የታሸገው ሽሪምፕ - የሚያረካ ምግብን, ደስታ ብቻ ሳይሆን, ትልቅ ጥቅምም አለው. እነዚህ የባህር ውስጥ ምግቦች የአልሚ ምግቦችና የላቲን ኦክሳይኩድንስቶች ምንጭ ናቸው. ከዚህም በላይ የሰው አካል ዝቅተኛ በሆነ ካሎሪ እና በጥሩ ሁኔታ የተያዘ ነው. አዳዲስ ሱቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እናክራለን.
ሽክርክሪት እንዴት ቢራ ማደሪ
ግብዓቶች
- አዲስ ሽታ - 1.5 ኪ.ግ,
- አኩሪ አተር - 100 ሚሊ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ራስ;
- የአትክልት ዘይት;
- አረንጓዴ ቅጠል
- ውሃ.
ዝግጅት
ሽምፕ በተቀላጠለ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይጥለቀልና ከተቆላለለ አሲድ ጋር አብሮ ያበስላል. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የባህር ፍራፍሬን በቆርዣው ውስጥ ካስወጡት በኋላ እንዲወድቅ አድርግ. በገለባው ውስጥ ትንሽ ዘይት ለመጨመር, የተቀጠቀለትን ነጭ ሽፋኑን ይላኩት እና ወደ ግልፅነት ይሸጋገራሉ. ከዚያም በአኩሪ አተር, ትንሽ ውሃ, ስጋዎቹን በማሰራጨት ለሁለት ደቂቃዎች ማብሰል, ከዚያም የባህር ውስጥ ምርትን ወደ ጠረጴዛ እና ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጡት.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ሽፋኑን እንዴት ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- በሳጥኑ ውስጥ ሽሪዎችን - 500 ግ.
- የወይራ ዘይት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ሾርባ;
- ውሃ
- - "አምስት ምግቦች" - 1 ሳንቲም;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ነጭ ሽንኩርት ይነድዳል, በ "ቢክ" ሁነታ ላይ በቢላ እና በጥሩ ኦርሜኒድ ብራ. ከዚያም ሽርሽኖቹን እንፈስሳለን, ውኃ እንፈልፍሳለን, ቅመሞችን እንጥል እና የባህር ውስጥ ምግቦችን እናቀርባለን.
ሽሬ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- ሽርኩጥ - 1 ኪ.ግ;
- ውሃ የተጣራ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- የሎሚ ጭማቂ
- አኩሪ አተር ተፈጥሯዊ ምግቦች - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ሽርሽር ይታጠባል, በልዩ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ድብልቅ ውሃ, አኩሪ አተር እና ጨው ይቅቡት. እቃውን ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን, ክዳኑን መዝጋት, ሙሉ ኃይል መቀበል እና ለ 3 ደቂቃዎች የባህር ምግቦችን ማብሰል. በመቀጠል ሁሉንም ነገር በሱጣሉ ላይ ያዋህዱ እና ሌላውን ተመሳሳይ መጠን ያቀናብሩ. ለሽያጭ የቀረቡ ሽሪምፕሎች ሎሚን ከሎም ጭማቂ ጋር ለሊማ ያገለግላሉ.