በክረምት ውስጥ የወይራ ሾችን ማከማቸት

የራስዎን የወይን እርሻ ለማስፋፋት ከወሰኑ ለሽያጭ የተክል የእህል ዘሩን ያስፋፉ ወይም ለጓሮ አትክልተኞች ጓደኞችዎ ያሰራጩት, ስለ ክረምት መሰብሰብ እና የጓሜ ሽንኩርት ማከማቸት ሁሉንም ነገር ማወቅ አለባችሁ.

እንደሚታወቀው, ወይኖች በቆርቆሮዎች ብዙ ጊዜ ያባዛሉ . እንደነዚህ ያሉ እሾላዎች ወይንም የቡናዎች መጠሪያዎች ሲሆኑ በበጋ ወቅት ይበቅላሉ. በመኸር ወቅት, ለከብቶች መበጥበጥ ጥሩ እና ጤናማ የሆኑትን ይመርጣል: ቀለሙ ተመሳሳይ ነው, እና ሲቃጠሉ, የሚጮህ ድምፅ ያሰማሉ. ለመሰብሰብ, የወይን ተክል ለደካማ, ለስላሳ, ለጉዳት እና ለጉዳተኞች ተስማሚ አይደለም. እጅግ በጣም ወፍራም ኪቢኪ ወይም ከባድ ቁጥቋጦ የተጨፈጨፈው ወይን ለማራባት ተስማሚ አይደለም.

የወይን ቅጠሎችን መሰብሰብ

ለመብዛት የወሰዱት የወፍ ዝርያዎች ቅርንጫፍዎች መቀነሱን ከአንቴና እና ከእንጀራ ልጆቻቸው ማጽዳት አለባቸው. ከዚያም ከ 30 እስከ 40 ሴ. ሜትር ርዝመት ያላቸውን ሹቡቦች በመቀባት በአንድ ቁራሽ 3-8 ኩንጣዎች ይኖሩታል. አንዱ ባህሪ: የታችኛው የኩላሊት ሥር ከ 1 ሴ.ሜ በላይ ሼኩክ መሆን የለበትም. እናም ሁሉም ከታች በታችኛው የበቆሎ ሥር ስር ይወርዳል እና ተጨማሪው የወይን ተክል ከዚህ ጋር ጣልቃ ይገባል.

ከዚያም ጥቁር ቀይ የለውጥ ፖታስየም ፐርጋናንትን ለግማሽ ሰዓት ያህል በመርጨት ጥቃቅን ተከላካይ መሆን አለበት. ከዛ በኋላ, በወረቀት ላይ እንዲበተኑ እና በደንብ እንዲደርቁ ፍቀድላቸው. በቆርቆሮዎች የተቆራጠጡ ጥራቶች በቅደም ተከተልና በጥቅል ይደረደራሉ. እና ለእያንዳንዱ ጥቅል, የምስሉን ስም የያዘ ማስታወሻ ማያያዝን አይርሱ. በዚህ መንገድ የተዘጋጁት ሽንኩኖች ለክረምት ክምችት ለመዘጋጀት ዝግጁ ናቸው.

የወይኖቹን ቺቡኮች ማስቀመጫ

አንድ ልምድ የሌለው የ horticulturist, ወይን ለማምረት የወሰነው, በክረምቱ ወቅት ወይን ምን ያህል በትክክል ማከማቸት እንዳለበት እና የት እንደሚከማቹ ያነሳል. የወይራ ሾችን ለማስቀመጥ ብዙ መንገዶች አሉ.

  1. በክረምት ውስጥ የወይራ ሾችን ለማስቀመጥ በጣም ተቀባይነት ያለው መንገድ በሴላ ውስጥ ነው. ከላይ ከቆሸሸ ቆርቆሮ ወይም አሸዋ ጋር መፈተን አለባቸው. በዚህ የማከማቻ ዘዴ አማካኝነት ቆዳዎች ሻጋታ ሊሆኑ ይችላሉ, ስለዚህ አሸዋ ወይም የእቃ ቆዳ ብቻ ትንሽ እርጥብ ቢሆኑም እርጥብ አይሆኑም. የመሬት ውስጥ ሙቀት መጠን ከ + 6 ° ሴንቲግሬድ በላይ እንዲሆን ለማድረግ ይመከራል.
  2. የወይን ዘለላዎችን የሚሠራበት ሌላው መንገድ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይገኛል. ለዚህ ሁለት ፕላስቲክ ሁለት ሊትር ጠርሙስ ወስደው በውስጣቸው ታችውን መቁረጥ ያስፈልግዎታል. አንዱን ወደ ሌላኛው ካስገቡት ቻቢዎችን ለማስቀመጥ መያዣ ያገኛሉ. በትራፊክ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ሸክላ ማሽኮርመጃዎች እንዳይሆኑ ጉድጓዶችን እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ለማጓጓጥ ጉድፍ ማድረግ ያስፈልጋል. ማቀዝቀዣው በማቀዝቀዣው ታችኛው ክፍል ላይ ይደረጋል. በወፍራም ማቅለጫ ውስጥ ጠቅልለው የወተት ዘይቶችን በጋዝ ወይም በማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ እና ሁሉንም በላስቲክ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. የፕሉአም ሙስ ባክቴሪያ እና ባክቴሪያዎች ጸረ-ተባይ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና ሙቀቱ እስከ ፀደይ ድረስ ሙሉ ለሙሉ የተጠበቀ ነው.
  3. በጉድጓዱ ውስጥ ለመቆፈር, ውሃ በማይዝልበት እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን በማይገኝበት የአትክልት ቦታ ውስጥ ቦታን መምረጥ አለቦት. ከቤቱ በስተ ሰሜን እስከ 80 ሴንቲ ሜትር ስፋት እና ቁልቁል ቁፋሮ እንሠራለን ጥልቀት ከ 80-100 ሴ.ሜ. በአበባው እና በጣሪያው ውስጥ ከ 40 ሴ.ሜ ጫፍ በላይ ቆዳዎችን እናጥፋለን.በጥሩ ዙሪያ ከጣሪያው አካባቢ ጋር ቀዝቃዛ እና የዝናብ ውሃን ለመለወጥ የግድግዳውን ግድግዳ መፈተሽ ያስፈልገናል. በቤት ውስጥ የወይራ ሾችን ማከማቸት የማይቻል ከሆነ ይህን የማከማቻ ዘዴ መምረጥ ይቻላል.

በወር አንድ ጊዜ በግምት አንድ የተክል ተክሎች መመርመር አስፈላጊ ነው. ሻጋታን ከተመቸኩ በፖታስየም ሴርጋናን / ፈሳሽነት / በፖስቴሪያን / በፓምፊንተንሰርን እንደገና ማከም አስፈላጊ ነው. በደረቅ ጊዜ ውኃ ውስጥ መታጠብ, እንደገና በደንብ ማድረቅ እና እንደገና ማሸግ ይኖርብዎታል.

በጸደይ ወቅት, የወይቡ ሽፋኖች በክረምቱ ወቅት በጥሩ ሁኔታ እንዲጠበቁ ከተደረገና በሜዳ መሬቱ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ.