የግሎቲን አመጋገብ በተለምዶ እንደ ግሉቲ-አልባ አመጋገብ ይገለጻል, ይህም በምግብ ውስጥ ያለውን የግሉኮስን መጠን ለመቀነስ ነው. በተጨማሪም ለግላዝነት (ግሉኮስ) አመጋገብን እና የአመጋገብ እና አጠቃላይ ንፅህናን ( ካርኒየም) ይዘት ለመቀነስ እና አንዳንዴ ክብደትን ለመቀነስ ያገለግላል.
የሆምቲ በሽታ: አመጋገብ
የግሉተን በሽታ ለመያዝ የሚያስፈልገው ዋናው ምግብ አመጋገብ ነው. ሁኔታቸውን ለማሻሻል, ከሁሉም በላይ ግሉተን ብዙ ነገሮችን ያካተተባቸውን ምርቶች መተው ጠቃሚ ነው:
- ስንዴ, ገብስ, ገብስ, ጣዕምና እንጎቻ.
- ዳቦ, ዳቦ, ሁሉም የዳቦ መጋገሪያ እና ጣፋጭ ምግቦች, በቅጽበት የተዘጋጀ ቁርስ, ማንኛውም ዓይነት ብስኩት,
- በረጅም ጊዜ ማከማቻዎች, ኬሚስ, የተቀነሰ ቢስ, የታሸገ ጎማ ጥራጣ ጥብስ, የተጠበሰ ዳቦ, የተጨማጋ ስብ, የተጨመረ ወተት, ክሬም, ቅቤ (ከ 82.5% ያነሰ ይዘት);
- በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች (ቆዳዎች, ጣፋጭ ምግቦች, ፔልሚኒ እና ሌሎች በረዶዎች);
- አስመስሎ ሐይቁ (አርቲፊሻል), የሻማ ማንኪያ, የታንከን እዴል ውስጥ የታሸጉ ዓሦች,
- ማንኛውም አይነት ማከሮኒ;
- ማርጋሪን እና የተለያዩ ማቅለሚያዎች, ማዮኔዝ;
- ማንኛውንም ከረሜላ እና ቸኮሌት.
የዚህ አይነት የሕንፃ ክፍል ከታገደ በኋላ, አዳዲስ ምግቦችዎን በጥንቃቄ መፍጠር አለብዎት, ይህም የሚጠበቁ ምርቶች ብቻ.
የ Gluten ነጻ ምግብ ምናሌ
ለርስዎ ትኩረት እንሰጣለን
- ቁርስ: የተጠበሰ እንቁላል, ጎመን ስጋና, ሻይ.
- ምሳ: ስጋ ወይም የዓሳ ማቅለሚያ, የአትክልት ሰላጣ.
- መክሰስ: ወሲባዊ ወተት / የተረገመ ወተት እና የዶል እንጀራ ወይም የደረቀ ፍሬ .
- ምሳ: ባኞት, በስጋ እና በአትክልቶች የታደለ.
ብዙ ምርቶችን እምቢ ቢልም እንኳን, ሁልጊዜ ምግብዎን ምርጥ ጣዕም እና የተለያዩ ነገሮችን ማድረግ ይችላሉ. በተጨማሪም በዚህ ሁኔታ ውስጥ በአብዛኛው ሰውነትዎን የማይጠቅሙ እና በአትክልቶችና በሌላ የተፈቀደ ምርቶች ሊተኩ የሚችሉ ምርቶችን ትቃወማሉ.