Egg noules

በዚህ ጊዜ እንቁላል በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ጉዲዎች አያስፈልጉም. በአዳራሽ የተሰራ የቤት ድብድ አምራቾች የሚያቀርቡት ሰፋፊ ምንጣፍና ቅርጽ ያላቸው ሰፋፊ ፓስታዎችን ያካተተ ሲሆን ሌሎች ደግሞ በማናቸውም መደብሮች ውስጥ አሮጌ የደረቅ ብስፈጫዎችን ኖድ ሊገዙ ይችላሉ. ነገር ግን እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት (የምግብ አዘገጃጀት) ምግብ ፈትሾችን ለመፈተሽ የራሳቸውን ክህሎት ለመፈተን ወይም በገበያ ላይ ገና ያልተወደዱ ልዩ ልዩ ቅመሞችን ለመፍጠር ለሚፈልጉ ምግብ ፈላጊዎች ነው.

የእንቁላል ኑድል - ምግብ አዘል

የዱቄት ዱቄት ጥራጥሬዎችን እና እንቁላልን ብቻ የያዘውን ክርታስ እናስጀምር. ከእንዲህ ዓይነቱ ዱላ የተሰጉ ዱቄቶች በጣም ጠቀሜታ እና ቅርጻቸው በደንብ እንጂ የሚፋቅ ባይሆንም እንደ ብዙ ጥቁር ቀለም ምክንያት የሚያምር ቢጫ ቀለም ይኖረዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ስለ ዱቄት ጥራት እርግጠኛ ካልሆኑ, አስቀድሞ በደንብ ማውጣት ጥሩ ነው, ከዚያም በጨው ላይ ጨው ይደባለቁ. በሥራው ወለል ላይ በቀጥታ ማንሳት ይችላሉ, በጠንካራ ሊጥ ላይ ለመደመር በጣም አመቺ ይሆናል. እንቁላሎቹን በሙሉ እንቁላል ጋር ያዋህዱና ቀደም ሲል በዱቄት ኮረብታ መካከል የተሠራውን ቀዳዳ ይቅፈሉት. ከጫራዎቹ ላይ ዱቄቱን መሰብሰብ, ንጥረ ነገሮቹን በማቀላቀል ዱን ማቅለል ይጀምሩ. ለረጅም ጊዜ ለማጽዳት ቀላል አይሆንም, ግን የፕሮቲን አሮጌው ፋይዳዎችን ማጠናከር አስፈላጊ ነው. ለ 5-10 ደቂቃዎች መቀጠሉን ይቀጥሉ, ከዚያም ለቅዝቃዜው ቅዝቃዜን ለግማሽ ሰዓት ውስጥ ይተውት.

ለማሽከርከር ምቹ ማብሰያ መኖሩን ማመቻቸት ይችላል, ነገር ግን በጠንካራ እጆች አማካኝነት በተንሳፋፊ ፒን ላይ ማድረግ ይችላሉ. ዱቄቱ ጨፍሉን ማላጠጥ, ወደ ድቡልቡ እና ወደ ኖድል ተቆረጡ.

የእንቁላል እንቁላልን ለማብሰል ምን ያህል ብናቀምጠው እንደ ውስጣዊ ውበት ይወሰናል, ቀጫጭኑ ነጠብጣቦች ከግማሽ ደቂቃዎች በላይ በጨው የተቅማጭ ውሃ ወይም ብስኩት ይበላሉ .

የቤት እንቁፍ ድብድሎች - የምግብ አዘገጃጀት

የተጣበቀ ፓስታ በላያቸው ላይ በጣም ሕያው ሆኖ የሚታይ ሲሆን ኦሪጅናሌ ደግሞ ዓይን ይይዛል. እንደ ቀለም, በተፈጥሯችን የአትክልት ጭማቂዎችን መጠቀም - - ስፒናች ጭማቂ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በተቀባ ዱቄት ኮረብታ ላይ አንድ ቀዳዳ ይፍጠሩ እና ዘይቱን በዊቲኔስ ጭማቂ ይፍጠሩ. በመቀጠልም የወይራ ዘይቱን በመጨመር ቀስ በቀስ መቀላቀል ይጀምሩ. ቂጣውን በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በእጅ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ስራን ይጀምሩ, ከዚያም ቅዝቃዜውን በማጣበቅ ቅዝቃዜ ውስጥ ይረፉ. የቆሸሸው ሉሚዝ በትንሹ የታሸጉትና የተፈለገው ወለል ወደ ሚስማድ ተቆርጧል. ማዘጋጀት ወዲያውኑ ወይም ቅድመ-ደረቅ ያድርጉ.

እንቁላልዎችን ከዶሮ ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቀድሞውኑ ሁለት ዓይነት የቤት ውስጥ የተሰራ ኑድሎች አሉን, ለማንገላታት እና ምን አይነት ጣፋጭ ምግብን ለመወሰን ብቻ እንደቀጠለ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

የዶሮ ዝንጅ ቆርቆሮዎች ወደ ውስጠኛው ክፍል ይቦርቱ እና ውስጡን ውስጡን እስካልተረዱ ድረስ በፍጥነት ይበላሉ. በቤት ድብልብል ላይ, የበለስላጣ ጥጥሮችን, ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪነዱ ድረስ ይሞቁ. ብላክኮልን ወደ ዶሮ ማዛወር. በአንድ ዱቄት ውስጥ ዱቄት ወስደህ በወተት አረጋጋው. ቅጠሎቹን በመቀጠል እስከ ድብ (ቅጠሉ) ድረስ ይቀልጡት እና በመዝገቡ መሃከል ቅጠሎቹን ኦርጋኖ እና ሮመሚያን ለመጨመር አለመረጡን. የተዘጋጁትን ኩባያ በሎሚ ጭማቂ ይቅቡት እና ሁሉም ከዶሮ, ከባኮላ እና የተጠበሰ አሳ. አዲስ ትኩስ የሆኑ የኖድሎችን አክል እና ሁሉንም ነገር ከሙቀት ያስወግዱ. ከእንቁላል ፓስታዎችን እና ትኩስ ቲማቲ ስሎዎች የተዘጋጀውን እንቁላል የተዘጋጀውን ምግብ ይመርምሩ.