ያለ ካርቦሃይድሬት ያለ አመጋገብ

ካርቦሃይድሬት (ያለ ካርቦሃይድሬድ) ያለ አመጋገብ ወይም ዝቅተኛ ካርቦሃይድ አመጋገብ ማለት የካርቦሃይድሬት (በተለይም በጣም ቀላል የሆኑ) ክብደትን ለመቀነስ የተገነባ የአመጋገብ ሥርዓት ነው. እንዲህ ላለው የኃይል አቅርቦት ምስጋና ይግባውና ከልክ በላይ ክብደትዎን ለመከላከል, ሰውነትን ለማድረቅ (ለአትሌቶች) ወይም የጡንቻዎችን ብዛት ለመገንባት ይችላሉ.

ካርቦሃይድሬትን እገዳ ያለው ምግቦች ምን ይሰጣቸዋል?

እንደምታውቁት, ካርቦሃይድሬቶች ለሰውነታችን ዋናው "ነዳጅ" ናቸው, ኃይልን ለማግኘት ቀላሉ መንገድ. በምግብ ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ቢኖሩም ሰውነትዎ ከኃይል ይቀበላል. ይህንን ምንጭ መገደብ, ሰውነታችን ለመንከባከብ ሌላ መንገድን እንዲያሳድገው ያስገድደዋል, ይህም ቀደም ሲል የተሰበሰበውን ስብ ስብል ተከትሎ እየጨመረ ይሄዳል. ይህ ማለት ሰውነት ምግብ በማይገኝበት ጊዜ ጥቅም ላይ ለመዋል የተከማቸ "የተጠበቀው" ኃይል ነው. ስለዚህ, ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ አመጋገብ ያለመጠመድ ክብደት በተሳካ ሁኔታ ሊጠፋ ይችላል.

ያለ ካርቦሃይድሬት ያለ አመጋገብ ትክክለኛ ስም አይደለም. የሰው ሰራሽ ስብስብ መሣሪያ በፕሮቲን ምግቦች ብቻ ሊኖር አይችልም. እሱ ፋይበር ያስፈልገዋል, እንዲሁም የሚገኘው በካርቦሃይድሬት ውስጥ በሚገኙ በእጽዋት እና ጥራጥሬዎች ውስጥ ነው. ሆኖም, ካርቦሃይድሬትስ የተለያየ አይነት ነው; ውስብስብ እና ቀላል, እና መጀመሪያ እነዚህን ማስወገድ ያስፈልግዎታል. በእነርሱ መካከል ያለው ልዩነት:

1. ውስብስብ የሆኑት ካርቦሃይድሬትስ ቀስ በቀስ በተፈጥሯዊ ሁኔታ ቀስ በቀስ እንዲሰምጥ በማድረግ ለረጅም ጊዜ የተበከለው ውጤት ስለሚያስገኝ. በአይነምድር ውስጥ የበለፀጉ እና በአመጋገብ ውስጥ ሊኖሩ ይገባል. የተመጣጠነ ካርቦሃይድሬት የሚገኘው በጥራጥሬዎች, በአትክልቶች ውስጥ ነው.
2. ቀላል ካርቦሃይድሬትስ የሚመነጩት ኃይል ማለት ካርቦሃይድሬት ነው. እነዚህ ሰዎች የደም ስኳር ቧንቧን ያስፋፋሉ, ይህ ደግሞ የማንበብ ፍላጎትን ያመጣል. ቀላል ካርቦሃይድሬቶች በስኳር, በሁሉም ዓይነት ጣፋጮች, ሁሉም የዳቦ ዱቄቶች ይገኛሉ.

ያለ ካርቦሃይድሬት ያለ ፕሮቲን ምግብ ማለት ቀላል ካርቦሃይድሬት የለም. በውስጡ ከሚገኙት ውስብስብ ነገሮች መካከል አንዱ ከፕሮቲን አፈር በቀላሉ መቋቋም የሚችል መሆን አለበት. እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ስርዓት ለኩላሊት ችግር ላላቸው ሰዎች ከልክ ያለፈ መሆኑን ማወቅ ያስፈልጋል.

ያለ ካርቦሃይድሬት ያለ አመጋገብ: ምናሌ

ክብደትን ለመቀነስ የተነደፈ ዝቅተኛ ካርቦሃይድ አመጋገብ ክብደት በ 1 ኪ.ግ. ክብደት በ 1 ኪሎግራምህ ውስጥ መያዝ አለበት. ስፖርት ውስጥ ከተሳተፉ, ይህ ቁጥር ወደ 1.5 ግራም ፕሮቲን ይጨምሩ. በ 60 ኪሎ ግራም ክብደት አንድ ተራ ሰው ቢያንስ 60 ግራም ፕሮቲን መውሰድ እና አትሌቱ - 60 * 1.5 = 90 ግራም ፕሮቲን.

ለእንደዚህ አይነት ምግቦች ተቀባይነት ያለው ተቀንቃኝ ምግብ ተመልከት.

አማራጭ 1

1. ቁርስ: 2 እንቁላል, የስጦታ ሰላጣ, አረንጓዴ ሻይ, ያለ ስኳር.
2. ሁለተኛ ቁርስ: ፖም, አንድ ብርጭቆ ውሃ.
3. ምሳ: የቤሮ ሆቴል ገንፎ ከስጋ, ቲማቲም, የተፈጥሮ ጭማቂ መስታወት.
4. መክሰስ: አነስተኛ የስኳር መጠን ያለው ጥራጥሬ, ሻይ የሌለው ስኳር.
5. ምሳ: የተከተፈ ትኩስ አትክልቶች, ሻይ ያልሆኑ ስጋዎች, የሳምባ ዶሮ እና ቅባት.

አማራጭ 2

1. ቁርስ: የቡድሃት ገንፎ, ስኳር የሌለው ስኳር.
2. ሁለተኛ ቁርስ: ብርቱካናማ, የውሃ ብርጭቆ.
3. ምሳ: - የተጠበሰ ጎመን እና የዱር ዓሣ, የዱባ, መስተዋት መስተዋት.
4. የቡድኑ መመገቢያ: - አንድ የጋምጣጣ ጣዕም ያልተወላጠ የሀከር ሾላቃ.
5. ምሳ: ከፔኪንግ ጎመን ወይም ስፓርት "የበረዶ ማቆሚያ" በጨርቅ የተሰሩ ስጋ.

ይህን አይነት አመጋገብ ለመከተል ስንት ቀን እንደወሰዱ ዶክተርዎን ካማከሩ በኋላ ይህንን አመጋገብ በጥንቃቄ ይጠቀሙ. በአጠቃላይ አመጋገብን በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉም ጤናማ የአመጋገብ መርሆዎች ግምት ውስጥ መግባት ስለማይችሉ በአካሉ ላይ ጉዳት ሳይደርስ ለረጅም ጊዜ ሊበላ ይችላል. እርስዎ ጤንነት ካልተሰማዎት የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬትን ያካተቱ ጥቂባ የጡላ ዳቦ ወይም ሌሎች ጤናማ ምግቦች መጨመር ይችላሉ.