ለአሳማ ስቴክ ማሬንቴ

ቅድመ አያቶቻችን በሳም, በርበሬ, ወይም ቅጠላ ቅጠሎች ሳያበላሹት ላይ ትኩስ ጣሳዎችን ያበስሉ ነበር. እና ጥንታዊው የማብሰያ ዘዴዎች በዘመናዊው ኩኪዎች ጥንካሬያቸውን ቢያሳድጉም, በጣም ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብን ለመቃወም ቢሞክሩም - ማሽተት - ማንም አይሄድም.

በዚህ ጽሁፍ ላይ የሎሪስታን ስኳር እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እናነግርዎታለን.

ለስቴክ አንድ ቀላል የኒው ማርች

ግብዓቶች

ዝግጅት

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅባት ከመብለላቸው በፊት በቀጥታ በእንቁላል ማራቢያ ውስጥ ይቀመጣሉ. የተጠናቀቀው አስፈሪ ማራኪ ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ሲሆን ስጋው ወርቃማ ክዳን ይሰጠዋል.

የእንኳን የሸክላ ማራቢያ

ግብዓቶች

ዝግጅት

የዚህን ምግ ምርቶች በሙሉ በቅደም ተከተል እና ቢያንስ በ 1 ሰዓታት ውስጥ በሳምባ ውስጥ ይጠበቃሉ. ማይክሮይኪውን ማግኘት ካልቻሉ, 5 Tbsp ን በማዋሃድ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ. የአኩሪ አተር ሰሃን, 2 tbsp. የማር ወበጣዎች, 6 ኩንታል. የሩዝ ወይን ጠጅ እና 1 tbsp. ባለ ጥምዝ ጂን

ለአሳማ ራም ጣፋጭ አናም

ግብዓቶች

ዝግጅት

የአናና ቅጠል በፎቅ አሲድ, በማር, በጣምጣ እና ቅመማ ቅመም ላይ በማቅለጫ ዘይት ይያዛል. የሸሸው የእንቁራሪ ሾርባን ወደ ማራኖስ ውስጥ ስንጭ ለ 3-5 ሰዓታት እንፈጫለን. በአሳም እና በንብ ማር ውስጥ ለሚቀርበው የስኳር መጠን ስቴካዎች ጥሩ የካሜሌድ ስጋን እና ቀጭን ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል. ተመሳሳይ ማርኪቴድ የስጋ ስኳር ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.