አጭር የአበባ ማዘጋጀት ከጫፍ ዱቄት ዝግጅት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ሁሉም ነገር እንደ ሁኔታው እንዲሄድ ለማድረግ ምርቱ ተቅማጥ እና መረጋጋት ሆኖ ተቆጥሯል, አጠር ያለ ሉን ከማዘጋጀትዎ በፊት አንድ አጭር ማስታወሻ ይግለጹ.
- ምርቶች በጣም ቀዝቃዛዎች ናቸው.
- ሹካዉን ፉንቄ ለመንጠቅ ይሞክሩ እና በትንሽ እጅ ይንኩ.
- የዝናብ ውሃን መጠቀም;
- በፈተናው ላይ ያሉ ሁሉም ማታለል በጣም ፈጣን ነው;
- የበለጠ ስብ ውስጥ ማለት ወደ መሬቱ (ሾርባ) የሚጨምሩት አሰመር ላይ ነው, ይበልጥ ፈገግታውን የተጠናቀቀ ምርት ነው.
- ለረጅም ጊዜ ያጡትን አይጥሉት, አለበለዚያም ምርቶቹ ጥብቅ ይሆናሉ.
- ከማሽከርከር በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- አጫጭርውን ፓነል ከመካከለኛ እስከ ጫፉ ድረስ ብቻ ማውጣት;
- የእንሽላ አሸዋ እና ብስኩቶች በ 180 - 200 ዲግሪ መመከር አለባቸው.
- ማዴጋው ጣፋጭ ወይም ጨው ሉሆን ይችሊሌ.
- ጣፋጭ ብስኩቶች, ጣፋጭ ምግቦች ከጣፋ ሉጥ የተሰሩ ናቸው.
- ከጨው የአሸዋ ስኒክ አንድ የጨው ብስኩት, ኩኪዎችን ወደ ቢራ, በስጋ, አሳ.
ለተለያዩ የተጋገሩ የቢስ እንጀራ ዓይነቶች በትክክለኛው የቂጣ ስጋን እንዴት እናድርገው?
ቀላል አጫጭር ኬክ
በጣም የበጀት, በምግብ ማብሰል የተለየ ክህሎትን አይፈልግም, የምግብ አዘገጃጀት.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ቅቤ - 200 ግ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ቀዝቃዛ ውሃ - 4 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ጥራጥሬን ከስኳር ጋር ቅልቅል, ቅቤን ጨምሩ እና በፍጥነት በቢላ ወደ ትንሽ ፍራፍሎች ይቁረጡ. ሽፋኑን ለማጣራት በየቀኑ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጨርቅ ይጨምሩ. ሁሉም ተቆልለው, በፍጥነት ወደ ኳስ ተጨምረዋል, የምግብ ፊልድ ተሸፍነው ወደ ማቀዝቀዣው ተላኩ. ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
እንዲህ ያለ አጭር አጭር ዱቄት ለማዘጋጀት ከባድ እንዳልሆነ ለራስዎ ማወቅ ይችላሉ, እንደነዚህ ያሉ ምግቦች ለቢስነስ ጠቃሚ ናቸው, እና ከእሱ የተሰራ የኩሽ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ.
በአትክልት ዘይት ላይ አረፋ
ጤናማ አመጋገብ ተከታይ ነዎት, ጎጂ ቅባትና ኮሌስትሮል አልመገቡም? በአትክልት ዘይት ላይ መበስበስን አንዳንዴ ጣፋጭ ጣዕም እንዲሰሩ ያስችልዎታል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 3 እቃዎች;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 1 ንጥል;
- kefir - 0,5 ንጥሎች;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- ኮምጣጤ.
ዝግጅት
የዱቄት ዱቄት እና የአትክልት ዘይት ክምችቶችን እናበስባለን, እዚህ በእጅዎ መስራት ይችላሉ. ፕሮስቲክቫሳ እና ሶዳ እንደ ማብሰያ ዱቄት የኛ ሚና ይጫወታሉ. እንቁላል, የተጠማ ወተት እና ሶዳ, በሆምጣጤ የተጠማ, ለስሜይ ቅጠልና ከተጣደፈ ወፍ. ይህ ለፓኬትና ለቢኪስ አጫጭር ምግቦችን መጠቀም ይቻላል. ማንኛውም ምርት ለሙከራዎ ይምረጡ. የምርቱ የላይኛው ንብርብር ሲሞላ መከለያው ሊንሸራተት ይችላል.
አሸዋ ያጨደ እንዴ - ሬሴፕ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ.
- ማርጋን - 170 ግ.
- ወተት - 2/3 ኩባያ;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እርሾ - 35 ግራም;
- ጨው - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
መከለያ በትክክል ልክ እንደ አጭር አሲድ, በቅቤ ይዘጋጅልናል, በቅቤ እና በከተሞች ብቻ ግን እርሾ እና እርሾ እንቆራርጣለን. በምግብ ፊልሙ አማካኝነት የተዘጋጁትን ሉጥ መዝጋት አትርሱ.
በድምር ጥሬ ላይ አረፋ
ጣፋጭ የበዓል ኬኮች ማብሰል የምትፈልጉ ከሆነ የምግብ አሰራር በጣም አስፈላጊ ነው. ከዚህ በታች የቀረበው የምግብ አሠራር ከተሸፈነ አጭር ጣፋጭ የተሰሩ ምርቶች ከሱቅ የበለጠ ጣፋጭ, ይበልጥ ጥሩ መዓዛ ነው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 150 ግ.
- ቅቤ ክሬም - 50 ግ.
- ማርጋን - 70 ግ.
- ስኳር - 1 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የሚጋገረው ዱቄት - 0.5 ሴፕስ;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ሳንቲም.
ዝግጅት
ብርሀንን, ስኳር, ቫላላ ስኳር, የጨው ሾጣጣ ህፃናት እስኪያገኙ ድረስ. እንቁናን ጨምር እና ትንሽ ተጨማሪ አድርግ. ዱቄት በዱቄቱ ዱቄት ላይ ዱቄት ይጨምሩ እና ዱላውን ይለውጡት. ፊልሙ እንዳይደርቅ መጠንቀቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ እስኪጠግድ ድረስ ይጣፍጡ.
ለእንደዚህ አይነት ሳንድዊች (ሳንዊችዊት) ሙከራው የአሸዋና የተዘጉ ምግቦች ሲዘጋጁ ለእርስዎ ጠቃሚ ነው . መልካም ምኞት!