ከጥንት ጀምሮ በሀገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ የፓርቲው እቃ ድንች ነው. በተጠበሰ, በመጋገሪያ, በጋጣ እና በበርካታ ሌሎች ምግቦች ይቀመጣል. የቴክኖሎጂ መምጣት ከመጀመሩ በፊት የፖታሽ ዝግጅት አማራጮች እየጨመሩ መጥተዋል. አሁን በአየር በረሃብ ውስጥ ሊበስል ይችላል.
በ A የር ጉብኝት ውስጥ ለድንች A ላቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች E ና በጣም ጥሩውን E ንድታቀርብዎ E ንፈልጋለን. በወደፊቱ, በአልሚል, በወደማ, በተጋገሩ እና በተጠበቁ ድንች ውስጥ በአመድ ውስጥ በአንድ የአየር መጓጓዣ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን.
በረዶ (አየርሮገል) ውስጥ የሽቦ አውታሮች
በ A ንድ A ይነት A ንድ A ይነት A ንድ A ይነት A ንድ A ይነት ውስጥ የድንች ዝግጅት ማድረግ ምንም ጥረት የለም, ብዙ ጊዜ ኣይደለም, ስለሆነም በጣም ጥሩ የሆነ የጎን ምግብ ያገኛሉ.
ግብዓቶች
- ድንች - 6 ፓኮች.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ጨው, ፔጃ, ቅመማ ቅመም.
ዝግጅት
ድንቹ ኦፖንቹን እጠቡ, ለቆረጡበት, ለቆረጡ ቆርጠው, በቅመማ ቅመም, ጨው እና ጭማቂ ነጭ ሽታ. ሁሉንም ለ 5 ደቂቃዎች ይውጡት. ሬሳውን በዘይት ያጓዙት, ድንቹን ያስቀምጡ እና በ 25 ዲግሪ በከፍተኛ ፍጥነት ለ 25 ደቂቃዎች ያበስላሉ.
የተጋገረ የድንች ዱቄት በአየርሮገል ውስጥ
ዳቦ መጋገር በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የድንች ዓይነቶች አንዱ ነው, ስለዚህም የተጋገረ የድንች ትዕይንቶችን በአየርሮገል ውስጥ እንዴት እንደምናዘጋጅ እናነግርዎታለን.
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪሎ ግራም;
- የጨው ባሕር - 1 ሳላማ ማንኪያ;
- ቀዝቃዛ ውሃ - 1 ሊ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ሸላጣዎች;
- የአትክልት ዘይት;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ድንቾቹን እጠቡ እና ሁለት ወይም አራት ቅጠሎችን ይቁረጡ. ጨው ከውኃ ጋር የተቀላቀለ እና ለ 15 ደቂቃዎች ድንችውን ውስጥ ይትከሉ. ከዚያም የድንች ማኮብሪያዎችን በሊይሮግሌት እርባታ ላይ በማሰራጨት ቅመማ ቅመሞች ይረጩ, በአትክልት ዘይት ላይ ይረጩ እና ለ 220 ሰዓታት ወደ ግማሽ ሰዓት ይጋግሩ.
በቆዳው ውስጥ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በሚቀመጡበት ጊዜ በአይሮገግሬድ የተሰራ ድንች በጣም ጠቃሚ ነው.
በአየርሮገሪ ውስጥ የድንች ክምር
በወረቀት ውስጥ በአይሮጅሪል ውስጥ መቁጠሪያን ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ነገር ግን ጣውያው በጣም ጣፋጭ እና ብሩህ ነው.
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪሎ ግራም;
- ጨው, ቅመሞች;
- የወይራ ዘይት;
- ድብዳብ - 200 ግ.
ዝግጅት
ድንችን አውጥተው ያጥቡና ደረቅ አድርገው በግማሽ ወይም በአራት ቀለል ይቁሙ. የእያንዳንዱን ዘይት ቅባት እና ቅመማ ቅመም. ሳሎ ወደ ክፈፎች የተቆራረጠ እና ለእያንዳንዱ የድንች እቃዎች አንድ ቁራጭ ይልበሱ. እያንዳንዱን የድንች እቃ በቢኖው በሸፍጥ ውስጥ ይንጠፍና ይከርጉ.
ድንቹን በጓሮው ላይ ያስቀምጡና በ 190 ዲግሪ 30 ደቂቃ 30 ደቂቃ ያዘጋጁ. በአየርሮገሪ ውስጥ በሚታወቀው የሽፋን ቅጠል ውስጥ የሚገኙት ድንች በቅድሚያ ዝግጁ ሆነው በፍጥነት ማቀዝቀዣውን ይጠቀሙ እና ይዝናኑ.
የተጠበሰ ድንች አየር በረጅሙ ውስጥ
እርስዎም እንደ ምሰሶው ድንች አዘጋጅ ካዘጋጁት, እንደበጣ ፍራፍሬ ቢቀምጥ, ነገር ግን ጎጂ አይደለም.
ግብዓቶች
- ድንች - 6 ፓኮች.
- ጨው - 1 ሳንቲም;
- ሶል ነዳጅ ዘይት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅመማ ቅመም እና ዕፅዋት.
ዝግጅት
የድንጋ ማድመጃ ዱቄት ወደ ትናንሽ ሳንኮች መቁረጥ. በቅጠሎች ውስጥ ዘይቱን, ቅመማ ቅመሞችን, ቅጠላ ቅጠሎችን, ቅጠላ ቅጠሎችን እና ጨው ይጨምሩበት, ከዚያም የተሰራውን ድንች ያክሉት. ድንች ከታጠቁ በኋላ ለ 15-20 ደቂቃዎች ለመብቀል ይውጡ. አሁን የድንች ጥራቱን በስሩ ጥልቀት ላይ ያስቀምጡ, አማካይ የፍጥነት ፍጥነት ያዘጋጃሉ, ሙቀቱ 200 ዲግሪ እና ለ 35 ደቂቃዎች ያበስላሉ. ከተፈለፈሉ በሊኒዳ ውስጥ የአትክልት ዘይቤን በሎሚኒዝ መቀየር ይችላሉ.
በአንድ የአየርድሮጓጅ ውስጥ በአንድ የብረት ድንች ላይ
የሚቀጥለው ዘዴ በጣም ቀላል እና ፈጣኑ አማራጮች በ A የርሮ A ጋዝ ውስጥ የድንች ጥብሶችን ይሞላል.
ግብዓቶች
- ድንች - 8 ፓኮች.
- 3 ሽንኩርት;
- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው, ሻይ, ቅመማ ቅመም.
ዝግጅት
ድንች በደንብ የተገነባ ነው, እና በውስጡ ጥቂት ቀዳዳዎችን እናደርጋለን. ድንቹን በአጠቃላይ በሳር ጎመን, በቅመማ ቅመም, ቅቤ እና ጨው እና ለ 30 ደቂቃዎች ለቀቀን. አሁን ድንቹን በኩሬ ላይ አስቀምጡ እና 35 ደቂቃ በ 260 ዲግሪ በከፍተኛ ፍጥነት ተዘጋጅተዋል. እነዚህን ድንች ለእንቁ የተከተፉ ዕፅዋት, የወይራ ዘይትና ነጭ ሽንኩርት ወይንም ትኩስ የአትክልት ሰላጣዎችን ወደ ገበያ ልታገለግል ትችላለህ.