አሰራር ለቁርስ እና ለስራ ለመሄድ እንኳን በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. በጣም ቀላል, ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግቦች ነው. በተመሳሳይም የጎማ ጥርስን በንጹህ መልክ በማያውቁት ሰዎች እንኳን ሳይቀር ይወዳሉ. በቆሻሻ ክሬም, በጅማ ወይም በማር, እና ከተጨማመቅ ወተት ጋር መጣል ይችላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, እንዴት ጣፋጭ የቼክ ኬኮች ለመደባለቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመለከታለን. ሁሉም ሰው ለራሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚያገኙ ተስፋ እናደርጋለን.
የሚጣፍ የቼክ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ - ምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- ግሬድ አይብ - 0,5 ኪ.ግ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 0, 5 ኩባያዎች;
- ዘይት - 20 ግ.
- ስኳር - 4 ጨው.
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
መጀመሪያ, በአንድ ጎድ ጉድ ላይ በደንብ አመስግኑ, ከዚያም እንቁላል, ዱቄት, ስኳር እና ጨዎችን ጨምሩበት, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. በዚህ ምክንያት እጅን አይጨምርም, ነገር ግን እርጥብ እርጎና ዱቄት ካጠቡ ትንሽ ዱቄት መጨመር ይቻላል. አሁን በፍሬው ላይ ያለውን ዱቄት በፍጥነት ይረጩ እና ከ 5 እስከ 6 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያለውን ሰገራ ይለውጡ እና 1 ሴንቲግሬድ ቅጠል እና ወደ ዱቄት ይለውጡ. በብርድ ፓን ላይ ቅቤ ቅቤን እና በእያንዳንዱ ጠርዝ ላይ ለ 4 ደቂቃ በትንሽ እሳት እንሰንቺን እንጨምር.
ዳቦዎችን, የዱቄሊን, ዘቢብ, ዘቢብ, ደረቅ አፕሪኮሎች, ጣዕም ጨምረዋል. በአጠቃላይ, የእርስዎ ቅዠት በቂ እስኪሆን ድረስ.
ከዱቄት ጋር ዱቄት - ኬክ
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢያ - 250 ግሬድ;
- ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- ዘቢብ - 50 ግ.
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ቆሎቹን እናጠባለን እና ለ 15 ደቂቃዎች በለቀቀ ውኃ ውስጥ እናስቀምጠው.ከአንድ ጥልቀት ውስጥ ጎጆ ጥራጥሬን, ስኳር, የቫኒላ ስኳር, እንቁላል እና ዱቄት ይባላል. ሾርባው የተያዘውን ዘቢብ ያዋህዱትና ከተቀማጭ ቅመማ ቅመሞች ሁሉ ጋር ገንዳውን በደንብ ያደቅቁ. አንድ ሰሃን በውሃ ውስጥ ተጣብቆ, ስጋውን እንሰበስባለን, በዱቄት ውስጥ እናውለው እና syrnichki እንሰራለን. ኦክተው ወደ ኦክ ብርድ ቡና በቀን ከተቀመጠ የአትክልት ዘይት ጋር በማቀጣጠም ይጠጡ.
ፓንኬክ ከፖም - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት ጥርስ (ጥቃቅን አይደለም) - 250 ግ.
- ፖም - 1 እትም;
- ስኳር - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ቀረፋ - መቆንጠጥ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- የሚጋገረው ድስት - 1 ሳንሻሌ;
- ዱቄት - 150 ግ.
- ለማብሰያ ዘይታል.
ዝግጅት
ፖፖዬን እጠባለሁ, እቃውን ይገርመዋል, አኮሳውን ያስወግዱ እና በትላልቅ ማሽኖች ላይ ይክሉት. የሱል ቅቤ በስኳር እናጥፋለን, ጨው, እንቁላል, የተደባለቀ አፕል እና ቀረፋ ከመጨመር, ሁሉም በደንብ ተቀላቅሏል. ቡና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቀላል, ወደ ቂጣ አስገባ እና እንደገና ይቀልጠው. የቡናዬ ዱቄት የቡሽ ጥብስ እርጥብ እና በእጁ ላይ ትንሽ ተጣብቆ መኖር አለበት.
ትንሽ ዱቄት እንፋፋለን, ዱቄት ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ኬክን አደረግነው, እና በቅድሚያ እንደተቀመመ የአትክልት ዘይት በብርድ ድስ ላይ አስቀምጠናል. ከ 2 በፓይሞች ላይ በትንሽ እሳት በፖም ከዶሮ ጋር . ድስቱን በጋን ሲሸፍኑ ይበልጥ ይሻላል, ከዚያም የሲፐሮዎቹም ለስለስ ያለ እና ለስላሳ ይወጣሉ.
የኩስ ቤት ጎጆ ጥብስ - ከውጥረት ጋር የያዘው ምግብ
ግብዓቶች
- ለስላሳ ብርትኳን - 450 ግ.
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- semolina - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
የሶላቴጅ አይብ ከእንቁላሎች, ከስኳር እና ከቫኒላ ስኳይድ ጋር ተቀላቅል, ቀስ በቀስ የሰፍነሊን ቅባት, መቀላቱን ቀጥሏል. ማራባው እንዲሰፋ ለማድረግ ለስላሳ 30 ደቂቃዎች መወዛወል. ከዚያ በኋላ ዱቄቱን በጨርቅ እንሰበስባለን, በትንሹ ደግሞ ዱቄት ውስጥ እንክትለክ, ትክክለኛ ቅርጽ እንዲሰጠው እና በሁለቱም በኩል ወደ ጥቁር ክሬም እንጨበጥለን. እንደምታዩት, ከመጥጎቹ ለስላሳ ቅጠሎች የሚሆን የተጠበሰ ቅቤ በጣም ቀላል ነው. ስለዚህ ወደ ምግብ ማብሰያ ይሂዱ!
ጁሻው የጎጆ ቤት ዱቄት
ግብዓቶች
- የስኳር ድንች አይብ - 0,5 ኪ.ግ;
- ቫንሊን - 1 ግጭት;
- ስኳር - 200 ግ.
- ጃክሎች - 6 እቃዎች;
- ዱቄት - 1.5 ብርጭቆዎች;
- ሶዳ - 1 ሳንቲም.
ዝግጅት
በቡድ ጥብስ ውስጥ ቫሊሊንን ይጨምረናል, የስኳር ግማሹን እና ጥራጥሬ እስኪያገኝ ድረስ ተቀላቅል. በተለየ መያዣ ውስጥ, ጥሬዎቹን የዩኬዶችን እና የቀረውን ስኳር, ጥቁር ነጭ ጥቁር ቅርፅ እስኪያገኝ ድረስ ይንጎራደጉ. ቅልቅል ወደ ቡና አይብ እና ድብልቅ. አሁን ከሶዳ ጋር የተቀላቀለውን ዱቄት እናስመልሳለን እና እንደገናም እንገጥመዋለን. መከለያው እርጥብ መሆን አለበት, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብርሃን መሆን አለበት. የአዮሊን ኬኮች ቅርፅ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ቀቀሙን. ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መጠንን ይጨምራሉ, ስለዚህ እጅግ በጣም ብዙ ሲርኪኪን ወደ ድስ ውስጥ አያድርጉ.