የቸኮሌት ጣፋጭነት

ለስላሳ ቸኮሌት ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ምን ሊፈጥር ይችላል? ለዝግጅት የተዘጋጀው ምግብ በጣም ከፍተኛ መጠን ነው - ብስባቶች, ሽጌጦች, ዱቄቶች እና ያለምንም ማብሰያ, የተለያዩ የተለያየ የፍራፍሬ መሙላት ወይም ወተት. እንደሚመለከቱት ማንኛውም ማራኪ ሰው የበዓል ቀንን ማዘጋጀት እና ጣዕም ያለው አስማታዊ ጣዕም ያዝናናታል. ለቾኮሌት አመጋገብ ለአዋቂዎችና ለህፃናት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናስተዋውቅዎታለን.

ፈሳሽ ማእከል ያለው የቸኮሌት ጣፋጭ

የቾኮሌት ኬኮች በትንንሽ ጥቃቅን ቅንጣቶች ውስጥ ከሚገኙ ጥቃቅን ዱቄቶች ጋር መሞላት እንደሚችሉ በዓይነ ሕሊናህ ለመሳል ሞክር. አንድ የሚያቃጥል እና ከፍ ያለ ቸኮሌት የሚጋለጥ ጣፋጭ ኩኪት - ከዚህ በፊት ከዚህ አይነት ምግቦች ምራቅ ይወጣል. በነገራችን ላይ ለእነዚህ ቂጣዎች የተዘጋጁ ቂጣዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ ለበርካታ ቀናት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ, በዚህ ጊዜ ግን የእንኳግብት ጊዜው ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ይጨምራል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በአንድ ሳህኒ ውስጥ ቾኮሌትን ይሰብሩ, ቅቤን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በውሀ ገላ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት. ከአይነ-ፍራፍሬ ውስጥ እንቁላል, ስኳር እና ስኳር ድፍን ይዝጉ ከዚያም ከቸኮሌት ጋር ይደባለቁ, ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ እና እንደገና በጥንቃቄ ይደባለቃሉ. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ያጋግቱ, የቾኮሌት ብዛትን ወደ ሻጋታዎች ያሰራጫል, ቀደም ሲል ዘይት ይደረግበታል, እና ለ 8-10 ደቂቃዎች ለመመገቢያ ይዘጋጃል. ጉንዳኖቹ በደንብ ጠፍረው በደንብ እንዲሰለፉ እና መካከለኛውን ለመቆየት መሞከር አለባቸው. የቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን ሞቅ ባለ ስኳር ተረከዙ. በተመሳሳይም ወተትን (ያሇ ቀመር እና ተጨምረው) ወተትን ከጨማቅ ቸኮሌ ፈንታ (ወተት) ቸኮሌት ጣፋጭ ማዘጋጀት ይችሊለ.

የቾኮሌት ሙዝ ጣፋጭ

ይህ ድብድብ ያለ ድስት ማብሰያ ለሚወዱት የቤት እመቤቶች ደስ እንደሚላቸው እርግጠኛ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በሳር ጎድጓዳ ውስጥ የተደባለቀ ኩባያ, ቀረፋ እና ካካዋ ውስጥ የተቀሰቀለውን ቅቤ ይቀላቅሉ. የተመጣጠነ ቅልቅል በደረጃ መልክ የተንጠለጠሉ እና የታችኛው ክፍልን ይመሰርታሉ - ይህ ለቾኮሌት ጣፋጭነት መሰረት ነው. ቅጹን በማቀዝቀዣው ውስጥ 2-3 ሰዓት ይቀመጣል. ቸኮሌት በውኃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ቀለጠ. በተለያየ መንገድ ቅቤን ቀላቀሉ, ስኳር ጨምሩ, ወተት እና ትንሽ እሳት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀልጡ ያድርጉ. ከቾኮሌት ጋር ክብደቱን ይቀላቀሉ, ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ቀዝቀዝ ያድርጉት. ከዚህ በኋላ የሚፈጠረው የቸኮሌት ቅልቅል በኩኪስካው ኩኪ ላይ በጥንቃቄ የተቀመጠ ሲሆን ለ 1.5 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጧል. ይህ በእንዲህ እንዳለ ሙዝዎን ከቆዳው ላይ እጠፉት እና በክባቸው ውስጥ ይቆርጧቸው. አብዛኞቹን ሙዝ ቂጣውን በኬሚካችን ላይ እናሰራጨው, ክሬመችን ወዘወዘልን እና እርሶ የኬክ ሽፋኑን ሸፈንነው. ጫፉ ከዱካዎች ክበቦች ጋር የተዋቀረ እና በካካዎ ይርገበገብ.