በእርግጥ ለ "ግሬኪኪኪ ፍርስራሽ" ማሽኖችን ለመግዛት እና በኪሶ ማደያ ሱቅ ከገዙት እጨመር በጤንነት ወተት መጥላት, ፒራሚድ በኪነ-ጥበብ ዲስኦርደር ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ - ለፍላጎትዎ ጣፋጭ ነው. ነገርግን ለጊዛዎች እና ለጊዜ አይቆጠቡ, እና እራስዎትን ሞገስ ያዘጋጁ. እመኑኝ, ይህ የምግብ አሰራር ሚስጥር ለማድረግ አስቸጋሪ አይደለም, በመጨረሻ ግን አስደሳች እና በእውነት ምርጥ ኬክን እናገኛለን.
የክርክር የምግብ አዘገጃጀት ግራፋኪስ ፍርስራሽ ከሸንጋይ ጋር
ግብዓቶች
ለሻሚዎች
- እንቁላል ነጭ - 4 መ.
- ስኳር ያለው - ከስኳር ውስጥ 3/4;
- ጨው - 1 ፒን.
ለላይ:
- የተጣራ ወተት - 8 tbsp. ስስሊቶች;
- ቢት - 150 ግ.
ለመጌጥ
- ቸኮሌት - 100 ግ.
- መቶኛ - 50 ግራም;
ዝግጅት
ለ "ኬዝ" ፍርስራሽ "ትክክለኛ" ማጎሪያን ለማዘጋጀት "በጣም አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ደንቦች አሉብዎት, እሱም በጥብቅ ያስኬዱ እና በመጨረሻም ወደ ስኬት የሚያደርሱት, ከዚያም የምግብ አቅርቦት ችሎታዎችዎን እንኳን, የሚወዱትን አማትዎን እንኳ ሳይቀር! ስለዚህ:
- ፕሮቲኖችን ማቀዝቀዝ, እና በሸፍጥ, በደረቅ እና በንጽህና እንሰራለን.
- በከፍተኛ የጨው ክምችት ውስጥ የጨው ረቂቅ ፕሮቲኖች ሲሆኑ, ግን ከዛ በኋላ ግን ቀስ በቀስ የስኳር ዱቄትን ያስተዋውቁ.
- ሁልጊዜ ተመሳሳይ ፍጥነት እና በተመሳሳይ አቅጣጫ እንደበደባለን, ከዚያም በተሰየመው አየር ብናኞች መጠኑ ተመሳሳይ ነው እናም የወደፊቱ የሻሚዎች መዋቅር የበለጠ ተመሳሳይነት አለው.
- የተጠናቀቀው የፕሮቲን ስብስቡ ደህና ለስላሳ መሆን አለበት. አንድ የሻይ ማንኪያ, እና በተሻለ ከኮሚኒየሪንግ መርፌ ጋር, በተሸከርካሪ ወረቀት ላይ ተሸፍኖ በ 80 ፐርዶች ውስጥ ለ 1,5-2 ሰዓታት በደረት ምድጃ ውስጥ እንዲደርቅ እናደርጋለን.
ይህ በእንዲህ እንዳለ ቂምን እናዘጋጃለን. ጥቃቅን ቅቤ ነጭ ቀለም እስኪያርፍ ድረስ ይንሸራተቱ, እና ፍጥነት መቀነስ ሳያስቀሩ አንድ በጨርቅ ይጀምሩ. የምናቆመው ግብረ ሰዶማዊ ስንሆን ብቻ ነው.
በእቃው ላይ የቀዘቀዘውን ሽርሽር ማቅለጫ, ማቅለጫውን በመድፈን እና ከተጨበጨ ቡቃያዎች ጋር በመርጨት. አዲስ ሽፋን እና ከኩላሊት ጋር አንድ አይነት ክሬም - ስለዚህ ፒራሚድ እንሰበስባለን. በአንድ የውኃ መታጠቢያ ገንዳ ላይ በቸኮሌት እና በሞቀበት መንገድ ቀዝቃዛ ውሃን በኬሚካ ፈንገስ. ክሬም እና ቸኮሌት እንዲቀዘቅዙ ለማድረግ በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስወግደዋለን.
የመቃብያ ኬክ "ማይክሮስኪይ" ፍራፍሬን በጌጣሽ ይለውጣል
እንደ አንድ የስንጥቅ «ገርፎስኪ ፍርስራሽ» ማይክሮዌንደር በሸክላ ላይ ብቻ ሳይሆን በልዩ ኬክ ላይ ይሠራል.
ግብዓቶች
- እንቁላል ነጭ - 1 ፒ.
- ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ዱቄት - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ሶዳ - 1/4 ስ.ፍ.
- ጨው - 1 ፒን.
ዝግጅት
መዲንሲን በመጨመር ዊኪሱ በመጀመሪያ በጨው ይሞላል. ስኳርን ቀስ በቀስ ካከሉ በኋላ ለስላሳ ቅቤ, ሶዳ እና የተከተፈ ዱቄት ይጨምሩ. ከስር ወደ ላይ ያለውን ቂጣ በጥሩ ሁኔታ ይለውጡት እና ወደ እርቃና ዱቄት የተሞላ ቅፅ ይቀይሩት. በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በ 180 ዲግሪ ፋሪስ ቀድቶ ይቂጡ.