ፒኒኮችን ከሽመና መያዣ እንዴት እንደሚጠቅሙ?

እንደ ሸምበቆ, እንደ ሸምበቆ, እንደ ሸምበቆዎች የመሳሰሉት ንጥረነገሮችም እንኳን በንጹህ ውስጣዊነታቸውም እንኳን ሳይቀር ለእራስዎ ፍላጎት ትኩረት የሚሰጡ ናቸው. ደረጃውን የጠበቁ ናሙናዎች ወይም ሳንድዊች ገና አልተሰረቱም , ነገር ግን ወደ ተለመደው ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመመለስ እንመክራለን. የምግብ አዘገጃጀት እራሱ ምንም እንከን የማይወጣለት ነው, ነገር ግን የፓንኮክ መጠቅለያዎችን ከሽምብራ ጋር በአግባቡ ማጠቃለል እንደሚቻል ከዚህ በታች በዝርዝር እንተነጠቃለን.

ፒቫኮች ካቪዬር - የንድፍ አማራጮች

በእንኳን ወይም በኩኪ ድግስ ላይ ከመጥቀም ለመምረጥ ከፈለጉ የፒኒኮች ከሊማሪያ ጋር የሚያምር ውበት ቁልፍ ሚና ይጫወታል. ነገር ግን የፓንኮክ መጠጥ በብዛት ከማስገባቱ በፊት እንግዶችዎ በተደጋጋሚ ለመብላት እንደሚመጡት ያስቡ. ውስብስብ የሆኑ ዲዛይን ክምችቶችን አትመርጡ እና ለቅጣቶች የሚያስፈልገውን ብዙ ጊዜ ስለሚመገብ.

ምናልባት ፒኮኮችን ከቀይ ቀይ አቮካሪ ጋር እንዴት ማገልገል እንደሚችሉ በጣም ቀላል በሆነ ልዩነት ሊጀምሩ ይችላሉ - እነዚህ ቀላል የፓንችክ ሦስት መአዘኖች ናቸው. አንድ አይነት ሶስት ማዕዘን ለመምረጥ, የፓንኩክን ግማሹን በግማሽ ለማጥፋት እና ከዚያ የፓንኩክን ሁለቱንም ጎኖቹን ወደ መሃላቸው ይቀይሩት. በሦስት ማዕዘኑ ላይ ብዙውን ጊዜ የሂጃቪያ ክፍል ይለብስ እና እንደ ዕፅዋት ሁሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ ነገሮችን ይጨምራሉ. በአካባቢው, ጎብኚዎች በአሮጌ ክሬም ወይም ክሬሚ ክሬም ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ፒኒኮች ከካሪቫር ማቅለሚያዎች በጣም ቀላሉ ዘዴዎች መካከል አንዱ ነው. ሁለት የተለያዩ ለውጦች አሉ-በአንደኛው ጊዜ አንድ ፓንኬክ በጡንዎ ላይ ሊንጠለሉ, ከዚያም በሶላርዎ መሰላጠጥ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ብስክሌት ይቀይሩት, ወይም በቧንቧ በማጠፍ, በቆርቆሮዎች ላይ ቆርጠው, አኑረው, እና በላዩ ላይ አንድ የካራቫን ቁራጭ ያድርጉ.

ካንኮክን በካቪሂሪያ ውስጥ ማራኪ በሆነ መንገድ ማራገፍ የሚቻልበት ሌላው መንገድ ቀላል ሻንጣ ነው. ይህ ሽፋን ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ተያይዟል. በፓንኩኬቱ እምብርት ላይ ክሬቫር ብቻ አኑረው ወይም በአካባቢው የተኮማ ክሬም ወይም ብርጭቆዎች ያቀርብልዎታል. የፓክካክን ጫፎች በአንድ ላይ ይሰበስባሉ እና የአረንጓዴ ሽንኩርት ላባ አንድ ላይ ይሰባዛሉ.

በተጨማሪም እንደ ባርኔጣ ማቅለጫ እና እንደ እንቁላል በእንቁላሎች ላይ የፓንኮክ ዓይኖች በማቋቋም እጅግ ተንኰለኛ ዘዴዎች አሉ. ክሪኮችን በካቪም የዝርፍ ጽላት ላይ እንዴት ማቅለል እንዳለብዎ ካላወቁ ቀላል ነገር አይኖርም. ጣራ ጣል ያድርጉ እና ግማሹን ቆርጠው ይቁረጡ, እያንዳንዳቸው ግማሽ ሶስት ጎኖች (triangle) ይሆናሉ. የመሠረቱ ባንዱ ጠባብ ክፍል, ወደታች ይመለሳል, ስለዚህ "ፔትቻዎች" አንድ ላይ ይቀይሯቸዋል, እና የበሰበሰውን አይበክልም. የሂጃቪን የተወሰነ ክፍል ለማዘጋጀት እና ለማገልገል ይችላሉ.

አንድ ፓንኬክ ለመሰብሰብ ቀለል ያለ መንገድ እና የአበባ ቅርጽ ያለው ቅርፅ ይስጡት. እዚህ ላይ ከፓንኩክ ቅርፊቱ የቅርንጫ ቅርጽ የተሰራውን የቅርንጫፍ ቅርጽ በመለየት በመጀመሪያ የፓክካክን እቃዎች በግማሽ ማጠፍ አስፈላጊ ነው, ከዚያም በእያንዳንዱ ሶስት ማዕዘን ላይ የሽቦውን አንድ ክፍል ይቀይሩ. በመቀጠልም በተንጣጣው የፓንኮክ ጫፍ ላይ የሚገኘውን ካቫሪያን ይሸፍኑ እና ጠባብ የቅርንጫፉን ካሮት ሽንኩርት ያስተካክሉት. ፒኒኮችን ከሽምብራ ጋር ከማቅረባችሁ በፊት ትንሽ ቅቤ እርቃስን ክሬን (ማቅለጫ) ወይም ጥራጥሬን (ሽንኩርት) እና ከላይ (zest) ጋር ቀላቅል ቅቤን መጨመር ይችላሉ.

ሌላኛው የመጠቅቅያ ዘዴ ደግሞ ክኒን (ክሬን) በማዘጋጀት በግንደኛው ክዳን ላይ ብቻ የተሸፈኑ ጥቂቶች ናቸው. የዚህ ፓንኬቱ መሃከል በሂምያ የተቀመጠው እና ሶስቱ ጠርዞች አንድ ላይ ሲቀላቀሉ እና በመጨረሻም ሶስት ማእዘን አላቸው. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ, እንደ "ፊላዴልፊያ" በተጨማሪ የሽዉራችሁን ዘይት, አሮጌ ክሬም, አይስክሬጅ ወይም ክሬሚዝ ክሬም መጨመር ይችላሉ.