መናኸሪያን እንዴት ማራባት ይቻላል?

የማርሬክ ማራቦን ለተለያዩ ዓላማዎች ሊጠሉ ይችላሉ, ልክ እንደነሱ በንጹህ ቅፅ ውስጥ ለመብላት, ከዚያም በኩጣ, በጋር ወይም በድስት ላይ, ወይንም ከዚያ በኋላ ሲጋራ ማጨስ. ምን ዓይነት ግቦች ቢኖሩብዎም, በዛ ዝርዝር ውስጥ አስፈላጊው አሰራር ይቀርባል, ስለሚቀጥለው ጉዳይ እንነጋገራለን.

ስጋን ለማርባት ማራቢያ እንዴት ማራባት ይቻላል?

የሜድትራንያን ምግቦች ባህላዊ ጣፋጭ ምግብ ማቅለጫ ዘዴ ቢሆንም እስያውያን ለረዥም ጊዜ በጦረኝነት ስሜት ተሞልተዋል. ለዚህም ነው የማርቼል ዝንብ ብዙውን ጊዜ እንደ ዝንጅብል, የንብ ማር እና የኮምጣጤ ጭማቂ ወይም የአኩሪ አተር ድብልቅ ቅልቅል በተቀነባሰ ውህድ ድብልቅ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

የሆድ ፍሬውን ከፎቶው እና ከቡድኖቹን ቅድሚያ ያፀዱትን, ከዚያም በጡብ ኩንቢና በተፈነጠጠው ቺንጌት በጥሩ ሁኔታ ይንጠቁጡ እና በጋዝ ከሞላ ጎደል ጋር ይላኩት, ይህን በዶም ወይም በቢጫው ጎማ በኩል ለጨው ንጥረ ነገሮች ትንሽ ጨው ይቁሙ. አጥፊ. የተጠበሰ ቅቤን ከአትክልት ዘይት ጋር እናሰራጨው, የሎሚ ጭማቂ እና ማርን ይጨምርልን. የዓሣ ዶሮን በማርከኔ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. የዚህ ሂደት አጠቃላይ ጠቀሜታ የዓሳውን ዝርያ ድብልቅ ለረጅም ጊዜ ማቆየት አያስፈልግም ምክንያቱም ከ 10-15 ደቂቃዎች አልፎ ተርፎም ወዲያውኑ ቢሆን ማቆርቆሉን ድስ

ለስላሳ ማኮረል ስጋዎች ምን ያህል ጣፋጭ ነው?

ብዙውን ጊዜ ማይሬል ስሊሎች ብዙውን ጊዜ ለዓሳ ሻይብባ ተብሎ የሚቀለበስ - ቀላል እና ጤናማ ምግብ ናቸው, ስለዚህም ጣዕሙ በምሳሌነት ሊመዘን ይችላል, ክብደት የሌለው, በቀላሉ የሚታይ እና የሚወደድ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ጥራጥሬዎችን በፍጥነት ይቁረጡ, እና በስታፓው ላይ የሽላጭ ሽንኩርት. ወደ ነጭ ሽንኩርት መሬት, ጥቃቅን የወይራ ዘይት, ፓፕሪክ እና የሎም ጭማቂ ይጨምሩ. በፓይንጌት ውስጥ ይበልጥ የተሳባ ለስላሳ ጣዕም ያለው ጣዕም በተጨማሪ የሊም ዛርትን መጨመር ይቻላል.

ከሻገር መሃል ለመድኃኒት ኪልቤል ከመምጣቱ በፊት ከኮንጂው ውስጥ ተጣብቀው እና ሁሉም የአጥንት ቁርጥራጮች ወደ ትላልቅ ኩኪቶች የተቆራረጡ እና ከዚያ በኋላ ከባህር ማዶ ጋር ይቀላቀላሉ. በዚህ መልክ ዓሣው ከ 4 ሰዓታት በላይ ሊቆይ የሚችል ሲሆን ወዲያውኑ ለመዋጥ ይሻላል.

ሲጋራ ማጨስን እንዴት ማራባት ይቻላል?

ዓሣው ሲጋራ ከማጨስ በኋላ ትኩስ እንዳይሆን ለማድረግ ጨው ነው. በንጹህ ብስነቴ ላይ ተመስርተው ስለ ዩኒቨርሲቲ አምባሳደር እናሳውቅዎታለን, ነገር ግን የእንቁራሪ ቅልቅልዎን ከሎረል, ጅረት, የኮርኒዘር ዘሮች ወይም የዝናብ ዘር ጋር ማበልጸግ ይችላሉ.

ለስላሳው መፍትሄ ለማዘጋጀት 5 ጥቂቶቹ ሞቃት ውሃ በጨው ክምችት ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ከ 1 ጥልቀት ጋር መቀላቀል አለባቸው. በተፈሰሰው ብረት ውስጥ ከሆድ ዕቃዎች እና ሙሉ በሙሉ ከታጠቁ የዓሳ አይነቶች ጋር በደንብ እናጠባለን, ከዚያም ለአንድ ቀን በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ዓሳውን ከጨመር በኋላ ዓሣው ሊደርቅ ይችላል, እናም ወደ ጭስ ቤት መላክ ይችላሉ.

በእስያ ስነ-ጥበባት ላይ የእንስሳት ማጓጓዣን እንዴት ማራመድ

የምስራቃዊው የምግብ አዘገጃጀት ለዓሣ ብስራት ወይም ኖድሎች ተስማሚ ጥምረት ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ዝግጅት በአነስተኛ ደረጃ ነው ቀስ በቀስ በመርሳትና በመርብ ቅልቅል መትከል እንሰራለን, እንዲሁም እዚያም የስኳር ብስባቶችን በማከል እና ሙሉ በሙሉ በሚቀልጡበት ጊዜ እንጠብቃለን. ይህ በእንዲህ እንዳለ ዓሦቹን ከአጥንት እናጸዳው በኋላ እንቁላሉን ወደ ሚያዚያው ውስጥ እንጥለዋለን. 10/15 ደቂቃ የእርሳስ ጣዕመ ጥቁር ጣዕም እንዲያገኝ በቂ ነው, ነገር ግን ለደቂቃዎች ቅዝቃዜ ላለው ለደቂቃዎች ለተመጣጣኝ ቤተ-ስዕላት ማቆየት ለአንድ ሰአት ይለቀቃል.