝ ትኩስ ወተት ላይ. እንደዚህ አይነት ወተት ውስጥ ያለው ወፍራም ይዘት ከ 3.2 እስከ 5-6 በመቶ በአማካይ ሊለያይ ይችላል; እንደዚሁም በዚህ መጠን የኃይል መጠን ከ 600 ግራም / 100 ግራም የምርት / 100 ግራም / 100 ኪ.ግ.
ወደ ወህኒ ቤቱ ካልሰጡት በስተቀር ወተት የትንሹ ይዘት ምን ማለት እንደሆነ ለመናገር በጣም ከባድ ነው. ነገር ግን, ከሃላፊነት ያለዉን የቤተሰብ ቤት የሚገዙ ከሆነ, በንጽህና ቁጥጥር በተሰጠዉ ሰነዶች ውስጥ, የምርት መረጃ ጠቋሚዎች መሰጠት አለባቸው.
የቤት ውስጥ ወተት የኬሚካል ዋጋን በተመለከተ ይህ ምርት ክብደት በሚዛንበት ጊዜ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት, እና በጠዋት መብላት ጥሩ ነው.
ከሱቁ ውስጥ ወተቱ ስንት ምን ያህል ካሎሪ ነው?
ወተት የሚበላሹ ምርቶች ናቸው, እና በተፈጥሯዊ ቅርጽ የተሰሩ አምራቾች የሚያመርቱት በበጋ "በክምችት" ብቻ ነው. ይህ ዋጋ በጣም አነስተኛ ዋጋ ያለው ማሸጊያ ነው, ይህም ምርቱን በፍጥነት እንዲገነዘቡ ያስችልዎታል. ሁሉም ሌሎች ዝርያዎች ለየት ያለ ህክምና ይደረግላቸዋል, ይህም የመቆያ ህይወት እንዲጨምር ያደርጋል.
የተለያዩ የወተት ዓይነቶች አሉ: ሙሉ (በጣም የተፈጥሮ, ከ 2.5-3.2% ጋር ወፍራም ይዘት ያለው) እና በድጋሚ የተገነባ (የተለያዩ ቅባቶች ሊሆኑ ይችላሉ). ብዙውን ጊዜ, በወተት መጠኑ 2.5% ወተት ውስጥ ያለው ወተት 52 ኪ.ግ., 3.2% - 56 ኪ.ግ.
በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ይዘት ያለው የካሎሪ ይዘት (6%), እንዲሁም ከ 100 ግራም በላይ የካሎሪ ይዘት አለው. በተመሳሳይም አንድ የተመጣጠነ ምግብ ከ 67 ኪ.ሰ. ባነሰ ከ 5% ያነሰ የስብ መጠን ያለው የተመጣጠነ ምግብ ነው.
የተጣራ ወተት ከላሎቲካዊ ይዘት 31 ካሎሪ ብቻ ነው.
የተጨማጩ ወተት ርካሽ ዋጋ ያላቸውና በተፈጥሮ አሰጣጡ የምግብ አሰራር ውስጥ በስኳር ጥቅም ላይ የሚውሉ በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ይወዳሉ. ጥንታዊ ቅሪት ያለው ወተት 271 ኪ.ሰ. ካሎሪን አለው እንዲሁም "8.5% ቅባት" የሚል ምልክት የተሰጠው ምርት 328 ኪ.ሰ. አነስተኛ መጠን ያለው ወተት በስኳር የተጨመረ ነው - አነስተኛ ዋጋ እና ፈሳሽ ምርቶች እና ካሎሪን እሴቱ በ 100 ግራም 259 ኪ.ሰ. ክብደትን ሲቀነስ, የዚህ ረድፍ ምርቶች ከአመጋገብ ይሻላሉ.