የአራንራ ዱቄት ጥሩ እና መጥፎ ነው

አማራንት - በማዕከላዊ እና በደቡብ አሜሪካ ሀገሮች ውስጥ አሁንም በትውልድ ሀገራቸው ውስጥ ከሚገኙት ጥንታዊ የእርሻ መሬቶች አንዱ ነው. በሩሲያ በሺርቶች ስም ይታወቅ ነበር. የአማራዉት ዘሮች ውጫዊ ይመስላሉ, ነገር ግን ጥቁር ቀለም. በማብሰያ እና በሀይማኖት መድሃኒቶች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በምግብ ማቅለም በአብዛኛው ጥቅም ላይ የዋለ የአልራሃው ዱቄት ለሰውነት ከፍተኛ ጥቅም አለው, እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም እና ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው.

የአዳልሙድ ዱቄት ጥቅም እና ጉዳት

የአማራን ዕፅዋት በብዛት የሚገኙት እንደ አኩሪ አተር, ስንዴ, ሩዝ, በቆሎ የመሳሰሉ ታዋቂ ጥራጥሬዎች ሁሉ እጅግ የላቀ ጠቀሜታ አለው. ከአንደሃው ዱቄት መጋገር ሰውነታችንን በተወሰኑ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያቀርባል. 100 ግራም ዱቄት ከአማራር ሸንኮራዎች ውስጥ:

1. በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ያልተፈጠሩ የሰውነትን አስፈላጊ የሆኑ ፕሮቲኖችን ጨምሮ የአሚኖ አሲድ ውሕደት. ለምሳሌ, በአመድራግ ዱቄት ውስጥ የሚገኘው ሉሲሲን ከስንዴ ዱቄት 30 እጥፍ ይበልጣል. ሊስሲን ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች ውስጥ የተካተቱት በጣም አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ናቸው. ይህም የቆዳውን, የአጥንት ሕዋሳትን እና ኮሌጅን ለማምረት ያስችላል. በተጨማሪም በአነዳንድ ዱቄት ውስጥ እንደ ፕሮቲፋፋን (ፕሮቲንነትን ሆርሞን, ሴሮቶኒን ኢንሱሊን), ሜታቲኔን (ከጎጂዎች ይከላከላል, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል).
2. የአማበር ዱቄት የቫይታሚን ዲየሬድ, ምግብን ለማበልጸግ, የቫይታሚን አቅርቦትን ለመጨመር እና እምብርትነትን ለመዋጋት የሚያገለግል ቪታሚን ኤ (አነስተኛ የካሳኮቲኒን), ኤ, ሲ, ኬ, ቢ 1, ቢ 2, ቢ 4, ቢ 6, ቢ 9, ፒ.
3. ከዱቄትና ከዱቄት ፋብሪካዎች መካከል አንዱ የአበባው ክፍል ሲሆን ይህም ከባሕር ውስጥ ከሚገኙት የሻርኮች ጉበት ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ይወጣል. ይህ ንጥረ ነገር የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል, የቆዳ ችግሮችን ያስወግዳል እና በህዋስ ጥገና ውስጥ ይሳተፋል.
4. የአማራር አዋዴ አሲድ ውስብስብነት በሆርሞንና በፕሮስፓጋንዲን ውህደት ውስጥ የሚሳተፉትን የስታለላን, የላኖሌክ, የሊሎላይን, የላምቲክ, የኦለሊክ አሲዶችን, በሰውነት ውስጥ ያለውን የሰውነት ተከላካይ ስርዓት, መርከቦች እና የነርቭ ሴሎችን ያጠናክራሉ.
5. የአማራህ ዱቄት ማይክሮ-ማይክሮ-ንጥረ-ምግቦችን አካል እንደ ፈሳሽ (200 ሚ.ሜ), ፖታስየም (400 ሚ.ሜትር), ማግኒዝየም (21 ሚ.ግ.), ሶዲየም 18 ሚ.ግ. እና ብረት, ዚንክ, ካልሲየም, ሴሊኒየም, ማንጋኔን እና መዳብ የመሳሰሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል.
6. የአራሃንት ዱቄት በአካሉ ወሳኝ ሂደት ውስጥ የሚሳተፉ የፎቶቴራልቶል ተክሎች (ሆርሞኖች) ሌላው የስኳር እና የካንሰርን አደጋ ለመቀነስ, ኮሌስትሮልን በመቀነስ, አዳዲስ ሴሎችን እንዲዳብሩ እና እንዲባክኑ ያደርጋል.

የዓይነታቸው ልዩ ዘይቤ እና ይዘት ስላለው የአርናንዱ ዱቄት ሰውነት ለማነቃቀል, የመከላከያ ተግባሩን ለማሻሻል, እንዲሁም ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ እና ከልክ በላይ ውፍረትን ለመዋጋት የሚያግዝ የአመጋገብ እና የህክምና ምርቶች ናቸው.

የአርኤን ዱቄት እንዴት መውሰድ ይቻላል?

የአማራን ዱቄት ጥሩ ጣዕም አለው ጥሩ የምግብ መስክ ባህሪያት, እንደ ጥራጥሬ እና የስንዴ መጋገር, የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች, ኩኪዎች, ፓንኬኮች እና ፓንኬኮች በመሳሰሉ የምግብ ማቅለጫዎች እና ጥራጥሬዎች ይጠቀማሉ.

ከአማራር ዘሮች መካከል ያለው የሸራ መጠን ከፍተኛ ጥምቀት አለው, ስለዚህ በ 1: 3 ጥመር ውስጥ ከስንዴ, የላም ወይም የላምዝ ዱቄት ጋር መቀላቀል አለበት. ከላካው ዱቄት ዳቦ በሚጋቡበት ጊዜ የተለያዩ የዱቄት ዱቄቶችን ድብልቅ መጠቀም ይችላሉ. እጅግ በጣም ጠቃሚ እና የአመጋገብ ስርዓት አንዱ የዝሆን ጥሬ እና የአዳልኑ ዱቄት አንድ አራተኛ የስንዴ ዱቄት በመጨመር ነው.

እንደነዚህ ያሉት የአመጋገብ ምግቦች አዝጋሚ በሆነበት መልኩ የአርዓተራ ዱቄት ጥሬ ምግቦችን መብላት እንደማይችሉ የዱዲያውያን ሰዎች ያስጠነቅቃሉ.