ከስጋ ጋር ያሉ ቅባቶች - በጣም በተሳካ ሁኔታ ድፍን ቂጣ በመያዣዎች ላይ በተለያዩ አረፋዎች ላይ

እያንዳንዱ የምግብ ባለሙያ ልምድ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት ባለሙያዎች ቀላል ምክሮች ላይ በመመርኮዝ ሊዳድ የሚችል በጣም ስኬት የሚያመርት ዱቄት በስጋ የተዘጋጁ ጣፋጭ ቅብጦችን ለማዘጋጀት ይረዳል. ትክክለኛው ዱቄት በደንብ ይለቀቃል, ውስጡን በሚገባ ይይዛል, በውስጡም ሁሉንም ጭማቂዎች ይጠብቃል.

የሚጣፍጥ ቆርቆሮዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ክሪፕስ ኬቢዶች ከሲሚንቶ እና ከተሸፈነው ስጋ የተሸፈነውን ስጋ በሽንኩርት ውስጥ ይዘጋጅላቸዋል.

  1. የተጠናቀቁ ምርቶችን ጥራት ማሻሻል, ቀላል ውሃን በመቆርቆር የተጋለጡ ማዕድናትን ወይም በከፊል የተሞላውን ውሃ በመቁጠር ይሆናል.
  2. በሚያስደንቅ ሁኔታ ከእንስሳት ስጋ ጋር ተቀይር, በቪዲካ ወይም ቢራ በመጨመር የተዘጋጀ በጣም ስኬታማ ወፍራም ጭማቂ.
  3. የሚጣፍጥ ቅንጣትን በአስቸኳይ አቀራረብ በመጠቀም የዶላ ምርቶችን በወተት, በአክሪን ክሬም ወይም በኪፍር.
  4. ከተጣደፈ በኋላ ማንኛውም ጭማቂ ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች መሰጠት አለበት. ከዚያም በኋላ ተከፍሎ, የተደፈነ, የተደባለቀበት, ቅዝቃዜ በተደረገለት ዘይት ተሞልቶ መጨመር አለበት.

በሚፈላ ውሃ ውስጥ ክራሪ ቅቤቶች

በቆላ ውሃ ላይ የተጣመመው የተጣደፈው ወፍራም ጣፋጭ ብስባሽ, ለስላሳ እና በተመሳሳይ ጊዜ ክብደት ያለው, የተትረፈረፈ እርጥበትን ጠብቆ ያስገኛል. በሚያፈስበት ጊዜ ለችግሩ መፍትሄ ለማግኘት, የዱቄት ዱቄት ለስላሳ እና ለስላሳነት የሚያገለግሉት ምርቶች የተሟሉ ናቸው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. 2 ኩባያ ዱቄት ማንሳት, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ.
  2. በሚፈስሰው ውኃ ውስጥ ዘይቱ መፍሰሱ ከዚያም በዱቄቱ ድብልቅ ላይ ፈሰሰ; በፍጥነትም ይደባለቃል.
  3. እቃውን በጨርቁ ውስጥ ሰብስቡ, ቀስ በቀስ ዱቄት ሲያስቀምጡት.
  4. በፊልሙ ስር ለአንድ ሰዓት ያህል ይጣሉት.
  5. ለአንዳንዶቹ የዱቄት ዱቄት ይለያል, ያሟጧቸው, መሙላቱን ይጨምሩት.
  6. በሞቀ ዘይት ውስጥ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ቅመሞች.

በኬፉር ላይ ለሚገኙ የክሬስች ጣፋጭ ምግቦች

ውስጡን በውጭ ለስላሳ እና ለስላሳ የለውዝ ጣፋጭ ምግቦች በኬፉር ላይ መሰላልን በማደባለቅ ያገኛሉ. እንደ ተጨማሪ አክቲቪቲ የእንቁላልን እንቁላል መጠቀም ወይም ጣዕም በሌለው የኣትክልት ዘይት በመጠቀም መቀየር ይችላሉ. ለሙሉ መሙላት, ክረምርት የተከተፈ ሥጋ ከሽንኩርት እና ወቅቶች ተስማሚ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ዱቄትን እጠጣ.
  2. ኬፍር ከጨውና ከእንቁላል ጋር የተቀላቀለ ሲሆን በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይደፋል.
  3. የተለያየ የሸካራነት ምርመራ ካገኙ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል ከፎቁቁ ስር ይተውት.
  4. ከሁለት ጎኖቹ ዘይት ላይ ሙዳውን ሞልተው የተሞሉ ዱቄቶችን ጎተቱ.

አጥንት የተጣራ የኬክ ጥርስ

የሚከተለው አሠራር ለእነዚያ ተስማሚ ስሪቶች ላልተመዘገበው, በአስቸኳይ ከፋፍሎች ጋር ጣፋጭ የሆነ አስጨናቂ ዱቄት ማግኘት ይችላሉ. የቅድመ-ፍራፍሬ ዱቄት ሙሉ ለሙሉ እንዲቀነቅል ያደርገዋል, በሚሸጡበት እና በቀጫጭን ምርቶች ውስጥ ከተለቀቀ በኋላ ከብድብ ጋር ሲወዳደሩ ይበልጥ ምቹ ያደርገዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ዘይቱን እና ውሃን በሳጥን ውስጥ አፍስሱ, ጨው ይጨምሩ.
  2. ድስቱን በሙቀቱ ላይ ያሞቁጡ, የእንቁላል ዱቄት ያፈስጡ, ከእሳቱ ሳይወጡ በደንብ እና በፍጥነት ይቀላቅሉ.
  3. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የተጣራ እብነ በረድ ይወጣል, እንቁላል እና የተቀረው ዱቄት ይደባለቃሉ.
  4. ለማቀዝቀዣ የሚሆን ዱቄት ይተዉት.
  5. የዶላውን ዘይት ያቅርቡ, በዘይት መሙያ እና ሙቅ ውስጥ ይሙሉ.

ቪዲካ ላይ አስቂኝ ቅባቶች - ምግብ አዘል

ስጋን ለስላሳ አጥንት ለምግብነት የሚቀርብ ቀጣዩ ምግብ ቪዶካ በመጨመር ተሞልቷል. አልኮል ለንጹህ ዕቃዎች የተጋነጠውን ብስባዛነት ይሰጥና በአፍ ውስጥ መቀቀል እንዲፈጠር ያደርጋል. በተመጣጠነ ስኳር ምክንያት ሌላ ተጨማሪ ድብልቅ ይገኝበታል, እና የጡጦው ፕላስቲክ ከዘይት በተጨማሪነት ይሻሻላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በሞቀ ውሃ ጨው, በስኳር, ሙቅ ቅባት ይጨምሩ.
  2. ቅልቅል ዱቄት ዱቄት ውስጥ ወደ ድስት ማቀባጠል, ቮድካውን ይጨምሩ እና ድብሩን ይቀጡ.
  3. ከፊልሙ ስር ለአንድ ሰዓት ያህል ከጣቢያው ጋር ለአንድ ጣፋጭ ጣፋጭ ጥጥ ይተውት, ከዚያም ወደ ክፍል ውስጥ ይከፋፈሉ, ይንከባለሉ, በመሙላት ይሙሉ.
  4. በሁለቱም በኩል ባለው ዘይት ውስጥ ክፍተቶቹን ይሙሉት.

በወተት አሽት ላይ ለስላሳ ቅርፊት ያለው ጣፋጭ ዘለላ

ከዚህ በታች በተዘረዘሩት የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት በጣም መካከለኛ ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወተት በመጠምዘዝ በማይታወቁ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ማግኘት ይቻላል. የተቀላቀለውን የቪዲካ መጠን ወደ ድብድ በማከል ዱቄቱን መለወጥ አስፈላጊ ነው. ዱቄቱን ለማጣራት ቅዝቃዜው ውስጥ ባለው ጥቅል ውስጥ መጓዝ ያስፈልግዎታል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. የተከረከመ ዱቄት ከተቀማጭ ጨው ጋር ይቀላቅሉ.
  2. ሞቃታማ ወተት, ቮድካ ይዝጉ እና ግብረ-ስጋን, ያልተለመዱ ሸካራ እና ፕላስቲክ, ለስላሳ, ግን ድብልቅ ኮማ እስኪፈጥረው ቅልቅል ቅልቅል ያድርጉ.
  3. ለቅዝቃዜ ቅዝቃዜን ለአንድ ሰዓት ያህል ይተው.
  4. መሰረታዊውን ወደ ክፍሎቹ ይከፋፍሉ, ይሙሉ, በመሙላት ይሙሉ.
  5. በዘይድ ስጋ ውስጥ ከስጋው የተጠበቁ ቅጠሎች .

በቢራ ላይ ክሪፕፒ ቆብጠንኪ

በቢራ ላይ የቆሸጠው ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ለአጠቃላይ ምልልሶች ተስማሚ ምርቶች ለመዘጋጀት መሰረት ይሆናሉ. በ nakusyvanii በችግር ውስጥ የተንጣለለ ብስባሽ ብስባሽ ምግብ መጨመር ጣፋጭ ፍራፍሬ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ማጣሪያ ተሟልቷል. ከበሰበስቡ በኋላ ስብን ለመምጠጥ በወረቀት ፎጣ ላይ መቀመጥ አለበት.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ትንሽ እንቁላል እና ጨው ይምጣ, ከቢራው ጋር አብሮ በለቀቀው ዱቄት ላይ ይጨመር.
  2. በክፍል ውስጥ በክፍሉ ውስጥ ለ 40-50 ደቂቃ ይቀላል.
  3. መሙላትዎን ያዘጋጁ, ከተቆራጩት የሉቹን መሙያ ይሙሉ, ጠርዞቹን አጣጥፉት እና በጥንቃቄ ይገለገሉ.

በማዕድን ውሃ ላይ ለሚጣፍጥ ቆርቆሮ ጣፋጭ ምግቦች

በንጹህ ካርቦን በተቀነቀለቀ ውሃ ውስጥ ቀለል ያሉ እና ጥቃቅን ቅብጦችን መዘጋጀት ፍጹም ተወዳጅ የሆነ ጣዕምዎን ለማጣራት የተለየ ችግር ይፈጥራል . የጋዝ ቅጠሎች የዱቄቱን መሰረትን ያቀራርባሉ, ለስላሳ ብስባሽ ቅንጣትን ለመፈጠር አስተዋፅኦ ያበረክታሉ, ደካማው ደቂቅ በስኳር ምክንያት ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በጥቁር ዕቃ ውስጥ የሚገኙትን ነገሮች በሙሉ በቡና ውስጥ ይቀላቅሉ, በመጀመሪያ በኩላ, በጅቡና ከዚያ በእጆችዎ.
  2. ከአንድ ሰአት በኋላ የማረጋገጫ ዱቄት በጨው ተከፋፍሎ የተሸፈነ ሲሆን በስጋው መሙላት ይደለደላል.
  3. ጠርዙን በጥንቃቄ ማስያዝ እና እስኪበቃቸው ድረስ በዘይት ውስጥ ምርቶቹን ይጨምሩ.

ለቂልባዎች የሚጣፍጥ የሚያምር ብስኩት

ቀዝቃዛ እና ረዥም ዱቄት ዱቄት ማምረት ለሚፈልጉ ሰዎች ሱስ የሚያስይዙ እና ለስላሳ ቅባቶች ማዘጋጀት ለሚፈልጉ. ከተጠበቀው ነዳጅ ጋር ከመደበኛ እቃ ጋር በመሳል የተጠናቀቁ ምርቶች በቆሸሸ, ልዩ እና በሚገርም ጣፋጭነት ያገኛሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በመስታወት ውስጥ, እንቁላሉን ቆርቁ, ከሞላ ጎደል ውስጥ ውሃ ጨምሩ, ጨው ይጨምሩ እና ከሃይድ ጋር ይቀላቅሉ.
  2. ፈሳሹን ወደተቀለው ዱቄት ያፈስጡት, ወለላ ላይ እስኪነሱ ድረስ ይንገሩን.
  3. የሶስተኛውን ዘይት አንድ ሶስተኛ ይጨምሩ, በሳጥኑ ያነሳሉ, እና እዚያም ጥራቶቹን በአጠቃላይ ሲቪል (ማቅለጫ) ላይ አይሰበሰብም.
  4. በጥቅሉ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ቅዝቃዜ ውስጥ ይላኩት.
  5. በዘይዙ ውስጥ በሁለት ጎኖቹ ውስጥ የተቀቀለውን የበሰለውን ዱቄት ሞልተው ይሙሉት.

በድምር ክሬም ላይ ለከቢክ ጥሬ ጣፋጭ

ቀጭን እና አስጨናቂ የኬብሬኪ ቀለም ያዘጋጁ እናም ማይክሮ ክሬም ሊሆኑ ይችላሉ. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ መከለያው ከውጭ ውስጥ ብስባሽ እና ለስላሳ እና ለስለስ ያለ ምርቶች ውስጥ ነው. በፅሁፍዎ ትንሽ ጣዕም መጨመር ይቻላል, ይህም የጣፋጭቱን ጥንካሬ ብቻ ያጠናክራል እና የበለጠ የበለፀገ ይሆናል. በቅንጅቱ ውስጥ እንቁላል - አስገዳጅ ያልሆነ አካል ስለሆነ በአበባ ዘይት ማንኪያ ሊተካ ይችላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ስማ ኬሚል እና እንቁላል በጨው ይሸምቱ.
  2. ዱቄትን ጨምሩ እና ጥቅጥቅ ካላደሩ እስኪቀላቀሉ ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች በፊልም ውስጥ ይተውት.
  3. የተቆራውን ቂጣ ስጡን, የተከተለውን ስጋ ይሞሉት, ከዚያም ጠርዙን ይጣሉት.
  4. ከሁለት ጎኖቹ ጥብጣቦቹን ሞቅ ባለ ዘይት ይለውጡ.