ዛሬ በጨዋታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ወይም ሻይ ብቻውን ጥቅም ላይ ሊውሉ ከሚችሉ የፍራፍሬ ጥሬ እቃዎች እንዴት በፍጥነት ማምረት እንደሚችሉ እናነግርዎታለን.
በበርካታ ባዮቴቶች ውስጥ ከወይራ ፍሬዎች የተጠበቁ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እንዴት ይሠራሉ?
ግብዓቶች
- የፍሬን ሸክላ - 1.2 ኪ.ግ;
- ስኳርድ ስኳር - 1,8 ኪ.ግ;
- ውሃ - 1,2 l;
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
የቅመማ ቅጠሎችን ለማዘጋጀት ለግድ የበለጠው የፌዝ ሸክላ ሽፋን ነው. ሾርባው ከተበላው በኋላ የቀሪዎቹን ክዳኖች ማስተካከል ይችላሉ.
በመጀመሪያ አንድ ጥቁር እንክትልን አንድ ባልጩን ቢላዋ ቆርጠን ነበር. የተቀረው ክፍል ከተፈለገው ቅርፅ የተቆራረጠ ነው, ለቃለ ማቃጠያ እቃ እና ለአምስት ቀናት በቅዝቃዜ ውሃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ውሃውን በየቀኑ ለውጡን እንቀይራለን.
በበርካ ጎተራዎች አኳኋን በቆሻሻ ጣፋጭ ኬኮች ውስጥ እናስገባን, ቀዝቃዛ ውሃን ሙላተን እና መሳሪያውን ወደ "የእንፋሎት ማብሰያ" ሁነታ እንጨምራለን እና ለሃያ ደቂቃ ይወስናል. ሂደቱ ሲጠናቀቅ የሚያመለክት ምልክት ከተደረገ በኋላ ውሃውን በማጠፍ ውሃውን አጣጥፈው. እንስቶቹን ወደ ሳህኑ እንመልሳለን, በስኳር እንሞላለን, በውሃ እንሞላለን, ቅልቅል እና "ፕሎቭ" ን ሞድ. ከምልክቱ በኋላ, የተጠበቁትን ፍራፍሬዎች ከብልዩዋሪው አቅም እናስወግዳለን, እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እንጥፋለን, ከብራና ወረቀት ጋር ይጥለቀለቃል. ወደሚፈለገው እፍጋር ዉስጥ ይደርቅ, በዱቄት ስኳር ይንፉ እና ወደ ማከማቻው መያዣ ያክሉት.
ከፌ ብረታ ብስኩቶች - ሾርባዎች
ግብዓቶች
- የፍራፍሬን ብስኩት - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 0,5-0,75 ኪ.ግ;
- ውሃ (አስፈላጊ ከሆነ) - 90 ሚ.ሜ;
- ቫኒላ ወይም ፍራፍሬን - ለመብላት;
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
የድሮ እንጆሪ ፍጡር ጥቁር አረንጓዴውን ያስወግዳል. ከዚያም በደንብ እንጠብጠዋቸዋለን, ወደ ማሞቂያ ድስት ውስጥ ይጨምኗቸው, ስኳር ያስቀምጧቸዋል እና ለሰባት እስከ አሥር ሰዓት ይረሳሉ.
በጊዜ ፍጻሜ ላይ ቅልቅል ቅልቅል. በቂ ጭማቂ ካላገኘ ውሃ አይጨምንም, አለበለዚያ ትንሽ ውሃ እናፈስጋለን. ቫኒናን ወይም ማንኛውንም ፍራፍሬን ይጨምሩ, ሙቀቱን ሙቀቱን ይሙሉት እና ይሙሉት
ከዚያም የተጠበቁ ቅጠሎችን ወደ ክፍሉ ሙቀት ያቅቡት, በቅድሚያ በፓርካሪ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና በፊት በማቀዝቀዣ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. እስከ 60 ድግሪ ሴንቲግሬቶች ድረስ ማሞቅ እና በቃሚው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ውስጥ በየጊዜው መቀየር ይችላሉ. ሇዚህ አሊማ, ካለ, ሌምዴ መጠቀም ይቻሊሌ. የመድረቅ ደረጃው እንደ ጣዕምዎ ይወሰናል.
ከዚያም የተጠበቁ ቅጠሎችን በስኳር ዱቄት ይቅቡት እና በማከማቻው መያዣ ውስጥ ይጨምሯቸው.