የወቅቱ የፓቲ ቁራጭ (ዳቦ) በሆም ሳንቃ ጋር ከቁርባው ጋር ለቁርስ ወይም ለምሳ ይቀርብልዎታል. ከዚህ በታች በተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ላይ በመመርኮዝ ከዚህ በታች በተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች በመጨመር ወይም በማካተት የምግብ አዘገጃጀትን ወደ ጣዕምዎ መቀየር ይችላሉ.
የላከሽን ሸምበቆ በሸምብና በደረት
ከኩሬ አይብ እና ቂስ ጋር በጃፍሪክ የተዘጋጁ ምርጥ ቅንጣቶች ፍጹም አዲስ የተጠበቁ አትክሌቶች የተሟሉ እና በቀስታ የተሸፈነ የፒታ ዳቦ ወይም ተባይ. ይህ ምግብ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል, ስለዚህ ከስራ ወይም ከት / ቤት በኋላ ለመገበያየት ምቹ ነው.
ግብዓቶች
- cream cream - 135 g;
- የተጠበሰ ደረቅ አሳዝ - 35 ግ.
- የፒታ ዳቦ ወረቀት;
- ሶስት - 35 ግራም;
- 14 ዱን;
- የሰላጣነት ቅጠል - 5-6 ቅጠሎች;
- ቲማቲም - 290 ግ.
ዝግጅት
የ pita ዳቦን በጋማ ከማዘጋጀት በፊት አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን በሙሉ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ቲማቲም በትንሽ ስሌሎች የተከፋፈሉ ሲሆን የዛፍ ቅጠሎችን ያፈስሱ, ቀለል ያሉ ምግቦችን ይለውጡ, ከጃፍች ዱቄት ጋር በመደባለቅ እና ቀለምን ሁሉ ለመብላት ይጥሩ. በመርከቡ ቅጠል ላይ ያለውን የሶኪያ ምንጣፍ ላይ ያስወጣሉ, ከዚያም ሰላጣውን ይስቡ - ከእንስሳት ላይ, ቲማቲም እና ሁሉም በደረቁ ይረጩ. የ pita ዳቦን ያሸጋግሩ እና ወዲያውኑ ወደ ክፍሎችን ይከፋፍሉ.
ላሽራ በሳምባ እና በቆንጆዎች ይሽከረከራል - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- ክሬም አይብ - 165 ግ.
- የተጠበሰ አስማ - 85 ግራም;
- እግር - 115 ግ.
- ጣፋጭ ጣው - 75 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
- ቲማቲም - 95 ግ.
- የአረንጓዴ ሽንኩር ላባ - 4 መኪና;
- ትኩስ ዱባ - 65 ግ.
ዝግጅት
በተለመደው የተጠበሰ አይብ, የተቀቀለውን ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ጥራጥሬውን ከኩሬ ጋር ያዋህዱት. ክብደቱ በፓፒታ ዳቦው ላይ ይከፋፈሉት. ቲማቲም በትንሹ የተቆራረጠው ጣፋጭ ፔገ እና ቆርቆሮ ወደ ቀጭን ቅጠሎች ይከፋፍሉት. በአይነቱ ላይ የተጠበሰውን አትክልት በሊቦ የተሸፈነ ቆርቆሮ ላይ ይለጥፉ. ተመራጭ መጠን ላላቸው ክፍሎች የፓቲ እንጀራን ቅቤ እና አትክልቶችን ይከርፏቸው.
የፒታ ዳቦ ጋጋጋ እና ዳቦ - የምግብ አዘገጃጀቶች
እነዚህ የዝርሽር ማሸጊያ ሸክላዎች ለቅዝቃዜ ቅቤ በጣም ጥሩ ኩባንያ ይሆናሉ.
ግብዓቶች
- የፒታ ዳቦ ወረቀት;
- እግር - 115 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- አይብ - 115 ግ.
- ዳቦ ፍራፍሬ - 2 እቃዎች;
- ዘይት ለማብሰል.
ዝግጅት
የፒታ ዳቦን የላይኛው ክፍል አይብና ጣፋጭ ቦታ ላይ አስቀምጡ. ቆርቆሮውን ወደ ድሪም በጥብቅ በመቀየር በእያንዳንዱ እንጨቶች ላይ ይጥሉት ከዚያም በያንዳንዱ የዳቦ ቆሻሻ ይለኩት. የበሰለ ዘይት ከብልቃዜ ቅጠሎች እስከ ደመና እስከሚሆን ድረስ ይደርሳል.