የተጠበቀና የተጣጣሩ የጡባዊ ማሳመጃዎች ባይኖሩም, የሩሲያ ምግብ በጣም አዲስ እና ደክሟል. ለስኳር ማቀላቀሎች ብቻ ሳይሆን ለመድሃኒት እቃዎች ለማዘጋጀት ብቻ የሚጠቀሙበት የኩባንያውን እውነተኛ ግምጃ ቤት መያዛቸውን ነው. በተጨማሪም በተገቢ ማጠራቀሚት ውስጥ ክረምት በበጋ ወቅት ክረምቱን እና ጠቃሚ ባህርያትን ማኖር ይችላል. ስለዚህ ስለ spring (spring) ገለጣ ማውጣት አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ዛሬ እንነጋገራለን.
በምን ወር ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ለመውጣት?
የሚለመደው የፀደይ ጸደይ ነጭ ሽንኩርት የመጀመሪያውን መቁጠሪያን ከቆረጡ በኋላ ከ 120-130 ቀናት ያህል ይደርሳል. ብዙውን ጊዜ የሚዘሩት በመጪው ጸደይ (ትሪፕ ሚያዝያ) ነው, ምክንያቱም የመሰብሰቢያ ጊዜ በነሀሴ ወር መጀመሪያ ላይ ለማስላት አያስቸግርም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ይህን ሂደት በጫካ ሳጥኑ ውስጥ አይዘገዩ - በየአንድ ተጨማሪ ቀን, በአትክልት ውስጥ የሚይዙት ሽንኩርት በእድሜው ላይ ከፍተኛ አሉታዊ ተፅእኖ አለው. ጭንቅላቱ መሃል ለመሬት መንሸራተትና መቆራረጣቸው, ይህም ለ ተባዮችና ለስላሳዎች ይበልጥ እንዲጋለጡ የሚያደርግ ነው. ስለሆነም የቡናው መሬት መሬት ቢጫ ወለልና መሬት ላይ ይወድቃል, ሳይዘገዘ አካፋፉን እና መንጋውን ለመውሰድ አስፈላጊ ነው. የጡብ ቀን መቁጠር ቢጀምሩና ቢጫው አይለወጥም ቢል የራስ መሳይን መመርመር ጊዜውን ለመወሰን ይረዳል. ለመጓዝ በአልጋው የተለያዩ ጫፎች ላይ በተወሰኑ በርካታ አምፖሎች ላይ ያለውን መሬት ቀስ ብሎ ማስወገድ እና ሽፋኑ በቂ ሙቀት እንዳለው ካረጋገጠ መመርመር ያስፈልግዎታል. ጭንቅላቱ ላይ ያለው ሽፋኑ ደረቅና ጥቅጥቅ ካለ ደረቅ ጭንቅላቱን ሳይመለከት የፀደይ ሾጣጣውን ቆንጥጦ ማውጣት.
ነጭ ሽንኩርት ለመቆፈር የተሻለው ጊዜ መቼ ነው?
ጽዳትን ለማከናወን ሲዘጋጁ የሚከተሉትን ደንቦች መከተል አለብዎት:
- ነጭ ሽንኩርት መጨመር ሞቃታማ እና ንፁህ ቢሆንም ሞቃት አይደለም. ምርጥ ምርጫው ማለዳው ወይም ምሽት ነው, ፀሐይ ወደ ፀሐይ መጥለቅ ሲጀምር.
- እሳቱ ከፀሐይ ብርሃን ጋር የተቆራረጠውን አከላት መቆንጠጥ አነስተኛ ነው ምክንያቱም ይህ በቃጠሎ የተሞላ እና የሴክሽን መከላከያ ባህሪ እንዲቀንስ ስለሚደረግ ነው.
- ከመሬት ውስጥ የተጣራ ሽንኩርት መበታተን ወይም በደረት ወይንም በደንብ በደንብ በሚታሸገው ሸቀጣ ሸቀጦት ውስጥ ማቆም አለበት. ይህ ሂደት ከሶስት እስከ አምስት ቀናት ሊፈጅ ይችላል, እና ከተቋረጠ በኋላ ጭንቅላቱን ወደ ክረምት ማጠራቀሚያ (3 ኪ.ግ.