በደም ውስጥ ካለው የስኳር መጠን ውስጥ የሚነሳ ማንኛውም ልዩነት የስኳር በሽተኛ ከሚቀረው የበለጠ ነው. ቀላል የካርቦሃይድሬት ምግቦች ያለብንን "ፓራጅራስ" ያሟጠጡታል. በዚህም ምክንያት የፓንጀነር የስኳር መጠን ወደ ስኳር ይደርሳል, በዚህም ምክንያት ኢንሱሊን ይበልጥ ጣፋጭ መብላት ይጀምራል, ውጤቱም የፓንጀሮው ሙሉ በሙሉ መሟጠጥ እና የኢንሱሊን ምርት ማጣት ማለት ነው. የስኳር በሽታ በመባል የሚታወቀው ምንድን ነው?
በደም ውስጥ ለሚገኘው የግሉኮስ መጠን መለኪያ አወንታዊ አዝማሚያ, የደም ስኳር ለመቀነስ አፋጣኝ ወደ መቀየር መቀየር አለብዎት. ቸልተኝነት, እና በዚህ ጉዳይ ላይ, ዋጋም ሆነ ህይወት ሊሆን ይችላል.
የአመጋገብ መርሆዎች
ከፍ ባለ የደም ስኳር ውስጥ ያለው ምግብ የተበላሸ ካርቦሃይድሬትን ማለት አይደለም. ጠቃሚ እና አስፈላጊ ናቸው. ሁሉንም ውስብስብ ያልሆኑን ሳምባሶች ብቻ ይያዙ እና ይተኩ:
- ጣፋጮች ለስኳርተሮች (ከስኳር ሳይሆን ከስኳር ነፃ ቢሆኑ ኩኪዎችን ስለበሉ ጭንቀት ይሰማል) በስኳር-ነጻ ኩኪዎች መተካት ይችላሉ.
- ቅጠሎች እና ሳንድዊቾች በመጠባበቅ የተዘጋጁ ጨውቃማ ፍራፍሬዎችን በማቀላቀል;
- የታሸጉ ምግቦችን እና የታሸጉ ምርቶችን እናስወግዳለን - ቅባቶችና መከላከያዎች የፓንፔራውን ይዘት ስለሚያበላሹ ነው.
- ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በፍራፍሎች ይተካሉ (ሙጋቢን መበላት የሚፈልጉት ጣፋጭ ፍራፍሬ ነው, ግን በውስጡ አነስተኛ ጥራት ያለው ሻይ ከመጠጥ ጋር ሲነፃፀር).
- በደም ውስጥ ስለ አመጋገብ, ሻይ እና ስኳር - ለስኳር ህመምተኞች በየቀኑ የስኳር መጠን መጨመር 1 ሴፕስ ነው. (ይህ ለሁሉም ምግብ, ፍራፍሬዎች, አትክልቶች ሁሉ ላይ ተፈጻሚ ይሆናል).
- ነጩን ስኳር - ቀጥ አድርጎ ቡኒማውን (ይህም ዋጋው በጣም ውድ ነው, ይህም በተሻለ መልኩ ለመጠቀም የበለጠ ማበረታቻ ነው).
ብሩዝ ስኳር ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ("ጥሩ" ስኳር) ነው. ያለ ገደብ መብላት አይችልም; ነገር ግን ከፍተኛ የደም ስኳር ላላቸው ሰዎች ምግብ በሚሰጥበት ጊዜ እውነተኛ አዳኝ ነው. ብሉቱዝ ስኳር ያልተለቀቀ እና ያልተለቀቀ ነው, በዝግታ ተወስዷል, ይህም ማለት ቆሽሪው አስቸኳይ የኢንሱሊን ምርት ማመንጨት አያስፈልገውም. ተመሳሳዩ መሰረታዊ መርሆች ከሌሎቹ ካርቦሃይድሬቶች ጋር ይሰራል- ጥራጥሬዎች , ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች - ይቀበላሉ, ነገር ግን ርኩስ, ያልተተከለው ቅርጽ (በሌላ አነጋገር ጥራጥሬዎች - ማድረግ ይችላሉ).