በብስክሌት ላይ ባሉ ምግቦች ላይ ወይም በኩክሌይ ፓርቲዎች ላይ በብዛት የሚገኙባቸው ምግቦች ይታያሉ. የተለያዩ ሰላጣዎችን ለማቅረብ የሚያምር እና የመጀመሪያ መንገድ ብቻ አይደለም, ነገር ግን የምግብ ማቅለጫው ውብ ውበት ብቻ ነው, ምክንያቱም ማሽኑ በጣም አስገራሚ እና የሚያምር ነው. እንደዚህ አይነት መክሰስ ለማዘጋጀት አንዳንድ ጥንታዊ አማራጮችን እናመጣለን, ከዚያም የእራስዎን ያልተለመዱ ምግቦች በብሉፕሎች እና በሙከራዎች መፈልሰፍ ይችላሉ.
በጣም አስፈላጊ የሆነው ነገር መክሰስ በጥንቃቄ መከፈት አለበት, እና ከማቅረባችን በፊት በቀጥታ መሙላት አለብዎት, ስለዚህ ቺፖችን በማይረባ ውስጥ. ቺፖቹ ራሳቸው በቤት ውስጥ ሊበስሉ እንደሚችሉ መገንዘብ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ በምሳ ዕቃዎች ውስጥ ቺፕስ ወይም ናኮስ ቺፕስ ውስጥ ቺፕ መጠቀም ይቻላል .
ለቺስ ምግቦች በአበባዎች ላይ
ግብዓቶች
ቲማቲም - 2 ሳ. የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 200 ግ. ፍራፍሬዎች - በርሊን; ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች; ማሞቂያ - ነዳጅ ለመሸጥ; የወይራ ፍሬ ወይንም የወይራ ፍሬዎች - ለጌጣጌጥ.
ዝግጅት
በቺፕስ ላይ የቢሮ ዓይነቶችን ለማዘጋጀት ቲማቲክን ውስጡን ቆርጠው ይቁረጡ. ኦቾሎኒን በፍቅለ ክርክር ላይ ይሸፍናል, ነጭ ሽንኩርት በአንድ ማተሚያ ውስጥ ይለፋሉ. በቲማቲም, በነጭ ሽንኩርት, በቅንጥብ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ከድሮው ጋር ያዋህዱ, እና ከመሸሽ በፊት, ሙላውን በሙሉ ይሞሉት. በማቀዝቀዣው ውስጥ 30 ደቂቃዎች አስቀምጠን እና በሻይ ማንኪያ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ጎን እናቀምቀዋለን. ከማቅረብዎ በፊት ምግቡን በወይራዎች ወይም በወይራዎች ያቅርቡ.
ሳሞን ላይ ቺፕስ ላይ ምግብ ማብሰል
ግብዓቶች
- ትኩስ ቲማቲም - 2 ሳ.
- Parmesan cheese - 100 g;
- መራመጃ - መቅመስ;
- ጨው ሳልሞን - 100 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- አረንጓዴ ተክል
- ማሞቂያ - ነዳጅ ለመሸጥ;
- ቺፖች - 150 ግ.
ዝግጅት
ቲማቲም በቅንጦቹ ተቆፍረዋል, የተጠበሰ አይብ, ጭማቂ ነጭ ሽንኩርት, ካአበሮች, ሳልሞኖች ውስጥ ቅልቅል እና ቅልቅል. ሁሉንም ነገር በሳጥን ይሞሉ እና በቺፕስ ላይ ይለቀቃሉ.
ሽሪምፕ እና አቮካዶ በቺፕስ ላይ
ግብዓቶች
- ሽታ - 100 ግራም;
- አቮካዶስ - 1 እንክብል;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳችን ማንኪያ;
- ቀይ ቀይ ሽንኩርት - 1 ፒ.
- አይብ - 100 ግራም;
- mayonnaise - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የፓሪስሊን ግሪን;
- ጨው - ለመብላት;
- ቺፖች - 200 ግ.
ዝግጅት
ስለዚህ, ስንጥቆች ላይ ስንጥቅ ለመሥራት, ሽሪምፕን እንጨምራለን, እና በትንሽ ጨዋማ ውሃ ይቀላል. አቮካዶ ማፅዳትን, ድንጋዩን ያስወግዱ እና ሥጋውን በትንሽ ሳንዶች ይቀንሱ, በሊምፕ ጭማቂ ይረጩ. በመቀጠልም ሽንኩርትን እናርዷቸዋለን. ኦቾሎኒን በትላልቅ ብረት ላይ ይሸፍነዋል. አሁን የአቮካዶ ቅጠሎች, ቅመማ ቅመሞች እና አይብ በመደባለቅ ውስጥ በተቀላጠፈ ክሬም ውስጥ ነው. ተከተሉን የጨው ጨው, ፔፐር እና ከሎሚዜ ጋር ተቀላቅሎ. እቃውን በአበባዎቹ ላይ እናስቀምጠው እና ሽፋኖችን እና ትኩስ ዕፅዋትን በሽንኩርት እናሳጥራለን.
አፕሊጀር ከፕሪንግ ቺፕስ
ግብዓቶች
- ሩዝ - 1 ንጥል;
- ዱቄት ዱባ - 2 ሳ.
- ትኩስ c - - - 2 ሳ.
- ጥፍ ሥጋ - 250 ግ.
- ረዥም ቺፕስ - 150 ግ.
ዝግጅት
ጠባብ ስጋ ወስደህ በትንሽ ኩቦች እንቆራርጣለን. በተመሳሳይ, ትኩስ እና የተደባለቁ ዱባዎች ይቅዱት. በስጋው ሥጋ, በሩዝ ሩዝ, በዱባውና በወቅቱ ከስንቅ አበባ ጋር ይጫኑ. ክብደቱን በደንብ እናጣጣለን እና በሻይክስ ላይ አንድ ሾት ይጥለቀለቃል. ኩኪዎችን በመጠምዘዝ በአንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ምግብ ላይ መሙላት እና በ 2 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማጽዳቸውን እንዳይሞሉ እና ጣውያው ያልበሰለትን ጣዕም አልያዘም.
ከካሪቫር ጋር በቺፕስ ላይ መክሰስ
ግብዓቶች
- ፖታሽ ቺፕስ - 150 ግ.
- ቅቤ - 50 ግ.
- ቀይ ወይም ጥቁር ካቫሪ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በአንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ምግብ ላይ, በትክክል ተለምዶ ድንች ቸኳሎች እንሠራለን. ከዚያም በእያንዳንዱ ጫፍ ለመጥለጥ ትንሽ ለስላሳ ቅቤ እና ለሻይ ማንኪያ ቀይ ወይም ቀይ ጥቁር ያስገቡ. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ምግብ ማቅለጥ እና በጣዕም ሊጠፋ ስለሚችል ይህን አስደናቂ እና ጣፋጭ ምግቦችን እናዘጋጃለን.