በመፀዳጃ ቤቶች ውስጥ ያሉት የበለሳን እቃዎች አስገራሚ የሚሆነውን ነገር ሲያቆሙ, ይህን የአትክልት መበላት በተቻለ መጠን ሁሉ ይጀምራል. እንደ እድል ሆኖ, ገለልተኛ የዜቹኒ ጣዕም በተለየ ሁኔታ ከተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ጋር አብሮ ይጣላል, ይህም ለአዕምሮዎች ሰፋ ያለ ቦታ ይሰጣል. ዛሬ ከስንዴ የተሸፈኑ ስዕሎች ከጃገገም ላይ የተወሰኑ የፓርኮ መረጣዎችን ለመሰብሰብ ወሰንን.
ከተፈቀደው ስጋ ውስጥ ከ zucchini የምግብ ቅልቅል
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ዞልኪኒ - 4 እቃዎች;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ከምስር - 140 ግ.
- የተጠበሰ አይብ - 3 አይነቶች;
- እንጉዳይ - 190 ግ.
- የተጠበሰ ሥጋ - 500 ግ.
- ቲማቲም ጨው - 420 ግ.
ዝግጅት
እስከ 200 ዲግሪ ድረስ ሙቀት ካስቀመጠ በኋላ, ከተፈቀደው የጨው ክር ጋር በመሆን በ 7 ደቂቃ ውስጥ ተወስደዋል. ከልክ ያለፈ እርጥበት ጊዜ ከተወገደ በኋላ, የተጠበሰ አትክልት ከእንቁላሎች እና ከግማሽ ንቦች ጋር ተጣምሯል. ከቂጣው ጣውላ ስር ያለውን የስኳሽ መጠን ይከፋፈሉ. ምግብ ለግማሽ ሰዓት ውስጥ ምድጃ ውስጥ መሆን አለበት.
ስፐርሸቴ ሽንኩርት ከእሽናት እና ከስጋ ጋር. ስጋውን በዚኩች መሠረት ላይ ያስፋፉ, በላዩ ላይ ጨው ይጫኑ. ከተፈቀደው ስጋ ውስጥ የተጠበሰ ቂጣኒ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. በመጨረሻም በቀሪው አይብ ላይ ያለውን ጫፍ ይረጩ.
Casserole with chicken and zucchini
ግብዓቶች
- የዶሮ ስጋ - 900 ግ.
- zucchini - 2 ቼኮች;
- ቲማቲም - 6 ቼኮች;
- እንጉዳይ - 360 ግ.
- ቅቤ - 35 ግ.
- ቀይ ሽንኩርት - 120 ግ.
- የተዘረጉ mozzarella - 2 ንጥሎች;
- ማይኒዝ - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ክሬም - 80 ሚሊ.
ዝግጅት
ዚኩኪኒን በጨው ይረጋገጡት እና ለግማሽ ሰዓት ይተው ከዚያ በኋላ ይጫኑ. በምድጃው ውስጥ ለመጋገር ተስማሚ በሆነው በምርጫው ቅርጫት ቅርጫት ውስጥ የቡድኑ ጥጥን ይለጥፉ እና በዜሮዎች ክምር ላይ ይሸፍኑት. Spasertsuyte እንጉዳሮቹን ከቀይ ሽንኩርት ጋር በመቀጠልና በመቀጠልም ቲማቲም. መጠጡን ከኩሬ እና ማይኒዝ ቅልቅል ይዘጋጁ. የሻጣውን የመጨረሻውን ሽፋን በሶስት መክደኛ ሸፍጥ እና በደረቁ ሁሉንም ነገር ይረጩ. ከመጋገሪያው ውስጥ ምግብ በ 190 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ይዘጋል, እና በ multivark ውስጥ ከተቀጡ ስጋዎችና ቲማቲሞች ውስጥ ከጃኩሺኒ ለማዘጋጀት ከወሰኑ ለአንድ ሰዓት ያህል «ዳቦ መጋገር» የሚለውን ይምረጡ.
ምድጃ ውስጥ የተከተፈ ስጋ ውስጥ የተጠበሰ ዚቹኪኒ
ግብዓቶች
- zucchini - 4 pcs.
- yoghurt - 60 ሚሊሰ;
- የባርበሰ ኩኪት - 60 ሚ.ሜ;
- የተጣራ ዝላይ - 1 1/2 እቃዎች;
- ስጋ - 320 ግ.
- ፓስሊን ብርቱካን.
ዝግጅት
Zucchini rub, and salt for 40 minutes, ከዚያ በኋላ እናቀጣለን. በዩካሹት እና በኩሽ ላይ ከኩይስ ጋር ቅልቅል ቅልቅል እና ምጣዱ ላይ በማቀጣጠሉ ጥራቱን ይቀልጡት. እስከዚያው ድረስ, የዶሮ አሮጊት. የተከተለውን ስጋ ከዜካኒ እና ከፍሬው ኩባያ ጋር ይቀላቅሉ, በሻጋታ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ያሰራጩ እና በሸዲዱ አስከሬኖች ይርጡ. በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ምግብ ይጋግሩ.