እነዚህ የምግብ አሰራሮች በጣም የተለመዱ ምርቶችን ለመሞከር የማይፈሩ ሰዎች ናቸው. ከፖም እንደነበሩ በጣዕም ሆነ በምዝገባ ላይ ልዩ ልዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀቱ ይቻላል. በረዶ እንደ በረዶ ክሬም, ፕሮቲኖችን ወይም ክሬትን, እንዲሁም ከስኳር ዱቄት, ከድድ ፎርም ወይም ከተለመደው ነጭ ቸኮሌት መውሰድ ይችላሉ.
እኛ የሚያቀርበውን "አሲሞች በበረዶው" ውስጥ የተሰጣቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አዘጋጅ ለማዘጋጀት ይሞክሩ, እና ጓደኞችዎን እና ዘመዶችዎን ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ ይደሰቱዎታል, ነገር ግን ከሁሉም በፊትዎ እራስዎ በማዘጋጀት እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥሩ ጣዕም ያለው ነው.
ጃሊን "አየሩ በበረዶ ላይ"
ግብዓቶች
- ብዙ ፖም;
- ለቅመቱ ስኳርድ ስኳር;
- የጃሊ ስቴሪዬሪ - 2 ፓኮች;
- gelatin - 15 ግ.
- ፕምቢር - 0.5 ኪ.ግ;
- ነጭ ቸኮሌት ቺፖች - 3 ጠርጴባዎች;
- የጫማ እቃዎችን - 1 ጠርሙስን;
- ዘቢብ, ቡቃያ.
ዝግጅት
ፖም ታጥቦ ጠፍቷል. በሙቀት ወይም በሙቅ ውስጥ ይቂጉ. ከመቀላቀፊያ ጋር በመሆን እንጠቀማለን. በቀዝቃዛው ፖም ውስጥ ትንሽ ጥራጥ ውሃ ያለው ዝላይን ለመብላትና ለመጠጣት ይጨምሩ. በጥንቃቄ ድብልቅ ያድርጉ, ሻጋታዎችን ያስፋፉ. በእያንዳንዱ ተክፍል ውስጥ ለፖምበ ንጹህ ትንሽ ስንጥና ዘቢብ እናደርጋለን. ወደ ማቀዝቀዣው ቀዝቃዛ ሄደን ነበር. በጥቅሉ ላይ በተጠቀሰው የምግብ አሰራር መሰረት የስታርበሪ እምብትን ያዘጋጁ. በድራጊያው ውስጥ እናስቀምጠውና በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. የተቆራረጠው ድንችና ዝንቦች ሲሰለፉ, ለማቀጣጠፊያ ጣሪያዎች እንሰራጭ ነበር. በመጀመሪያ አፕል እንከን , ከዚያም በፍሬው እንጆ ጀል ላይ እናስቀምጣለን, ከበረዶ ክረምት በረዶ ብናርፍ እና በተቀላቀለ ነጭ ቸኮሌት እና ድብልቅ ቅጠላ ቅጠሎች ይረጫል. በረዶ "በበረዶ ውስጥ በበረዶ ውስጥ" ፖም ተዘጋጅቷል. " እራስዎን መርዳት!
በረዶ "በበረዶ ላይ" በፖዳዎች የተሰራ "አሲዶች"
ግብዓቶች
- የፖም ፍሬዎች ጣፋጭ እና ማገጃዎች - 5 ሳ.
- ማር - 200 ግ.
- አልማዝ - 100 ግ.
- የዶሮ ጫካዎች ፕሮቲን - 3 ሳ.
- ስኳር - 1 ኩባያ;
- ሲትሪክ አሲድ - 2 g.
ዝግጅት
ፖም ታጥቦ ጠፍቷል. ግማሽ እና በጥንቃቄ ቆንጥጠው በመቁጠር ጥራቱን በመቁረጥ. ለ 3 ደቂቃዎች በፍል ውኃ ውስጥ ነጭ ለሆነ.
የሜዳ ፍራፍሬን በትንሽ ሳር እና በቀላሉ በልብ ይበላል.
ከግማሽው ፖም ላይ ትንሽ የለውዝ ፍሬን ይለጥፋሉ, በሁለተኛ አጋማሽ ትኩስ ማር እና ሽፋን ላይ ይንገጠሙ. ስጋ ፍሬዎች እና ጣዕም በፖም. በጋጋ ወረቀት ላይ እንሰራለን.
እንቁላል ፕሮቲን ሲቀላቀሉ እና ስኳር እና የሲትሪክ አሲድ ለስላሳ አረፋ ይላጫሉ.
የፓይበሪ ቦርሳዎችን ተጠቅሞ በፓምፓን ጣሪያ ላይ የሾለ እንቁላሎች ተጭነዋል. ከኣንድ አፍዝኖች ጋር. አንድ ጥግ እስኪፈጠር ድረስ ምድጃው እስከ 70-80 ድግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ውስጥ ይደርቅ.
በሶስተኛው የምግብ አዘገጃጀት, የከብት መያዣ ወይም ክሬም እንደ በረዶ ጥቅም ላይ ይውላል.
"ጣዕም" በአስቸኳይ አረንጓዴ ውስጥ አሲድ
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ፖም - ጥቂት ቅጠሎች;
- ዘቢብ - 100 ግ.
- ኬዝ ነጭ - 150 ግሬድ;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ቡናማ ስኳር - 100 ግራም;
- ክሬም - 200 ሚሊሰ;
- የተጠበሰ ቸኮሌት - 1 ሳቢላይ;
- ባለቀለም ቀይ ቀለም - ጥቂት ኩመሎች.
ዝግጅት
ፈሳሽዎችን በጅራችን በዶሮዎች እናጥራለን. ጅራቱ እንደማይጥለው ጅራቱን በጅራት በጥንቃቄ ይቁረጡ.
ፍራፍሬዎችን እና እንጨቶችን ይቀጡ እና ያዋህዷቸው. ድብሉ በፖም በተሞሉ ጉድጓዶች የተሞላ ነው. መከለያውን ይሸፍኑ. በፖም ላይ ያለውን ገጽታ ቅቤን በቅቤ ይቀቡልዎታል, ቡናማ ቡና ላይ ይርገጡ እና በብስክታ ትሪ ላይ ይሰራጫሉ. "በከፍተኛው" ሁነታ እና ለ "ኳስ" ሁነታ በ6-7 ደቂቃ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅረቡ. አፕል ሁልጊዜ ቀዝቃዛ ካራሚን ውሃ ማቅለጥ.
ተጭበረበረ ክሬም ላይ . በመድኃኒቱ ላይ በቀስታ እንጨምራለን. በተመሰቃቀለ ቸኮሌት እና በቀይ ጣዕም ቀይ ቀለም ያሸበረቅን.