ቅዝቃዜው በሚቀዘቅዝበት ወቅት የፍራፍሬዎች የፍራፍሬ ምርቶች በተለመደው መልኩ ጠጥተው ሲሆኑ ፖም ለብዙ አሰጋቂ ምግቦችን ማብሰያ እንዲሆን ከፍተኛ ተወዳጅነት ያገኛል. በተለይም ከሌሎች ጋር ሲነጻጸር በተለይም በቡድኑ ውስጥ የቡና ቅቤን መያዙ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ጉዳይ ነው.
Cottage ከቺስ ጋር በፖም - ምግብ አዘገጃጀት
የዚህ የምግብ አሰራር አካል እንደመሆኑ, የቡድሃው አይብና ፖም ከሁለት ጥንታዊ የክረምት ቅመማ ቅመም ጋር አብሮ ይጣላል - ጣፋጭ ጣዕሙን በጣፋጭነት ላይ ያተኩራል.
ግብዓቶች
- ፖም - 470 ግራም;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 115 ሚ.
- ዱቄት - 160 ግ.
- ቀረፋ, የአልጋ ጡት - 1 ጫማ በያንዳንዱ;
- ሶዳ - 5 ግ.
- ስኳር - 125 ግ.
- የስነቴክ አይብ - 165 ግ.
ዝግጅት
- ከጎን የተሰራ የኬክ ኬክ በፖም, ድራማ ፖም, እና ከመጠን በላይ ጭማቂ ከማስገባትዎ በፊት.
- እንስቶቻቸውን ሁለት ስቦች በ ስኳር ይምሩ, ቀስ በቀስ የአትክልት ዘይቱን ቀዝቃዛና አረንጓዴ ቀለም ያለው ነጭ ቀለም ይሞሉ.
- በተናጠል, የደረቀውን እቃዎች, ሶዳ, ዱቄት, ቅመማ ቅመሞች.
- የተጠበሰውን ፖም ቅልቅል እና እንቁላል ነጭዎችን ቅልቅል እና በመቀጠል የንጥል ንጥረ ነገሮችን በከፊል መጨመር ጀምር, ሾርባውን በስፖንቱ ላይ በማንሳፈፍ.
- በ 180 ዲግሪ 50-55 ደቂቃዎች ውስጥ የተሰራ ምድጃ ውስጥ በፖም ከተፈጨ ጥጥ የተሰራ ኬክ.
በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ከፖም ጋር የተሰባሰቡ ኬኮች
አንድ ኩባያ ዘንቢል ለማቅረብ ወይም ከእርስዎ ጋር ለማቅረብ, በከፊል በሲሊኮን ሻጋታ ይሞሉት. ከተፈለገው በወረቀት ላይ የወረቀት ሻንጣዎችን እራስዎ መሄድ ይችላሉ, ይህም በጉዞ ላይ ለመብላት ቀላል ስለሚያደርጉ እና የበለጠ የበለዘትን መስጠት ይስጡ.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 95 ግ.
- ስኳር - 75 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- አንድ ዘቢብ በዛ!
- ቀረፋ - 5 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ፖም - 110 ግራም;
- የአበባ ዘይት - 65 ሚ.ሜ;
- ካሮት - 85 ግ.
- የስነቴክ አይብ - 95 ግ.
ዝግጅት
- ዱቄቱን ከእንከባ ዱቄት ጋር ያዋህዱት.
- በተናጠል, ከልክ በላይ ጭማቂን በመምጠጥ, ስፖንጅ እና ካሮትን ይሞላል.
- እንቁላልን ከስኳር እና ከአትክልት ዘይት ጋር ያርቁ. በቡድ ጥብስ, ፖም, ካሮትና ቅጠላ ቅጠሎች ድብልቅን ይጨምሩ.
- በሶስት አቀራረቦች ውስጥ, ደረቅ ቅልቅል ቅመሞችን (ምግቡ) ወደ ምሳካዩ መሰረት አክል.
- የዱቄቱ ብስኩት በሸካራዎቹ ላይ በመሰራጨቱ ለ 25 ደቂቃዎች እስከ 175 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ ይላካሉ.
- በተጨማሪም ለ 1 ሰዓታት የ "ባክቴሪያ" ሁናቴን በቡድኑ ውስጥ ከፖም ላይ ለስላሳ የቼክ ኬኮች አሠራር መድገም ይችላሉ.
- ከቅርሻዎች ውስጥ የተዘጋጁትን የሻጣ ጌጣዎች ከቀዘቀዙ በኋላ ያስቀሩ, አለበለዚያ ግን በቀላሉ ይጣላሉ.