በየዕለቱ በምግብ ውስጥ ከሚገኙ ሌሎች ምርቶች መካከል አንድ ለየት ያለ ቦታ ይይዛል. ብዙ ሰዎች በአሳማና በጉን የማይታዘዙ, አንዳንድ ጊዜ ከፍተኛ ስብ ወለድ, ጣፋጭ ሽታ ወይም ጣዕም ስላላቸው ከመጠን በላይ ስለማይገኝ የከብት ዝይ ዓሣዎች ሁሉንም ነገር ይወዷቸዋል. ከእሱ በመላው ቤተሰብ ውስጥ ብዙ ጣፋጭና ጤናማ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. እንዲሁም ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን የመከተል ልምዶች ያላቸው, የተለመደው ታዋቂ ህዝብ የበሰለ ስጋው, ዝቅተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ይዘት, ነገር ግን የኃይል አቅሙ ከፍተኛ ነው. በተጨማሪም ይህ በጣም ጠቃሚ ነው, በከፍተኛ ፕሮቲን ይዘት ምክንያት. በተጨማሪም ምርቱ ሰፊ የቪታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. በተቀላቀለበት ቡና, ቫይታሚን ቢ, ቫይታሚን ዲ, ቫይታሚኖች ኤ እና ኤ, ብረት, ዚንክ, ፖታሲየም, ማግኒዝየም, ሶዲየም, ፎስፈረስ እና ሌሎች ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮ አየር ውስጥ ካሎሪን በተጨማሪ ይገኛሉ. በተጨማሪም የሚመረጡት በከፍተኛ መጠን ሊዋዥቅ መልክ ነው, ስለዚህ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው. ለምሳሌ, በከፍተኛ የብረት ይዘት ምክንያት ስጋ, የደም ማነስ, የስኳር በሽታ , ወዘተ.
በተቀባው ስጋ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
የተቆረጠውን ሥጋ የካሎሪው ይዘት ሊለያይ ስለሚችል በዱካው ውስጥ ስጋው ከተቆረጠበት ቦታ አንጻር መወሰድ አለበት. ጥቃቅን ድፍረቶች ያለባቸው ጥቃቅን ወይንም የማኅጸን እቃዎች የተቀመጠ ስጋ ከጨመረ በኋላ መቶ በመቶ 175 ኪ.ግ. የኃይል ዋጋ ይኖረዋል. ከኋላ, ወፍ, የተጠበሰ የበሬ ውስጥ ካሎሪ, መጠነ-ሰፊ የሆነ ቅደም ተከተል ይሆናል - 254 ኪ.ሰ.ከ መቶ ግራም. ይህ ምግብ ትክክለኛ ክብደት ላለው ሰው እና አጥጋቢ በሆነ የጤና ሁኔታ ላይ ጉዳት የለውም. ነገር ግን ክብደታቸውን የሚቀንሱ ወይም በሀኪም ይታያሉ, ለምሳሌ, ከልብ ወይም ከደም ቧንቧዎች ጋር ችግር ካጋጠማቸው, በአነሰ ጥራቱ የአመጋገብ አማራጭ ላይ ያለውን ምርጫ ማቆም የተሻለ ነው.