በማብሰያ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ጨው ነው. ነገር ግን ምንም እንኳን የዚህ ምርት ጠቃሚ ውጤቶች ቢኖሩም ከመጠን በላይ ኪሎ ግራም ሊሆኑ ይችላሉ. ከመጠን በላይ ጨው በሰውነት ውስጥ ፈሳሽ ይይዛሉ እና የሜታቦሊዮዝነት ፍጥነቱን ይቀንሳል. ስለሆነም ብዙ ባለሙያዎች የሰጡት አስተያየት እንደዚህ አይነቱ ጨው ያለ ጨው ምግብ ነው! እዚህ ላይ ግን ጨው አልቀበልም ማለት አይደለም, ነገር ግን ትንሽ ገደብ ብቻ ነው.
በጨው ውስጥ የተቀመጠው ሶዲየም ትርፍ ካልሲየም ከሰውነት እንዲወገድ ይረዳል, ስለዚህ ጨው ሙሉ በሙሉ መወገድ የለበትም. ነገር ግን ልክ እንደማንኛውም የመነሻ አካላት, በተወሰነ መጠን ስብስብን ያስፈልገዋል. ሳይንቲስቶች እንደዘገበው አንድ ሰው በቀን 12-16 ግራም ይጠቀማል. የበለጠ ደንብ, ስለዚህ የጨው ገደብ ወደ ሰውነት ብቻ ይሔዳል.
ከጨው-አልባ አመጋገቢ ጋር, የጨው ምግብ ሊኖርዎ ይችላል, ነገር ግን በመዘጋጃ ሂደት ውስጥ አይደለም, ነገር ግን ዝግጁ ሆኖ ሲነሳ እና በመብላት ሂደት ላይ ሳንስፈላጊ አይደሉም! በቀን ውስጥ በተመጣጠነ ምግብ እሴት በመመገብ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ውሱን ውሰድ. ሳህኑ ጣፋጭ እና ጣዕም የሌለው እንዲሆን ለማድረግ, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ፔፐን, የሎሚ ጭማቂ, ወዘተ. መጨመር ይቻላል. በመርሳ-ወቀት ጊዜ አንድ ሰው በትንሽ መጠን ጨው እና የምግብ ጣዕሙን ይጠቀማል.
ያለ ጨው ምናሌ ያዝ
ቁርስ: ሻይ, የጎዳና ጥብስ እና ዳቦ.
ሁለተኛ ቁርስ: የተጋገረ ጣፋጭ
ምሳ: የእንጉዳይ ሾርባ, የቲማቲም ሰላጣ እና በፖም.
የቡድኑ ምግቦች: የጫካው ብስባሽ ዳቦ እና ዳቦ.
ምሳ: የተጠበሰ ድንች, የሰላጣ ቅጠሎች, ዝቅተኛ ቅባት ያለው የዩጎት ወይም የሽንት ቅባት በፍራፍሬ.
በርካታ የጨው-አመጋገብ ምግቦች አሉ -ይህ ያለ ጨው የጃፓን ምግብ እና ከኤሌና ማሌሰቬቫ አመጋገብ ያለ አመጋገብ ነው. ነገር ግን ሊታወስ የሚገባው ዋነኛው ነገር, ጨው ፈጽሞ አይጥፉ! አለበለዚያ የልብና የደም ዝውውር ሕመም አደገኛ ወይም የመምከስ አደጋ ከፍተኛ ነው.
የበለጠ ጥብቅ የሆነ አማራጭ አለ - ጨው እና ስኳር የሌለበት አመጋገብ. ይሁን እንጂ ቀለል ያለ ካርቦሃይድሬትን ከተዉት እነዚህን ውስብስብ እና ይበልጥ ጠቃሚ በሆኑ መተካት አለብዎት.