የብረት ጦጣዎች ወታደሮች በመስክ ውስጥ የሚጠቀሙበት ገንቢ ምግቦች ናቸው. በተጨማሪም, ብዙ ጊዜ በባህር ጉዞዎች, በእግር ጉዞዎች, በእግር ጉዞዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በእንደዚህ ዓይነቱ ንጥረ-ጥራቻ እና እንቁላል እጥረት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምርትን ለዓመታት መዝራት ሳይችል ይቀመጣል.
ዛሬ በእራስዎ የእጅዎ ሂደቶችን እንዴት እንደሚያዘጋጁት እናነግርዎታለን, የምርት ምርጡን የምግብ አዘገጃጀት እና ስለእነሱ ሌሎች እቃዎችን የመሥራት እድል እንሰጥዎታለን.
የብረት ጦጣዎች - መድሃኒት
ግብዓቶች
- የተጣራ ዱቄት - 4 ኩባያዎች;
- የተጣራ ውሃ - 250 ሚሜ;
- የቪንሊን - 1 ፒንሲን;
- የጨው ጨው - 25 ግ.
ዝግጅት
በተለምዶ ወታደራዊ ቢስካነሶች የሚሠሩት ከስንዴ ዱቄት 1 ኛ ደረጃ ቢሆንም አስፈላጊ ከሆነ ደግሞ በዋና ምርት ወይንም በስንዴ እና በቆሎ ዱቄት መተካት, እንዲሁም የእንቁላል ወይም ብራያን መጨመር ይቻላል. ከዱቄት በተጨማሪ የጦጣ ብስኩቶች ስብስቦች ጨውና ውሃን ይጨምራሉ, ቫንሊን, በተደጋጋሚ ብዙውን ጊዜ ሙን, ቆርጋን እና ሌሎች ቅመሞችን የሚጨምሩ ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል.
ቂጣውን ከመቁሰል በፊት የሚዘጋጅ ዱቄት በጨው እና በቪንሊን መካከል መቀላቀል አለበት. ብስኩቶችን ማዘጋጀት ይቀጥሉ, ውሃ ይስቡ እና ጥራቱን በጥልቀት ይቀላቅሉ, ያልተጣጣመ ተኳሽ እና ወጥነት ያለው ነው. አሁን እስከ አምስት ሚሊሜትር የንብርብጥ ውፍረት ለማግኘት ወደ አራት ሳጥኖች ወይም ሳንቲሞች ይቁረጡት. ይህ ደግሞ በጨዋታው ዙሪያ ዙሪያ ይጣላል.
የጦር መሣሪያ ብስኩቶችን ለማደብለክ የሽያጭ ማቅለቢያዎቹን በማሸጊያ ወረቀት ላይ በማሰራጨት ወደተሞላው ወደ 185 ይልካቸዋል
ከኩቲስ ቡናዎች ምን ማዘጋጀት?
የቡድን ብስኩቶች ለስላ ወይም ለቡና የሚሆን ሳንድዊች ለመጨመር ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, በቆሻሻ አይብ , ፓታ, ዱቄት, የተጨመረ ወተት ወይንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ. ነገር ግን ለእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ሊኖራቸው የማይችሉ ሰዎች, የምግብ ማብሰያ ሁል ጊዜ በፈለጉት ፍጆታ ወይም በሌሎች እቃዎች ውስጥ እንደ ተጠቀመበት የምግብ እቃዎችን ማድረግ ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, ለቸኮሌት የሚቀቡ ሣጥኖች ምግብ በሚፈልጉበት ጊዜ ብስኩቶችን በለላ ካደረጉ, ከዚያም ህክምናው ያነሰ ካሎሪ ይባላል. በተጨማሪም የጦር መሣሪያ ብስኩቶች አንድ ዳቦ መጋገር ሳይኖር ለኬክ የተዋጣለት መሠረት ይሆናሉ. ነገር ግን በዚህ ወቅት ከብቶቹን ከመጠን በላይ ጥንካሬ ከሰጠህ ወተትን በተጨማሪ ወተት በመጨመር በቃ ከምትወደው ክሬም ወይም በንፁህ የወተት ወተት ለመጠምዘዝ ያገለግላል.