በመከሩ ወቅት ወቅት እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከቅንሽ እሾሃማዎች ወደ ሻይ ወይም ለወደፊቱ ፍራፍሬን እንዴት ማምረት እንደሚገባ ጥያቄ ያነሳል. ማንኛውንም ሀሳብ ለመተግበር ሊገኙ የሚችሉ ምክሮችን በተመለከተ ጥሩ እና ለመረዳት የሚያስችሉ የአሰራር ዘዴዎች ያስፈልግዎታል, ስለዚህ ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት ለቤተሰብ ደስታ በተመጣጣኝ ጣዕም እንዲደሰቱ ማድረግ ይቻላል.
ከፓምፕ ምን ሊደረግ ይችላል?
ጣፋጭ እና የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ቅመማ ቅመሞች በአነስተኛ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ እና በቤቱ እንዲደሰቱ እና እንዲደሰቱ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው.
- ከሚገኙ ጥቂት ምርቶች ስብስብ, ከፓምፕ ጋር አንድ ቀላል ዱቄ ተዘጋጅቷል. በዚህ መሰረት አጭር ወይም አስቀድሞ የተዘጋጀ ዱቄት ሊሆን ይችላል.
- እንግዶችን ለማስደንገጥ ቢፈልጉ, ለዶሮ ሥጋ እና ለቪች እንዲሁም ከአሳማ ጋር ለስጋ ስጋዎች የሚሆን ጣፋጭ ምንጣፍ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለወደፊት ጥቅም ሳይጠቀሙበት በጥቂት ዝርዝሮች ውስጥ ሊያደርጉት ይችላሉ.
- ፕረም ከሌሎች ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ የተዋቀረ ነው, ምክንያቱም በእርግጠኝነት በበጋ ወቅት ኮምጣጣ ወይንም የበለፀገ የፍራፍሬ ጄፍ ያዘጋጁ.
የሸክላ ኬክ በ ፕላኖች
የሸክላ ኬክ ከፕላኔዎች - አሰመር ቀላል እና ፈጽሞ ያልተወሳሰበ ነው. ከአራቱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የመሠረቱ ቂጣ ተዘጋጅቷል, እና የበለጠ ፍራቫዊ ምግብ ማግኘት ከፈለጉ ቅቤ እና ጣፋጩን ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ማቆየት ያስፈልግዎታል. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ለተሻለ ጣዕም ቅዝቃዜን መጨመር እና በሸንኮራ እና በቆንጣጣ መጨመር ይቻላል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 150 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 400 ግ.
- በቀዝቃዛ ዘይት - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ለስላሳ - 1 tbsp. l.
- ፕሪም - 200 ግ.
- ቀረፋ - 1 ስፒስ
- ቡናማ ስኳር - 50 ግ.
ዝግጅት
- ነዳጅ መጥረቅ ወይም መቀቀል, ዱቄት እስኪደርቅ ድረስ ዱቄት ይደባለቁ.
- እንቁላል ከስኳር, ከመጋገሪያ ዱቄት, ከዛፍ, በዱቄት ቅባት ውስጥ ይቀላቅሉ.
- ለ 30 ደቂቃዎች ጤዛ ውስጥ ይሰብስቡ.
- በቅጽበት ውስጥ ሰፊ ማከፋፈል ወደ 2 ያልተከፋፈሉ ክፍሎች ይከፋፈሉ.
- የፕላስቲክ ቅጠሎችን ለስላሳ ስኒ እና ቀረፋ ይለውጡ.
- በቆዳው ቅጠላ ቅጠሎች ይቀብሩ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
ቡም ባር
በጣም ውድ የሆነ ጣፋጭ በቀለ ቅርጻም የተዘጋጀ የዝርያ ጥርስ ሁሉም ሰው ይወደዳል. መሰረታዊውን ከመሠረታዊ የአጫጭር ማራዘሚያ ሊዘጋጅ ይችላል, ነገር ግን ሰአት ከሌለ እና ጣፋጭነት በፍጥነት መገንባት ያስፈልጋል, የተገዛውን ፓፍ ዱላ ይጠቀሙ. እርሾን መምረጥ የተሻለ ነው, ስለዚህ ዱቄው ይበልጥ ፈገግታ ያወጣል. ጣፋጭነት ቀዝቃዛ ይሁን.
ግብዓቶች
- 600 ኪ.
- ፕላኔቶች - 5-8 ቅሎች;
- የጭነት አኩሪዎች;
- የአገዳ ስኳር - 50 ግ.
ዝግጅት
- የተረፈውን ሾጣጣ, ወለሉ ላይ, በዝቅተኛ ጎኖች ላይ ባለው ሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ, መቆረጥ, ከመጠን በላይ ጠርዞቹን ቆርጠው ማስወገድ.
- ቂጣውን በፓርቱ ላይ ይሸፍኑ, በአኩሪ አተር ይሸፍኑ (ለጭነት), በ 200 ደቂቃ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር.
- እቃውን ቅዝቃዜ በማድረግ, የፕላስቲክ ስሎቶችን ይለጥፉ, ከካፒ ስኳር ይረጩ.
- በ 190 ለ 15 ደቂቃዎች የኩሽና ስጋ በለው.
Clafuti ከ ፕላቶች ጋር
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ጣዕም እና ከካሎሪ ብዙም የማይበቅል ምን እንደሚዘጋጅ የማያውቁት የምግብ ባለሙያዎችን ይረዳል. ክላፉቲ ለየት ያለ የመጋገሪያ ዓይነት ነው , አጣሩ በትንሹ ዱቄት ይዟል, እና ስኳር በሼቭያ መተካት ይችላል. ዱቄቱን በሙሉ እና ከመድገማቸው ውስጥ ማስወገድ ይቻላል, ይህ የጥንታዊ አሰራር ዘዴ ይህን የመሰለውን የአሠራር ዘዴ ይፈቅዳል.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 4 tbsp. l.
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ዱቄት - 4 tbsp. l.
- ወተት - 200 ሚሊ;
- ፕላኔዎች - 400 ግ.
ዝግጅት
- ሁለት ጎጆዎችን እና አንዱን እንቁላልን በስኳር ይምቱና ጨው ይጨምሩ.
- ዱቄትና ወተት አስገባ.
- ከፕሮሳይክሶች ፊት ለፊት ሁለቱን ፕሮቲን በኃይል ነቅለው በማጥለቅ ወደ ሾጣው ይጥሉት.
- በበሰለ ቅርጽ ውስጥ, የጨማውን ግማሽ ያፈላልጉ, የተሰበሰቡትን ፕሉቶች (ያለ ሳኒን) ያከፋፍሉ, የተረፈውን ያርቁ.
- በ 200 በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ አንድ ፕላስቲክ ጣፋጭ ምግብ ይቅረቡ.
የፕሩፕ "ኒው ዮርክ ታይምስ"
በዱቄት ፕሪምስ ምን ማዘጋጀት እንዳለባቸው የማያውቁት የሉቃውያን ባለሙያወቹ ጥሩ ሀሳብ. ይህ ፓይ በታሪክ ውስጥ ስላለው ያልተለመደ ስም አለው. ለአንባቢዎች ጥያቄ በኒው ዮርክ ታይምስ ውስጥ ለ 12 ዓመታት የታተመበት መንገድ ነበር, ነገር ግን በ 1995 የታተመው ይህ ጽሑፍ አዘጋጅ በፀደቀ ቢሆንም, የምግቢቱ ተወዳጅነት እስከዛሬም ድረስ አልጠፋም.
ግብዓቶች
- ስኳር - 200 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዘይት - 100 ግራም;
- ዱቄት - 200 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ጨው እና ቀረፋ - በመጠባበቅ;
- ፕሪም - 10-12 እንክብሎች.
ዝግጅት
- እስከ 150 ግራም ስኳር እስኪደርቅ ድረስ ለስላሳ ዘይትና ለስላሳ ጥሬ
- ዱቄቱን, ዱቄት ዱቄት, እንቁላል, ጨው ይግቡ.
- ሻጋታውን በሻጋታ ላይ ያካፍሉ, ወደታች በመቁረጥ የፕላስቲክ ቅጠሎች ይሸፍኑት.
- የቀረው ቅጠላ ቅጠልና ቀረፋ ከመሆኑ የተነሳ የኬኩኑን ገጽ ይረጩታል.
- በ 180 ለ 45 ደቂቃዎች የአሜሪካ የፕላስቲክ ዳቦ ይደውሉ.
ፕለም ክሬም - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
በተለይም ይህን የቡና ምርት ቁርስ ለመብላት ለማያውቅ ለሚመጡት ሰዎች ይህ ጠቀሜታ ዋጋ አለው. ለሙሉ ጥቅሙ ሁሉ ዝቅተኛ-ካሎሪ ሆኖ የተገኘ ጣፋጭ ጣዕም, የንጉስ ጣፋጭ ምግብ ነው. በምሳቹ ውስጥ ስኳር እና ዱቄት የለም, ምክንያቱም ቅጹን ተከትለው ለሚመጣው ሰው ሁሉ ተገቢውን ምግብ ስለሚያደርጉና በትክክል በአግባቡ ስለሚመገቡ ነው.
ግብዓቶች
- ፕሪም - 200 ግ.
- ሄርኩለስ - 150 ግ.
- ማር - 100 ግ.
- ለውዝ, የቅመማ ቅመም ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች.
ዝግጅት
- ፕለም ንፁህ, ቆርጠህ.
- ፍየሎች በቆሻሻ ስብ ውስጥ ከማር ጋር ይቀላቅላሉ.
- በፎቅ ላይ ፍሬውን ያስቀምጡ, በሾላ, በቅመማ ቅጠሎችን ይረጩ.
- የእንቁ-ማር ማርፍጥ.
- በ 190 በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ፕለም ክራብል ይሙሉ.
ቧንቧዎች ያላቸው
ከፓምፕ ጋር ያላቸው ምርጥ የቤት ውስጥ ፓስታዎች ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ብቻ አይደሉም. ለስኒዎች የ "አያቱ" የምግብ አዘገጃጀት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው, እና ሁሉም ቤተሰቦች ለኩፐሩ ጥልቅ ስሜት እና አመስጋኝነት ያላቸውን አድናቆት ይገነዘባሉ. አረቂቅ ቅቤ, ሽታ, ማቅለጥ የተሻለ ነው, ስለዚህ ህክምናው አይጣጣምም.
ግብዓቶች
- ፕምቶች - 500 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- እርሾ ጥሬ - 25 ግ.
- ወተት ሙቀት - 100 ሚሊሰ;
- ስኳር - 1 tbsp. l.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ወተት - 200 ሚሊ;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ዱቄት - 600-800 ግራም;
- yolk - 1 ክፍል;
- ቫንሊን.
ኦፓራ:
መጋገር:
ዝግጅት
- ፕላኖቹን አጣዱት, ቆርሉ.
- ኩቦውን ስኳር, ወተት በስኳር መሰብሰብ.
- በተናጠል, ለስላሳ ዘይት, እንቁላል, ስኳር, ቫንሊን, ወተት, ብሩሽን ማስተዋወቅ.
- ዱቄቱን ጨምሩ, ለስላሳውን ሉክ ውስጡን ይንከባሉ, ይሸፍኑ, ለመነሳት ሦስት ጊዜ ይስጡት.
- በእያንዳንዱ ወረቀት በፕላንክ እና በስኳር ላይ በእያንዳንዱ ወረቀት ላይ የጡቱን ቂጣ ጠርሙስ ጣውላ.
- እንጨቶችን ይለጥፉ, በማሸጊያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, በ yolk ያጠጧቸው, ለ 15 ደቂቃዎች ማረጋገጫ ለመተው ይፍቱ.
- በ 190 ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር.
ክረምቱ ለክረምት ከሚዘጋጅ ምግብ - ምንያህል ምግብ
ብዙ የፍራፍሬ ምርቶችን ለመሰብሰብ ከቻሉ, ለክረምት ሁሉንም ዓይነት የቅጠል ቅባት ማዘጋጀት ይችላሉ እና በቀላሉ በአነስተኛ የአሰራር አሰራር ምክንያት እራስዎን ለብቻዎ መቆየት አይኖርብዎትም, እንደ ጣፋጭ ምግቦች, ተክሎች እና ጣፋጭ ምግቦች የመሳሰሉ የተለያዩ የመጠባበቂያ ዘይቶችን ለማበጀት ብዙ መንገዶች አሉ.
- በክረምቱ ወቅት ከፕሪም የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦች ከድንጋይ እና ከግዳጅ ጋጋታዎች ወይም ከጣቶች ጋር የተጣመሩ የጅምላ አይነቶች ናቸው.
- ፍራፍሬዎች በአትክልት ክምችት ላይ ተጨምረዋል, ያልተለመዱ ማስታወሻዎች የመጠበቅን ጣዕም ይጨምራሉ.
- ተክሎች ከበርካታ ፍራፍሬዎች ጋር ሊደባለቁ ይችላሉ - ፖም, ፒር, ፍራሽ እና ሌሎች ወቅታዊ ፍራፍሬዎች.
- የወይን ተክሎች እና አልብሳዎች በሚያስደንቅ እጅግ የበለፀጉ ጣዕም, ደማቅ ቀለም እና ሌሎች ምግቦችን ያሟላሉ.
- ማሽላሊስ እና ፓፓላስ በተለይ በጣም ጣፋጭ, ጥቅጥቅ ያሉ, በመጠኑ በፍፁም የማይጣበቁ በመሆናቸው የፕሩሲዎች ስብስብ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታቲን ይይዛል.
ከፕባክ ማድመቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ያልተለመደው ጣዕም ቢጫ ፍራፍሬን የሚጠቀሙ ከሆነ የቅመማ ቅጠል ይጥላል . ጣፋጭ ምግቦች የጂሞሊየም ንጥረ ነገሮችን ማስተዋቀብ አያስፈልጋቸውም, እና በማከማቸት ጊዜ አስፈላጊነቱን ያከብራሉ. ከ 1 ኪሎ ግራም ፕሪምስ, ከ 500-700 ግራም የተዘጋጀ የተዘጋጀ ማድ ይከሰታል.
ግብዓቶች
- ቢጫ ቅጠል - 1 ኪሎ ግራም;
- ስኳር - 700 ግ.
ዝግጅት
- ክሬኑን መታጠብ, መቆረጥ, ትልቅ አለመሆን.
- ስኳር ተኝቶ ለሊት ለመነሳት.
- ሁሉንም የአረፋውን እቃ ቆርጦ በማውጣት መካከለኛ ሙቀትን ያነሳሱ.
- ለ 35 ደቂቃዎች ቅባት.
- በፕላስቲክ ዕቃ ውስጥ ማስገባት, በደንብ ያስቀምጡት.
ቲማቲም ከፕሮቲኖች ጋር
ብዙ ሰዎች ከኩምባ ምን ምን ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ እና የቤት ውስጥ ችሎታዎችን ለመፈፀም ምን ያህል ጣፋጭና ያልተለመደ ለማድረግ እንደሚችሉ አያውቁም. የምግብ አዘገጃጀት ስራውን ለመተግበር ትላልቅ ቲማቲሞች አጥንት ጥቅጥቅ ያለ ጫማ አያስፈልገዎትም, "ክሬም" በቀላሉ ይሠራል, ፍራፍሬዎችን ማብሰል, እና ፍራፍሬዎች ጠንካራ, ጠጣር ጣዕም ሊኖረው ይችላል. የተደባለቀ እቃዎች በ 1 ሊትር ሊታወቅ ይችላል.
ግብዓቶች
- ቲማቲም - 250 ግ.
- ፕሪም - 250 ግ.
- laurel - 1 pc;
- ጥራጥሬ እና ጥቁር ፔሮ, ክሩሶች - 3 ፓኮች;
- ውሃ - 900 ሚሜ;
- ጨው - 0.5 tbsp. l.
- ስኳር - 2 tbsp. l.
- ኮምጣጤ - 50 ማይል.
ዝግጅት
- ከመጠን ያልከወተት ማሰሮ ከታች ወለሉ ላይ ሙዝ እና ቲማቲም ይለውጡ.
- የፈላ ውሃ ፈንሽ ለ 10 ደቂቃዎች ተዉት.
- ፈሳሹን በሳጥኑ ውስጥ ያስወጡ, 100 ሚሊ ሜትር ውሃ ይጨምሩ.
- ክሪስታሎች እስኪፈርሱ ድረስ ጨውን, ስኳር እና ቅባት ይሙሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት.
- በጃፍ ውስጥ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች (ኮምጣጤን) ማምረት, የቡሽ ቲማቲም ከፕሮምች መከላከያ ክዳን ጋር ማፍሰስ.
የክረምት ጭማቂ በክረምት ከፓምፕ
ቅዝቃዜ ለጆሮው ዝናብ የሚዘጋጀው ጆርጂያ አድZHIK ከቱካሚ ዝርያ ከሚገኙ ፍራፍሬዎች ተዘጋጅቷል - እነዚህ ቀጭን ቆዳዎችና የመራራ ቅባት ያላቸው ሰማያዊ ፕሪቦች ናቸው. ቀለሙ የምግብ አዘገጃጀት የግድ ቅመሞችን እና ዋናው ጣዕም-አቀማመጥ ወቅታዊነት ኡመባል ነው. በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ ሣር ማግኘት አስቸጋሪ ስለሆነባቸው, ምክንያቱም ደረቅ ፈሳሽ መተካት ስለሚፈቀድላቸው.
ግብዓቶች
- ፕላስ - 5 ኪ.ግ;
- ውሃ - 500 ሚሊ;
- ፔፐር "ብርሃን" - 5 ዱዎች;
- ሽንኩርት - 10-15 ጥርስ;
- ጨው - 2 tbsp. l.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- uхоxo-suneli; ኦክሎሎ (ደረቅ ፈንጣጤ), ቆርቆሮ መሬት - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ፕላስቲኮች የሚፈጩት ውሃ ፈትተው በትንሹ ሙቀትን ይለጥፉ.
- አንድ ትንሽ ለማቀዝቀዝ, ወንፊትን ለማጥራት, ከአጥንት እና የቆዳ ቁርኝት መለየት.
- ጨው, ስኳር, ደረቅ ቅመማዎችን አስተዋውቁ.
- ንጹህ የጡብንና የፔፐር ጣዕም ይጨምሩ.
- ለ 30 ደቂቃዎች ማብሰል.
- ከመጠን በላይ አልባነት ባለው ማሸጊያ ላይ, ቡር.
ፕሪም ማፍሰስ
እጅግ በጣም የበለፀገ ጣዕም በቮዲካ ላይ የተዘጋጀ የፕሩች ተክል ነው . የአልኮል መጠጦችን የመጠጥ ውጫዊ ጥራት አይቀንሱ, ምክንያቱም የምርቱ የመጀመሪያ ጥራት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል. መጠጡ ብሩህ, ብስለት የበዛና በጣም ጥቁር ነው. የዓሳውን ጊዜ ቢያልፉም, ሁሉም የጠበቁ የአልኮል መጠጦች በ 34 ዲግሪ ጥንካሬዎች ይሞላሉ.
ግብዓቶች
- - 1 ኪ.ግ;
- ቮዶካ - 2 ሊት;
- ስኳር - 2 tbsp.
ዝግጅት
- በጠርሙሱ ውስጥ የታሸገ እና የደረቁ የደረቁ ቆንጥጦዎች ይጥሉ.
- ሽፋኖቹን በስኳር ያስወግዱ, ቮድካ ያፈስሱ.
- ማሰሪያውን በፕላስቲክ ክዳን ውስጥ ይዝጉት እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት.
- በ 7 ቀናት ውስጥ ዕቃዎ እንዲንሳፈፍና መንቀሳቀስ ይኖርበታል.
- የጥጥ ማጣሪያን በመጠቀም መሙላትዎን ይቆጣጠሩ.
ክረምቱን አጥንት ከቀዝቃዛ ኩንታል - ኮምፕዩተር
ትልቅ የፍራፍሬ መሰብሰብን ለማስወገድ በጣም ቀላሉ መንገድ የፕራፕ ኩምቢዎችን መፈጠር ነው . የመጠጥ ጣዕሙን በአፕል, በጣሪያ ወይም ሌሎች ወቅታዊ ፍራፍሬዎች አማካኝነት ሊጨመሩ ይችላሉ, በተለይም ፕሪሚያው ሰማያዊ እና ጥርት አድርጎ ከሆነ, መጠጥ ሁልጊዜ ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ይጣሳል. እንደዚህ ያለው ጥበቃ ለረዥም ጊዜ አይቆይም, ከ 6 እስከ 8 ወራት ውስጥ የመጠጥ ዕቃዎችን መጠጣት አለብዎት. አንድ ባለ 3-ሊትር ካርስ የተሰራበት መንገድ.
ግብዓቶች
- ከ 1 ኪ.ግ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ሲትሪክ አሲድ - ¼ ቲስፕ;
- ውሃ 3.5 ሊትር ነው.
ዝግጅት
- በደንብ ይታጠቡ, ይጣሉት.
- ያልተጣራ ገንዳ ውስጥ ይቅበጡ, የፈላ ውሃ ይስጡ, ሽፋኑ ለ 15 ደቂቃዎች ይተው.
- በሳጥኑ ውስጥ ፈሳሹን ይዝጉ, ስኳር ያክሉት, ለ 20 ደቂቃዎች መጠጥ ያብቡ.
- በጄር ማጠጫ ቀዳዳ ውስጥ ሲሪክ አሲድ, የሞቀ የሻንጥ ጣር በማድረቅ ወዲያውኑ ክዳኑን ወደላይ አዙር.
- ባንዱን ይለውጡና ከአዳጊነት ስር ያስቀምጡት.
- ከሁለት ቀን በኃላ በሻወር ውስጥ ያስቀምጡ.
በኤሌክትሪክ ማድረቂያ ሰገራ ውስጥ ከፕላንክ የተሰራ ፓኮል
ትክክለኛውን ቴክኖሎጂን ከተከተልክ በትክክል በትክክል የተቀላቀለ የፕላስቲክ ከረጢት በክረምት ወራት ውስጥ ሊከማች ይችላል. ፓሊጆቹን ለረጅም ቀናት ውስጥ ወይንም ምድጃ ውስጥ ውስጥ ማድረቅ, በርካታ ሰዓታት ይወስዳል, ነገር ግን ሂደቱ በተከታታይ ቁጥጥር ይደረግበታል. ሌላ ነገር - የኤሌክትሪክ ማመላለሻ ማሽን! የምግቡን ጊዜ መወሰን እና ሁሉም ነገር እስኪደር ድረስ መጠበቅ አለብዎት. ለስነዋል-የተሠራው ጣፋጭ ድርቅ መሆን የለበትም, ትክክለኛው ወጥነት ግን ፕላስቲክ እና ተጣጣፊ አይደለም.
ግብዓቶች
- ፕለም - 3 ኪ.ግ;
- ስኳር - 2 ኪ.ግ.
- ዘይት ለማለብ ዘይት.
ዝግጅት
- ፕላኖች ማጽዳትን, አጥንትን ያስወግዱ, ብስላቂ ማፍላትን ያፈስሱ.
- ከስኳር ጋር መታጠቅ.
- ድስቱን ይቀለብሱ, ፕሩማውን ያርቁ.
- ከፍተኛውን ሙቀት, 12 ሰአት አዘጋጅ.
- በመደርደሪያው ላይ የመጨረሻውን ጥቅል በጨርቅ ይሙሉ.
- ወደ ደረቅ መያዣ በማዘዋወር በጥብቅ መቀመጥና በፀሐይና ብርሃን ወደማይገኝበት ቦታ ማከማቸት.