በቤት ውስጥ የቤት እመቤቶች በአብዛኛው ጥቅም ላይ ከሚውሉት በጣም ብዙ የተለመዱ የማስቲክ ዓይነቶች አሉ እና ሁሉም የተገዙት ከተጨመቀ የማስቲክ ጨርቅ የበለጠ ዋጋ ያላቸው እና ተወዳጅ ናቸው. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ እራስዎ የኬሚ ጭንቅላትን እራስዎ ያረጋገጡ እና የተረጋገጡ ናቸው.
ከጃንጋሎም ማሽላ
ይህ በጣም የተለመደው የማስቲክ አይነት ሲሆን ለጀማሪዎች ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች
- ማሽግ - 70 ግራም;
- ውሃ 10 ሚሊ;
- ሲትሪክ አሲድ - መቆንጠጫ;
- ስኳርድ ስኳር - 175 ግ.
ዝግጅት
ማሞቂያውን ሰፋ ባለው ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ, ሲሪክ አሲድ በተቀባው ውሃ ውስጥ ይሰብስቡ እና ወደ ረግረጋማው ይጨምሩ. በ 15-20 ሰከንዶች ውስጥ በሙሉ ማይክሮ ሞላው ሙሉ በሙሉ በውስጣችን እናስገባለን, የእኛ ስራ ደግሞ ረግረጋማው ለስላሳ እንዲሆን ማድረግ ነው. ይህንን አንዴ ካሳካን በደንብ በጥንቃቄ ይከፈት እና ዱቄት ማከል ይጀምሩት, እንደ ፕላስቲክ ዓይነት ወጥነት አድርገው እንደ ዱላ ይደባለቁ.
ለምሳሌ ያህል ቀለማት ያለ ቀለም ያለው ማርሽል ከተወሰዱ ለምሳሌ ሮዝ በመጨረሻ ለደመናዎ ቀለም ያለው ማስቲክ ያገኛሉ.
ወተት ማስቲክ
ግብዓቶች
- ወተት - 60 ግራም;
- ስኳር - 60 ግራም;
- 60 ሰ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ደቄትን ከድድ ወተት ጋር ማዋሃድ, ከዚያም የተረፈውን ወተት በላያቸው ውስጥ ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይደባለቁ. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ዋናው ነገር እኩል እድገትን ለማስቀረት ነው.
ቸኮሌት ማስቲክ
ግብዓቶች
- ቸኮሌት - 50 ግ.
- ማር - 15 ማይል.
ዝግጅት
ቸኮሌት ፈጭቶ በውሃ መታጠቢያ ገንዳው ውስጥ ሲሰምጥ ልክ እንደተፈሰሰ ውሃው ማር ስንጨምር የምላሹ መጠኑ ይጨምር ጀመር. ለ 20 ደቂቃዎች ቆጥረን ቆጥረን, ኮኮዋ ቢለቀቅ ይለቀቃል, አይረበሹም, የተለመደ ነው, ጣልቃ ቢያደርቀዋል.
Gelatin ማስቲክ
ግብዓቶች
- ቅዝቃዜ ስኳር - 900 ግሬድ;
- ውሃ - 150 ሚሊ ሊትር;
- gelatin - 10 ግ.
ዝግጅት
ገላቲን ለአንድ ሰዓት ያህል በውኃ ፈስሷል, ከዚያም በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይጥለቀቃል. እንዝታው እና ሲቀዘቅዝ, ነገር ግን አሁንም ፈሳሽ አፈር እንጨምራለን እና በጥንቃቄ እንቀላቅላለን.
በገዛ እጃቸው ላይ በስኳር ማስቲክ የተቀመጠ የህፃናት ኬክ ጣዕም
ይህ የወቅቱ መምህርት የጨቅላ ህጻናት ልጅን እና ልጅዎን ከእራሳቸው ጋር በማያስደስታቸው እና ቀለል ባለ መንገድ እንዲሞሉ የሚያደርጋቸውን የማስወገጃ ህፃናት ልጅ እንዴት እንደሚፈቱ ይነግሩዎታል.
ስለዚህ ሁለት ሁለት የኪስ ቅርጫት ኬኮች ማደብለብ, በሁለት እጅ መቁረጥ እና በሁለት መካከል መሃል መቁረጥ.
አሁን እንሰበስባለን: ከታች ግማሽ ግማሽ ላይ, በመሃል መሃል ሁለት ጥሮች ያላቸው ጉድጓዶች አሉበት, ትንሽ "ጉድጓድ" ያገኛሉ, ይህም ቀለማት የተሞሉ ማምለዶች, ድሬዎች, ዚሄኪ ...
የቀረውን ግማሽ ይሸፍኑ, ሁሉም ኬኮች ከኩሬ ጋር ይጣመራሉ.
አሁን በሁሉም ዓይነት ኬኮች ላይ የኬቲክ ማስቲክን, ለምሳሌ ዘይት, በጣም ቀላ ያለ ንጣፍ ለመፍጠር ሞክረናል.
ነጭውን ማስቲክ ውሰድ, ሰማያዊ ቀለም ለማግኘት ሰማያዊ ቀለም ጨምር. ከቆሎ ቀለም ጋር አብሮ መሥራት ይሻላል, ነገር ግን ደረቅ ሰዎች ይሰራሉ, ቀለሙን ለማሰራጨት ረዘም ላለ ጊዜ መቀስቀስ አለባቸው. ጓንት መጠቀምን መርሳት የለብዎም, ምንም እንኳን ምግብ ቢሆንም ቀለም ግን ጥቁር ነው.
የተገኘው የማስቲክ መጨመር ወደ ትላልቅ, በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ሽፋን ይፈጠራል.
የኬክ መያዣችንን ማብራት እንጀምራለን, ለማቃለል በተወሰኑ ንጣፎች ላይ ለማንሳት የተሻለ ነው.
ስፓትላጣችንን በስፋት እናሰራጨው, ከመጠን በላይ ማስቲክ እንቁላለን, ሰማያዊ ቀለም በቀጣዩ ቀለም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, እንዲሁም በቀለ ሞላ ቀለም, ሰማያዊ እና ሀምራዊ ቀለም መቀባት ይቻላል.
አሁን ብዙ የቀለም ቁርጥራጭ በቀስተደመናው ቀለም ያሸበቃል.
ባለ ብዙ ጥቁር ፍላጀላ እና ሽምግልና ከግማሽ ክበብ ጋር ቀላቀሉ, ከመጠን በላይ ጠርዞችን ቆርጠው እንዲደርቁ እናደርጋቸዋለን.
ከቅርሻው ውስጥ እናስወግዳለን, ቀስተደመናው ቀለበትን እና የኬኩሩን ፊት ይደምደሙበት.
| | |
ከጭቃ መገጣጠሚያ የተለያየ መጠን ያላቸውን ኳሶች እና ድብሮችን ይለብሳሉ.
እንደዚህ አይነት ድንቅ, ብሩሽ ኬክ ታገኛለች. ከተቆረጠም, ማንኛውም ልጅ በሚያስደንቅ ሁኔታ ያስደስተዋል.
| | |
