ከብዙ የቤት ጭማቂ ኬኮች ውስጥ ከዶሮ ጋር የተጣደፉ ሸማቾች በተለይ በተጠቃሚዎች እና በምግብ ባለሙያዎች ይከበሩታል. ይህ በጥሩ ሁኔታ የመገለጫ ባህሪያት እና ቀላሉ ቴክኖሎጂው ሁሉም ሰው ሊሟላ ይችላል.
የዶሮ ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
በዶሮ የተዘጋጀን ፈጣን ዱቄት ለማብሰል ከፈለጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመጀመር በመጀመሪያ ቀላል የሆኑ መመሪያዎችን መማር አለብዎት.
- ስጋን ለማሟላት, በቴክኖሎጂው ካልቀረበ, የተቀቀለ ወይም የተጨመቀ, የተከተለ ስጋ.
- ከዶሮው ላይ የዶላውን ድስክን ለመሙላት, ቀይ ሽንኩርት ወይም ተጨማሪ አትክልቶችን መጨመር.
- በጣም ብዙ ዕፅዋትን, የተለያዩ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመም አይደረብም.
- ቂጣው እንደ ቀላል እርሾ, አጭር, የተጫነ ወይም ፈሳሽ ሊፈጠር ይችላል.
ሎራን ፒ ጋር ከዶሮ ጋር
በዚህ ርዕስ ላይ አስገራሚ የምግብ ፍራፍሬዎች ሎሬን ድሬ በዶና እና እንጉዳይ ናቸው . ምርቱ ያገኘው ከፈረንሳይ ፈረንሳይ የመኖሪ ግዛቶች ነበር. የተመጣጠነ ጥሬ አመጣጥ, የመሙያ መሙላት እና ክሬም መሙላት ስህተት ነበር. ለ 1.5 ሰዓታት ከተጠቀሱት የምርት ውጤቶች ውስጥ 6 ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ያገኛሉ.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 50 ግ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- ቀዝቃዛ ውሃ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ዶሮና እንጉዳይ - 300 ግ.
- ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ - 150 ግ.
- ክሬም - 200 ሚሊሰ;
- ወቅቶች.
ዝግጅት
- አንድ እንቁላል ጋር ከያዙት በመጀመሪያዎቹ ሦስት አካላት ጋር በመሠረት ቀዝቃዛውን ካስቀላቀለው በኋላ በቅልያው ላይ ያሰራጩት.
- የተጣፈለ እና የተከተፈ ስጋ ከምሽቱ-እንጉዳይ ጣውላ ጋር ተቀላቅሏል, በወቅቱ የተዛመተ እና ከላይ ተላብሷል.
- ሁሉንም ለስላሳ-እንጆሪ ድብልቅ ከ አይብሬፕ ቺፕስ ጋር በማሰራጨት ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር.
ብጉር በዶሮ
እንዲያውም በፍጥነት የፑፍ ኬክ በዶሮ ማዘጋጀት ነው. በዚህ ጊዜ, ሁለቱም መቀመጫዎች ዝግጁ ናቸው. ስጋ የቅድሚያ ሙቀት ሕክምና አያስፈልገውም, ነገር ግን በሜዛኒዝ ማሽኖች ውስጥ ቅመማ ቅመሞች ነው. ከዚህ ዱቄት በሁለት እኩል ይከፋፈላል, እያንዳንዳችን አቧራማ በሆነ ጠረጴዛ ላይ ይንጠለጠላል. በጠረጴዛህ ላይ በአርባ ደቂቃዎች ለስድስት ሰዎች የሆድዳ ዱቄት ይሆናል.
ግብዓቶች
- ብርድ ልብሶች - 500 ግ.
- የዶሮ ጫፍ - 300 ግ.
- አምፖሎች - 200 ግ.
- አይብ - 100 ግራም;
- yolk - 1 ክፍል;
- ቅመም, ማይኒዝ.
ዝግጅት
- ሥጋው ይጥፋ, ይገረፋል, ከሳሪስ ቅቤ, ቅመማ ቅመሞች እና በጥራጥሬ ሽፋን ላይ ይቀመጣል.
- ሁሉንም በደረጃ ጥፍር ይንከፉ, ሁለተኛውን ሽፋን ይሸፍኑ, ጠርዞቹን እና ጥጥን ይዝጉ.
- በ 200 ዲግሪ ላይ በ 30 ደቂቃዎች መጋገሪያ ውስጥ, በዶሮ የተዘጋጀ ዱቄት ዝግጁ ይሆናል.
ቅርጫት ከዶሮ ጋር
በቤትዎ የቤት ውስጥ ኬኮች ውስጥ ከተሻሉ ልዩነቶች መካከል አንዱ ከዶሮ እና ድንች ጋር የተዋሃደ ድፍድ ይሆናል. በቀላሉ ይዘጋጃል, በፍጥነት ይበላል እና በጣም ጥሩ የሆኑትን ምላሾች ያፈራል. አትክልቶች መጀመሪያ ቀድመው ማጽዳት, ጥቃቅን ክበቦች, ቅመማ ቅመሞች በመቁረጥ, ግማሽ እስኪቀላቀል ድረስ እና ከዶል ጋር መቀላቀል አለባቸው. ለስድስት ደቂቃዎች ብቻ 50 ደቂቃዎች እና መድሃኒቶች አሁን አሉ.
ግብዓቶች
- mayonnaise - 150 ግባ;
- ቅቤ ክሬድ - 150 ግ.
- ዱቄት - 150 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ሶዳ - 10 ግ.
- የዶሮ ጡቶች, ድንች እና አምፖሎች - 2 ሳ.
- ቅቤ, ቅቤ, ቅመማ ቅመም.
ዝግጅት
- በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጀመሪያው 5 ንጥረ ነገሮች ቅልቅል.
- የተቀሩት ምርቶች ተጣጥፈው እና ወቅታዊ ናቸው.
- ግማሹ የዱቄ ዱቄት በሻጋታ ውስጥ ይፈስሳል.
- በ 190 ዲግሪ በ 40 ደቂቃዎች በዶሮ እና በዶል ውስጥ አንድ ዳቦ ይስቡ.
ከዶሮ ጋር ኩኪን ይክፈቱ
በቼፍ እና በደረት የተሰራ ክፍተት መመገብ በዱቄት ዱቄት ላይ ጥሩ ይሆናል. ምርትን ከፋፍ, እርሾ, አሸዋ ወይም ሌላ ፈሳሽ ለስላሳ ማዘጋጀት እና በሻጋታ, በብራና ላይ ወይም በጋጋ ማቅለጫ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. የሾርባ ጥራጥሬ በውስጡ ያለውን ጭማቂ መያዝና ምርቱን ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. 6 ምግቦች በ 40-50 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃሉ.
ግብዓቶች
- ቢጫ - 500 ግ.
- የዶሮ ወረቀት - 500 ግ.
- የጡንቻ ጥርሶች - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ ክሬድ - 200 ግ.
- ጥራ - 200 ግ.
- ስብ, ቅመሞች.
ዝግጅት
- ስጋ የተቆራረጠ, የተጠበሰ, የተዘረጋው ሽፋን ላይ ተዘርፏል.
- ከሊዩ ጫፍ ከኮመሊ ቅጠሊቶች, ከነጭ ሽንኩርት እና ከኩሶ ቺፕስ ድብልቅ ቅመማ ቅልቅል.
- የጭቆቹን ጠርዞች ወደ ላይ, ወደ ላይ ይጫኑ.
- ከዶሮ ጋር አንድ ዳቦ ለመጋገር ከ 2 እስከ 30 ደቂቃ ውስጥ በመክተቻ ውስጥ ያስቀምጡት.
ከዶሮ ጋር ብስኩት
ለክንያ አዳራሽ ወይም ለስለስ ያለ ጣዕም የተሰራ ኬኮች ለዶላ እና ለኤንሸርት የተዘጋጀ የፓንካክ ድፍፍፍል በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው. የምግብ ጣዕም ለማጣራት ጣፋጭ ምግቦች ለየትኛም ምግብ ይጋገራሉ. ዋናው ነገር የመካከለኛ ውፍረት, ማወዛወዝ እና በጥሩ የተደለደለ ነው. ለ 1.5 ሰዓታት ለስድስት ሻጮች ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ፓንኬኮች - 12-15 ቅሎች;
- የዶሮ ሥጋ - 600 ግ.
- ባለ ሙዙት እንጉዳዮች - 400 ግ.
- አምፖሎች እና አይብ - 120 ግ.
- 100 ግራም ቅቤ እና ክሬም;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወቅቶች.
ዝግጅት
- ጋጋሪ ኬኮች .
- ሽንኩን ሽፋኑን ይለፉት, እንጉዳዮቹን, የበረዶ ሥጋን, እስከሚዘጋጅ ድረስ ይለፉ.
- ባንዲራውን ከያዙት የሽሬው ክብደት ጋር በማጣበቅ ጥቅልሉን በማንሸራተት ቀንድ ላይ በማስገባት ቀበቶቹን አስቀምጡት.
- ሁሉንም እንቁላል ማቅለጫ ቀለም ያለው ክሬም በኩሬ ይሙሉ, ያጥቡት እና በ 190 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ይጋግሩ.
የዶት ዱቄት በዶሮ
ብዙዎቹ ከዶሮው ጋር ለረዥም ጊዜ የዶሮ ጫና ከመውሰድ ጋር አንድ ሾት ለማዘጋጀት አይወስዱም. ይሁን እንጂ ፈጣንና የተመጣጣኝ ምግብ የሚዘጋጅ ምግብ ለማግኘት በአጭር ጊዜ ውስጥ እና ቀላል እና ተመጣጣኝ ምርቶች ውስጥ ብዙ ችግር ሳይኖርባቸው የሚፈጠሩ ፈጣሪዎች አሉ. የመሙላቱ ጥምጥም በራሱ ፈቃድ እና ለስድስት ሰከን ህክምና ለማግኘት ለ 1.5 ሰአታት.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 350 ግ.
- ወተት - 150 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የአትክልት ቅባት - 50 ግ.
- ስኳር - 20 ግ.
- እርሾ - 20 ግ.
- ዶሮ - 600 ግራም;
- ጥራ - 200 ግ.
- ፍራፍሬዎች, ቅመሞች.
ዝግጅት
- ከመጀመሪያዎቹ ስድስት ክፍሎች ወጥተው ዱቄት ገቡ እና ለቤት ውስጥ ለአንድ ሰዓት ይተውሉ.
- ዘይቱን በ ዘይት መያዣ ውስጥ ያስለቅቁ, ከታች ያሰራጩት.
- ከፍተኛ ቅመም በሸንኮራ ይጋገራል እና ከደረቁት ቺፖች ድብልቅ በሎክ እና በአራት መካከለኛ አማካይ ሙቀት ላይ ይንከላል.
ኦሴሽቲ በዶሮ በዶሮ - ምግብ አዘል
እርስዎ ከኦቾኒል ጋር በዶሮ ካልቸገሩም ከዚህ በታች የተገለፁትን ምክሮች መፈጸማቸውን እርግጠኛ ይሁኑ እና በሁሉም አቅጣጫዎች ይህን ውብ ምግብ ይሞከሩ. በሚሠራበት ጊዜ, የተሸከሙት የፕላስቲክ ቂጣዎች በመሙላት ተሞልተው, እንደገና ተፈትተው, ከላይ የተወጉ እና እስከ ቀይ የሚጋገሉ ናቸው. ከዚህ ውስጥ 6 ቱ የኦሴስታን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ይወጣሉ.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 400 ግ.
- kefir - 400 ሚሜ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የአትክልት ቅባት - 50 ግ.
- ስኳር - 10 ግ.
- እርሾ - 20 ግ.
- የበሮ ጫጩት - 800 ግ.
- ኦሰሲን ቼሽ - 300 ግ.
- አምፖሎች እና እንጉዳዮች - 150 ግ.
- ቅቤ, ቅቤ ቀለጠ.
ዝግጅት
- ከመጀመሪያዎቹ ስድስት ቅመሞች ውስጥ እርሾ ለስላሳነት ይነሳል.
- በሽንኩርት-እንጉዳይ በተቀላቀለና በተቆረጠ ዶሮ, ቅመማ ቅመሞችን ይለውጡ እና አይብ አፕሎፖዎችን ይጨምሩ.
- ከስጋ ጣዕም የተሰጣቸውን ኬኮች ከጎሳቸው ጋር ስጡ.
- ቀላዎ ከተቀላቀለ በኋላ እቃዎቹን በደም ቅቤ ይቀለቡት እና ያገለግላሉ.
የቢራ ኬክ በበርካታ ቫውስ
በመቀጠልም ከበርካታ ኩኪዎች ጋር አንድ ዳቦ ከዶሮ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይማራሉ. በዚህ ጊዜ ጥቁር ቀበቶዎች ወይም በዝግ የተሸፈኑ ንብርብቶች በመጠኑ በትንሹ ከታለፉ እና በመያዣው የታችኛው ክፍል ላይ ተጓዙ. በዚህ መጠን 6 ዱሚት ሩዲ ምግብ ይሆናል, የዚህም ዲዛይኑ ከአንድ ሰዓት በላይ ይወስዳል.
ግብዓቶች
- አሸዋ ወይም መፋቂያ - 400 ግ.
- ባለ 5 ኪ.ሰ.
- ሽንኩርት እና ዘንቢል - 200 ግ.
- አይስክሬም እና አይብ - 150 ግ.
- አዝርዕት, እንቁላል.
ዝግጅት
- ከኩንሽን-እንጉዳይ ጣፋጭ ጋር የተቀላቀለውን ስጋ ይቅረቡ, ለላጣ ባለ ብዙ እቃዎች ያስቀምጡ.
- ሁሉንም ለስላሳ በሄክ እሽክርክራቶች በመጠቀም ሁሉንም ነገር ይጠቀሙ እንዲሁም በ 40 ደቂቃ ጊዜ ዳቦ መጋገሪያውን በዶሮ ቂጣ ማብሰል.