ጥያቄዎች የሚመነጩት የ shawarma አፈ ታሪክ ብቻ ሳይሆን በመነ ቅርጹም ጭምር ነው. ሻሃማውን ማጠቃለሉ የተመሰረተው እርስዎ የተዘጋጁትን ምግቦች ሙሉ ለሙሉ ለመደሰት ይኑርዎት ወይም የሊዩ እቃው ይዘቱ ያለምንም እንከንየለሽነት ወደ ሳህኑ ይቀንሰዋል. ደስ የማይሉ ክስተቶችን ለማስቀረት, ዝርዝር ዝርዝር ደረጃ በደረጃ መሪዎቻችን ላይ እንዲያነቡ እንመክራለን, በዚህ ውስጥ በጣም ጥሩውን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ.
በአንድ ዙር ወፈር ውስጥ አንድ shawarma መጠቅለል እንዴት ይመረጣል?
በማዕከላዊ እስያ በሚዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሜክሲኮዎች ውስጥም ቢራቶቹን በተመሳሳይ መንገድ የሚያጠቁበት ዘዴ በመጠኑ ውስጥ የተደባለቀ ቅመማ ቅመምን ቅደም ተከተላቸው ነው. ይህ ዘዴ ሁሉንም የመዋቢያውን ንብርብሮች በሸክላ በተመጣጣኝ ይሸፍናል, ስለዚህ አንድ ኬክ ሲበላ ቅርፁን ለመጠበቅ ይረዳል.
ክብ ቅርጹን ይያዙ እና የተመረጠውን ተሞልቶ በደረጃ ሶስተኛውን አቀማመጥ ያቀናብሩ. የቅየሳውን ጠርዞች ከብርሀን ጋር ይሸፍኑ.
ነጻውን የታች ጠርዝ ያብሩ.
የመታጠቢያውን ጥቅል ማጥፋት ይጀምሩ, ከታች ወደላይ ይንቀሳቀሱና በጥንቃቄ በጥንቃቄ መሰብሰብ እና እጆችዎን ማመቻቸት.
መጨረሻ ላይ መሙላትዎን ይጫኑ እና የፒታውን ጠርዝ ይቀመዝኑ እና በጣሪያው መሃከል ላይ መሙላትን ሳይነካው ሰሃኑ በጣሪያው መሃል ላይ ይወድቅና በሚገባ ይይዛል. የፒታ ዳቦን በቦታው ለመጠገን, ከማገዶ በፊት የ shawarma ጥቅም ላይ ለማዋል ይረዳል.
ቤት ሻሃማ እንዴት ማጠቃለል ይቻላል?
ከመበስበስ ይልቅ ትንሽ ክብደት ያለው ፒታ የሚጠቀሙ ከሆነ, በተለይ በማቀላጠፍ ዘዴው ውስጥ ለመለያየት አይችሉም. ለፒታ ጥንካሬ ምስጋና ይግባው, በቀላሉ ቀለሙን በቀላሉ ለማቆየት ቀላል ነው.
እቃዎቹ በካርዶው መሃል ላይ ያስቀምጡ. በመጠጫው ታች ላይ የፒታኒ ዳቦን ይክፈቱት, አንድ ሩብ ያጥፋሉ, ይህም የ shawarma ን መቆራረጥን ይከላከላል.
ሁለቱንም የጠለፉ ጠርዞች ይዝጉ. ሻርካን ለመያዝ የተሻለ ይሆናል, በወረቀት ወይም በፊልም ካጠቡት, እንደዚህ ባለው ልዩነት ምግብዎ በቀላሉ ሊወሰድብዎት ይችላል.
ይህ ዘዴ በተንጣለለው ጣፋጭ ኬኮች ላይ የተሸጡ ባሕላዊ ቀበሎችን ለማጥበብ አመቺ ነው.
በቤት ውስጥ ሻራማን በአግባቡ ማያያዝ እንዴት?
አንድ ትልቅ የፒታ ዳቦ ከተጠቀሙ, ከዚያም ግማሹን ይክፈሉት. በክብድ ኬክ መሃከል ላይ መሙላት የተደረደሩትን ጥፍሮች ያስቀምጡ እና በ pita ዳቦ የላይኛው ክፍል ይሸፍኑት.
አሁን የፒታኖውን ጠርዝ በማእከሉ ውስጥ ያገናኙ.
የሻሃይማን ቅርጽ ያለው የመጨረሻው ቅርጽ ኬክን በጥንቃቄ ማረም, ሁሉንም ነገር ወደ ቀሪው የፒታኒ ዳቦ ማዛወር ነው. በዚህ ምክንያት, ተሞልቶ የተቀመጠ ትንሽ ካሬ ፖስታ ውስጥ ያገኛሉ.
ሻሃማውን ላለማጥፋት እንዲህ ዓይነቱ ፖም በደንብ በሚቀባ ዱቄት የተሞላ ቀዳዳ ላይ የተቀመጠ ሲሆን ከቆየ በኋላ የቡና እርጥብ ጥፍሮች ቡናማ ይፈቀድላቸዋል.
ቤት ውስጥ ሻሃማ እንዴት መቀባት
የፓታ ዳቦን ሌላ የማጣበቅ አሠራር በተመለከተ, ስኳር ኬክ በሁለት ግማሽ ግማሽ መከፈል አለበት እና በመሃል ላይ የአገልግሎቱን ድርሻ መወሰን አለበት. ከፒታ ዳቦው በነፃው የላይኛው ጫፍ መሙላት ይሞላ.
አሁን አንድ ጥይቁን እንዳይሸፍኑት ከአንዱ ጠርዞች አንዱን ይዝጉ. ይህ ንብርብስ ጭማቂ የ pita ዳቦ እንዳይሞሉ የሚከላከል የመከላከያ ሽፋን አይነት ይሆናል.
ካምፓሱን ከግንድ ጎድጓዳ ላይ ለመቆለፍ ይቀጥሉ, አሁን ግን በሳጥኑ መሙላት ይሸፍናሉ. ይህ ንብርብር እራሱን ለማቆየት የተቀየሰ ነው.
ሁሉንም ነገር በጠፍጣፋ ወደላይ በሌላው ጠርሙስ ውስጥ ይሸፍኑ.
ሻሃማውን ካጠገፈ በኋላ በኩሬው ላይ ይጫል እና ከተቀላቀለ ቡና ላይ እስኪወጣ ድረስ ይበላል. የተጣራ መቀነሻ በተቻለ መጠን የተቻለውን ያህል ጥብቅ አድርጎ ለመቆየት ይረዳል, እናም የፒታ ዳቦ ቅርጹን ይይዛል.