ግሬንኪ - በተለያየ ህብረተሰብ ማእድ ቤቶች ውስጥ በደንብ ተመዘበ. የጣሊያን ብሩሾች, የእስያኛ ጉዞዎች ወይም የፈረንሳይ ጣብያዎች እንዲሁም የምግብ እንጀራን በቅደም ተከተል ማስታወስዎ ጠቃሚ ነው. በተለያዩ መንገዶች የተጣበቁ, ቁርስ, ቡይት ወይም እራት የተውጣጡ በጣም ብዙ የምግብ ሽርኮች አሉዋቸው.
በብርድ ፓን
የተጠበሰ ቅጠል, ቅመም የበዛበት ተክል እና የባቄላ ቅጠል - ለበዓላ ሠንጠረዥ ግሩም የበጀት መመገቢያ. ጠንካራ መንፈሶችን ያሟላል እና ከሌሎች ደማቅ ቀለሞች ጋር ጎልቶ ይታያል. ቀለል ያሉ ምንጮችን ከመጠቀም አንጻር የምግብ አዘገጃጀት ትክክለኛ ምግብ ማብሰል እና ምርጥ ንድፍ ያስፈልገዋል.
ግብዓቶች
- ሃሪንግ - 55 ግ.
- የተቆረጠ ዳቦ - 3 ሳ.
- ክሬም - 60 ሚሊሰ;
- የተጠበሰ በለስ -1 ፒ.
ዝግጅት
- ክራውሬዎችን ለመጥለቅ ከፈለጉ, ካሬዎቹን ከክርሽኑ ይቁረጡ. ከሁለት ሽፋኖች ይከርክሙት.
- የተጠበሰ የበሬዎች, በንጹፈን ይቅዱት, ክሬም መጨመር.
- የቢሮውን ክብደት በሶስት አውታር ላይ አስቀምጠው.
ከጡጦ ጋር
ከትንሽ ጭማቂ ጋር በጥቁር ዳቦ የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግቦች ለሞቅሰው የመጀመሪያ ኮርሶች እና ለየት ያለ ትኩረት ሊሰጡ ይገባል. ይህንን ያልተጠበቀ ማሟያ ለማዘጋጀት, የኖራን ጣውላዎችን ይጠቀሙ, በሴንቲሜትር ሳጥኖች በአንድ ላይ ለመደባለቅ ይጠቀማሉ.
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ዳቦ - 450 ግሬንድ;
- ነጭ ሽንኩርት - 15 ግ.
- የአትክልት ስብ - 80 ሚሊ;
- ጨው - 10 ግ.
ዝግጅት
- በጣም ትልቅ ስብ ውስጥ መመገብን የሚያካትት የምግብ አሰራር ነው, ስለዚህ አይስከስት.
- በፕላስቲክ ሽታ ላይ ጭማቂው በጨው እና በቅቤ ጋር ይቀላቅል.
- ነጭ ሽንኩርት ለስላሳ ብስኩቶችና የሽንኩርት ሾርባ እንደ ቅመም የተጨመረ ነው.
ከእንቁላል ቅላት ጋር
ከዓሳ እና ከእንቁላል ውስጥ ከሥነ-ስጋው የተቆረጠ ፍራፍሬ በጣም ደካማ እና ብዙ የእንግሊዘኛ ታዛቢዎች ከምንኖርበት የበጀት ትንሽ ቁመት ነው. በወተት የወተት ድብልቅ ውስጥ የተሸፈነው የተለመደ አሰራር, ምንም አልተቀየረም እና አሁንም አለ. በቀን የመጀመሪያውን ምግብ በሚመገቡት ፍራፍሬዎች, ቤርያዎች እና ማር ውስጥ ሊከተቱ ይችላሉ. ፎጣ - አንድ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት (ኮምፕዩተር), ለሙቀት ምቹነት, ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ምግብን ይጠቀማል.
ግብዓቶች
- እንቁላል 2 እንቁላል;
- ወተት - 230 ሚሊሰ;
- አንድ ስንዴ - 6 ሳንቲሞች;
- ቢት - 100 ግራም.
ዝግጅት
- በፍራፍሬ ድስ ውስጥ ኮፐንዶች ከማድረግዎ በፊት ቅቤ ቅቤ ላይ በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ ይቅለሉት እንዲሁም በምግብ ወቅት ሙቀቱን አይለውጡ.
- የመጀመሪያዎቹን ሁለት ንጥረ ነገሮች በንጹህ ውስጣዊ ብስባሽ እስከሚሰጡ ድረስ ይያዙት.
- ቂጣውን ወደ ድቡልቡ ውስጥ ይ Dጡ እና ወርቃማ ቡኒያን እስኪቀንስ ድረስ ይለማመዱ.
ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች
ከመጠን በላይ የተደባለቀ እንቁላል እና ወተት ማቅለጫ ፋንታ አማራጭ ፈንጣጣዊ ፍራፍሬን ከፈለጉ ከፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ፈጥኖ የተሰሩ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ተፈላጊው ጣዕም ይኖራቸዋል. የቃጠሎው አይከፈትም, ማናቸውንም የሽያጭ ማጣሪያዎች አይጠቀሙ.
ግብዓቶች
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- እንቁላል 1 ፒ.
- ቡኒ - 4 እንክብሎች;
- ፖም - 1 እትም;
- ቀረፋ;
- ቡናማ ስኳር - 30 ግ.
ዝግጅት
- የተጣራ እና የተወደደ ፖም, በክኒፊን ወቅት, ከስኳር ጋር ይቀላቅላል, እና ለሁለት ደቂቃዎች መታጠፍ.
- ቡናውን በመቁረጥ "ኪስ" በመፍጠር በፖምፕፍ ወረቀት ይለውጡት.
- የመጀመሪያዎቹን ሁለት ንጥረ ነገሮች ይዝጉትና ጥቁር ዳቦ ወደ ነጩው ውስጥ ይጥሉት.
- እስኪ አስጨቃቂ
ከመጋገሪያው ውስጥ አረጉ
በአለም ዙሪያም በቤትዎ ውስጥ በቤት ውስጥ መሄድ ይችላሉ, ብራቴክ-ክሩሰንስን , በጣሊያን ባህላዊው መንገድ. የሜዲትራኒያን ምግብ ማብሰያ የተለመዱ የዕፅ ሱቆች, በጥርስ አከባቢዎች መሃዛቸውን ያጎላሉ. ደስ የሚል የመጨረሻው ቅቤ እንደ ሮማትና ሬንጅ ያሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ሊሆን ይችላል.
ግብዓቶች
- ኩባንያ - 380 ግሬባ;
- የወይራ ዘይት - 25 ሚሊሰ;
- የደረቁ ቲማቲም - 80 ግ.
- ድብደባ - 35 ግራም;
- ክሬም አይብ - 50 ግ.
ዝግጅት
- በምድጃው ውስጥ ከመቃጠያዎ በፊት ሙቀቱን ከ 220 ዲግሪ በላይ እና የዓባቡዋን ቡናማ ያድርጉት.
- ከወይራ ዘይት ጋር, ከኩሬ አይብ ጋር ቅባት እና በደረቃማ ቲማቲም አስጌጠው.
በሐምራዊ ቅጠል
በመላው ዓለም ምርቶቻቸው በመታወቅ የሚታወቁት የዊሊሽ አስመጪ አምራቾች ለድቀትና ለስላሳ ጥብስ የሚሆን የቀለብ ምግቦችን አዘጋጅተዋል, ስለዚህ አሰልቺ የእንግሊዘኛ ምግቦችን የተሳሳተ ነበር. ከመጠን በላይ በቆሎ በተዘጋጀ የቢሚን ዱቄት ውስጥ የተከበረ ጣፋጭ ምግቦች ጥሩ ቁርስ ብቻ አይደለም, ግን የሙሉ ስቲቨሪ ምግብ ቤቶች ናቸው.
ግብዓቶች
- የተጋገረ ዳቦ - 6 ማ.
- አይብ - 190 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጥራጥሬ - 10 ግራም;
- ቀይ ቀለም ፔይን;
- ቅቤ - 120 ግ.
- 50 ግራም;
- የደረቁ ስኒን - 5 ግ.
ዝግጅት
- በ 180 ዲግሪ ውስጥ ምድጃ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ይዘጋሉ.
- ከተመረዘ ዱቄት ጋር የተቀላቀለበት ቅቤ ይቅለሉ, ቅመማ ቅመሞችን ይከተላል እና ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ.
- እንቁላሉን ይዝጉ, በኩሳ መጠኑ ውስጥ ይለፉ, የተቀጨ ወፍ ይጨምሩ እና ያመጣውን ድብልቅ ወደ ሶስት ማዞሪያዎች ያስቀምጡ. የተቀሩትን እቃዎች በጀርባ ይሸፍኑ.
- በተመሳሳይ ሙቀትና ዝግጅት ውስጥ ባለው ምድጃ ላይ አምስት ደቂቃ.
ቢራ ለሚሰጡት ጥሬ ዕቃዎች
ቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመሞች ብዙውን ጊዜ በ pubs ውስጥ የተገኙ ተወዳጅ የቢራ አመራሮች ናቸው . በቤት ውስጥ ለሁለት ደቂቃዎች የተዘጋጀ ፕዶስሶሆኒዊ ብሩዝኪኪ. ብቸኛው መመዘኛ: በጥቁር ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ የሚቀረው መዓዛ ትንሽ, ለስላሳ አረፋ ቢራ "አንድ ንክሻ" ትንሽ መሆን አለበት.
ግብዓቶች
- ራኒ ዳቦ -180 ግ;
- ነጭ ሽንኩርት - 5 ግ.
- የደረቁ ስኒን, ስተርስ, ባቄላ - 10 ግ.
ዝግጅት
- ማሞቂያውን ከማብሰሌዎ በፊት ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅዝቃዜ ይዝጉ.
- ቂጣውን ከሴንቲሜትር ስሌከቶች ጋር ቁራጭ.
- ቅመማ ቅመሞችን ከቅመሎቹ ጋር ተቀላቅሎ.
- መጫወቻዎቹን ድብልቆቹን ይዝጉትና በቅድሚያ የተጋገረ መጋገር.
- ለአንድ ሩብ ሰዓት ይጋገሉ, እራስዎን ወይም ከሚወዷቸው ጨጓራ እራስዎ ያገኟቸው.
ማይክሮ ሞዌይ ውስጥ የተበከለው
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከሚቀርበው ዳቦ ውስጥ የሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ከተክሎች የተለቀቀው ስሪት ይልቅ ሌላ ምድጃም እንኳ ሳይቀር ሊሞሉ ይችላሉ. ቂጣው አስደሳች እና አሰልቺ አይመስለኝም, እንደ ደረቅ ሽንኩርት, ዘይትና ታች የመሳሰሉ ከዕፅዋዕቶች እና ከደረቁ ቅመሞች ጋር ወደ ጣዕምዎ ሊጣመር ይችላል. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ኩባንያው አንድ የሾርባ ማቀጣጠሚያ ሾርባ አለው!
ግብዓቶች
- ነጭ እንጀራ - 120 ግ.
- ሽንኩርት 5 ግራም;
- ደረቅ ታንኳ እና ዳሌ - 5 ግ.
ዝግጅት
- ፈጣን ምግብ ለማብሰል, ጭማቂውን በትንሹ ይቀንሱ.
- እንክብሎችንና ቅጠላ ቅጠሎችን በሽንኩርት እና ቅጠሎች ይቀላቅሉ.
- ለሁለት ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ከፍተኛ ኃይል አስቀምጥ.
- ተሽከርካሪን በማዞር በሌላኛው ጎን ይበሉ.