በሙቀት ምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ብሩካን

ምድጃው ውስጥ የሚገኙ ብስኩቶች ለቀላል አልኮል በጣም ጥሩ የሆነ አልኮል ብቻ አይደለም ወይንም እንደዚሁም ሁሉ ለሙሽ ቀዝቃዛ መጀመርያ እና ለሞቃኝ የመጀመሪያ ኮርሶች ጭምር ነው. በጥቅሉ ላይ «ኢ» በሚሉት ፊደላትን በሻንጣ የተገዙ ሸቃራሪዎች ይግዙ, ምክንያቱም ቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመሞች ሙሉ በሙሉ ያለምንም ችግር ሊኖሩ ይችላሉ.

በፋሚው ውስጥ ያሉ ደረቅ የዳቦ ቅርጫቶች

እንደተለመደው ከጨው ዳቦ ከተሠሩት መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ጀምሮ እንደ ጨው እና ፔፐር አይነት መሠረታዊ የሆኑ አነስተኛ ቅመሞች መጨመር ይጀምሩ.

ጥቁር ዳቦን በትንሽ ሳክሎች ቆርጠው, በመቀጠልም ከተክሎች ወይም ከቀለጠ ቅቤ ጋር ቅልቅል እና በደንብ ይቀላቅሉ. ለሾላ ሽፋን ምስጋና ይግባው ከተሰቀለ በኋላ ብስኩቶች አስጨቃቂዎች ይወጣሉ. ድስቱን በሾላ ዳቦ ውስጥ በዲፕሎማ ውስጥ በአንድ የፀሐይ ቅርፊት አስቀምጠው እና በ 200 ዲግሪ ፋብሪካ ውስጥ ለግማሽ ጊዜ ያህል በማዞር. ለመብላት ሞቅ ያለ ሙቀት ጣፋጭ ምግቦች.

በመድፉ ውስጥ የሚገኙ ነጭ ሽንኩርት

ክታብጡን ሽንኩርት ለመብሰል, ነገር ግን የተቃጠሉ ድፍጥ ሽንኩርትዎችን ከመብላት እራስዎን ለመርሳት, የደረቀ እና የዶሮአለመመጠን ዘይቱን መጠቀም ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ነጭውን ዳቦ በትንሽ መካከለኛ ክፍል ይከፋፍሉ. በዚህ ምግብ ውስጥ የመጀመሪያውን ትኩስ ሳይሆን ዳቦን መጠቀም የተሻለ ነው. የቡቃዎቹን ኩብኖች በዘይት ያስቀምጡ, በደረቀ ጎመንና በጨው የተጣበቀ ጨው ይሸፍኑ, ከዚያም በጋ መጋለጥ ላይ ይሠራሉ. የቡና ስፖንደሮችን በ 180 ዲግሪ ያህል ለ 12 ደቂቃዎች ብቻ ይቆጣጠሩ, ግን ይቆጣጠሩ, ምክንያቱም የምግብ ጊዜው በቀጥታ ከቂጣው ቁርጥራጭ መጠን ይወሰናል.

በሙቀቱ ውስጥ ከነጭ ነጭ ዳቦ እንቁጣለሽ

ይበልጥ የተወሳሰበ ጣዕም ለማግኘት የተለያዩ አይነት ቅመሞችን መጠቀም አለብዎት. ከታች ካሉት ጥቃቶች መካከል አንዱን እንገልጻለን.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በጥቁር ሳህን ውስጥ ነጭውን ዳቦ ይምጣ. ቅመማ ቅመሞችን ከዝርዝሩ በንጥሉ ይቀላቅሉ. ዘይት ላይ ዘይት ያፍሱ, ያዋጉ, ከዚያ የሽቶ ቅልቅል ቅልቅል ይጨምሩ እና ጨው (ወደ ጥሩ ዱቄት ለመግባት) ይጨምሩ. በብራና ላይ ያሉ ወረቀቶችን በ 200 ዲግሪ ወደ ቡናማ ይላኳቸው.

በቤት ውስጥ የቤት ውስጥ የቢሮ ጥፍሮች

እነዚህ ብስኩሽኖች ከደረቁ በኋላ በሳምሶስ ውስጥ ከሚገኙ አነስተኛ ሳንዊች ጋር ይመሳሰላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ሻንጣውን በእኩል መጠን ይከፋፍሉት እና በሁለቱም በኩል የተቀነጠፍ ቅቤን ሁሉ ይንቁ. የደረቀውን ቀይ ሽንኩርት በጡንጣና በለስ, ከዚያም በሁለቱም በኩል የዶሮውን ድብል በወቅቱ ያስቀምጡት. በአንድ በኩል, ትንሽ ጥራጥሬን አፍስጡ, ከዚያም ሁሉንም ነገር ከሽሬው ስር አስቀምጠው በሁለቱም ጎኖች ላይ ወደ ፍሳሽ ማስገባት.

በመጋገሪያ ውስጥ ብስኩቶችን እንዴት ማዘጋጀት

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቅቤውን ቀዝቃዛና በጥሩ ማእድ ትኩስ ዕፅዋት ያዋህዱት. ዳቦውን በምስጢት ዳቦ ላይ አስቀምጡ እና የዳቦዎቹን እቃዎች በአንድ ላይ እጠፉት. በሁለቱም ጎራዎች ላይ እርጥበት እንዲደርቅ እና ቡናማውን በመተው እና በመቀጠልም በቀዝቃዛ ቅቤ ቅባት እና ወደ ኪበሎች ይቁረጡ.